https://www.datsja.no/home daily 1.0 2017-12-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1514024663320-HVE5UOA1RPREP2FOHDW2/DSC06819.png Datsja https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459159373587-65HTF3U4I73Y4COEK8E4/IMG_0487-to.jpg Datsja https://www.datsja.no/blogg daily 0.75 2026-03-28 https://www.datsja.no/blogg/2026/1/23/endelig-sertifisert-robust-kologisk-settepotet-for-salg monthly 0.5 2026-01-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0c85d2ec-fff0-435e-b57f-88ce9901ae1e/eeb6721b-9652-4418-bfdc-f9a4700fedea.jpg Blogg - Endelig sertifisert robust økologisk settepotet for salg! - Make it stand out Carolus er ikke bare tørråtesterk, men er også en pen potet, litt melen og med god smak. https://www.datsja.no/blogg/2026/1/18/foredrag-og-kurs-om-beredskapshager-vren-2026 monthly 0.5 2026-02-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/dab9ca0a-c411-4916-880a-8be40da26d93/DSC03415.jpg Blogg - Foredrag og kurs om beredskapshager våren 2026 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2025/11/20/erter-til-modning-proteinrike-lette-dyrke-og-lette-lagre monthly 0.5 2025-11-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0dd4f349-09e1-46ad-9b7f-f45843c363ec/c423133e-3779-40a2-b83c-981ee6e2c256.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Astronaut dyrket i vår hage her i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f6970d34-cb22-4aea-a881-dee0eeb85eb8/20240617_145655.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Den gamle historiske sorten Lomsert fra Nord Gudbrandsdalen, blir kortere, blomstrer tidligere og blir før moden enn feks Ingrid i bakgrunnen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/759b7884-4f34-4138-b0ae-b4a803d270f3/20240816_111935.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7c78c593-c8f6-49b8-a100-b0dad571cbeb/Sukkererter+-+21+av+28.jpeg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Oppbinding. Bruk ca 10-15 cm mellom hver høyde med snor. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4c9e328f-e5f2-443a-b77a-1b94170f0959/Sukkererter+-+24+av+28.jpeg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Dette er brytsukkererter, men vi dyrker åkerertene på samme måte. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/58119898-53ff-4dee-86ee-7347544e2443/20240807_180107.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out På dette stadiet plukker vi de modne belgene. De grønne bak får stå enda en liten stund. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b6593aca-a47e-4e97-b7af-cb39e5b788d7/Gule-erter-aker-800x800.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Åkererter som begynner å modne https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/edeaf24a-b783-4dee-ad38-0c17338a9852/b8c3c5a0-81ae-46ed-aa55-69ade60060dd.jpg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Moden belg av Astronaut https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c3f8cd89-a20e-4fe1-8705-4a4252b1960d/Erter+-+3+av+4.jpeg Blogg - Erter til modning - proteinrike, lette å dyrke og lette å lagre - Make it stand out Ertesuppe er en gammel klassiker i norske kjøkken. https://www.datsja.no/blogg/2025/11/20/vinterkurs-om-beredskapshager monthly 0.5 2025-12-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/30ca8c56-43aa-49c7-835d-17c7806d230a/DSC03468.jpg Blogg - Dagskurs om beredskapshager 31 januar 2026 - Make it stand out En oppdyrket plen kan gi mye mat. Foto Øystein Klausen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e7d4bc7c-108c-4a0a-b2f3-f6b3e86c615f/578adf53-4521-46a2-a789-18843d637a6b.jpg Blogg - Dagskurs om beredskapshager 31 januar 2026 - Make it stand out Barbro i vår egen hage https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/fb6b48ba-a74c-48a3-b3d5-6ecbed21936a/Kurs+-+105+av+105.jpeg Blogg - Dagskurs om beredskapshager 31 januar 2026 - Make it stand out Selv om det er vinter, er jord, jordtyper og jordforbedring følbare temaer på kurset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/69455919-c0f0-4e1a-8ec9-1a54c5250352/Bokprosjekt+-+2+av+4.jpeg Blogg - Dagskurs om beredskapshager 31 januar 2026 - Make it stand out Boken om beredskapshagen er nå solgt i over 12.000 eksemplarer. Den kan bestilles på nett hos feks Manuskript forlag. Foto eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2c44fd88-d613-44aa-a476-fa09f5bbe353/DSC03415.jpg Blogg - Dagskurs om beredskapshager 31 januar 2026 - Make it stand out Barbro og Anders i egen beredskapshage. Foto Øystein Klausen https://www.datsja.no/blogg/2025/9/11/foredrag-og-kurs-om-beredskapshager-hst-vinter-2025 monthly 0.5 2026-01-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6c4f49a2-37fa-41ab-a719-4c867e233f07/DSC03394.jpg Blogg - Foredrag og kurs om beredskapshager høst -25 / vinter -26 - Make it stand out Foto Øystein Klausen https://www.datsja.no/blogg/2025/8/30/videorapport-fra-beredskapshager-ved-hus-og-hytte-2025 monthly 0.5 2025-11-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0bf9961c-6081-4f36-b29d-b9360ad25ebd/525++i.jpg Blogg - Videorapport fra beredskapshager ved hus og hytte 2025 - Make it stand out Det er mye å lære dyrking av beredskapshager på denne årstiden. Foto Bård Bårdsløkken https://www.datsja.no/blogg/2025/8/22/hstkurs-om-dyrking-av-beredskapshager-ved-hus-og-hytte-ey2xa monthly 0.5 2025-11-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/613ff7fe-003e-454e-a60f-e75202802e97/Barbro+-+354+av+354.jpeg Blogg - Høstkurs om dyrking av beredskapshager ved hus og hytte - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e9856edb-77a9-4f27-8287-858b6940a910/4c6cb034-81d8-458d-ad79-09686aae9095.jpg Blogg - Høstkurs om dyrking av beredskapshager ved hus og hytte - Make it stand out Etter 10 år med bare gress og egen husholdningskompost som gjødsel og jordforbedring gir vår 200m2 store kjøkkenhage like gode avlinger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4066cbd3-74fc-40ce-b400-3cd286198957/Barbro+-+168+av+354.jpeg Blogg - Høstkurs om dyrking av beredskapshager ved hus og hytte - Make it stand out En kjøkkenhage gir ikke bare mat, men læring, glede og fellesskap. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b7b94722-4bb9-4b7e-9159-f685bddad0d7/567.jpg Blogg - Høstkurs om dyrking av beredskapshager ved hus og hytte - Make it stand out Selv 400 moh hos oss i Valdres ser vi at varmekjære grønnsaker gir gode og stabile avlinger, Foto Bård Bårdsløkken https://www.datsja.no/blogg/2025/4/10/beredskapshage-kurs-lrdag-3-mai-2025 monthly 0.5 2025-11-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1815cb7c-3052-47ed-b1ef-06fc866165c7/dat-04.png Blogg - Beredskapshagekurs lørdag 3. mai 2025 - Make it stand out Fotografier: Bård Bårdsløkken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/77146795-363a-4cc8-b325-54a977b8fefd/2453a7a2e957d5237dc7d25dc7972001+%281%29.png Blogg - Beredskapshagekurs lørdag 3. mai 2025 - Make it stand out De sovjetiske datsjaene var, og er fortsatt, vesentlig for matsikkerheten til store deler av befolkningen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ef469fe9-6064-4bc7-83b1-bc44b9e90931/20230916_113600.jpg Blogg - Beredskapshagekurs lørdag 3. mai 2025 - Make it stand out Bilde fra et av kursene Datsja holdt om beredskapshager hos Bybonden i Bergen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/046bd798-93e9-4980-a4be-3fa702b8e6d3/616.jpg Blogg - Beredskapshagekurs lørdag 3. mai 2025 - Make it stand out Fra vår demonstrasjonshage i Valdres. Foto: Bård Bårdsløkken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/788a59d7-cbdf-4d68-8d35-eeee0a27b884/DSC03425.jpg Blogg - Beredskapshagekurs lørdag 3. mai 2025 - Make it stand out Barbro og Anders i beredskapshagen. Foto Øystein Clausen https://www.datsja.no/blogg/2025/1/8/her-fdes-fremtidens-trrte-sterke-potetsorter monthly 0.5 2025-01-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5eb21c4b-fdc1-4847-9833-56b579b5cfcf/Bilde1.jpg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e5513330-f1b0-4114-b759-62df098d1a90/Sarpo+Mira+-+147+av+258.jpeg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out En gang var Troll den sterke potetsorten mot tørråte, men har nå tapt. Her sammen med Sarpo Mira, en av våre sterkeste sorter i dag. Foto: Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/aad3c0fe-e481-4a2c-b5d7-351a336183b2/Bilde2.png Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out De pollinerte blomstene utvikler frukter (potet-epler) med mange frø omtrent som i en tomat. Når de er modne hentes frøene ut. Foto Graminor https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ddcfe42f-e69b-45f0-bbd4-8cedb44561c8/IMG_6262.jpg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Hvert år er det sortsvisning av gamle og nye sorter ved Graminor. Foto Eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ad291d05-aa6f-4f54-b1da-95b9beca7a6b/216.JPG Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Et forunderlig mangfold kommer ut av frøplantene - men få slipper igjennom nåløyet. Foto Graminor https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/67cf1116-7c92-4107-8f55-7ed50035082f/IMG_6692.JPG Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out På feltene hos Graminor eksponeres nye sorter for vind vær og sykdoms smitte. Potetforsker Hans Arne Krogsti ved Graminor viser rundt på forsøksfelt. . Foto: Eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/dfec480f-ef51-4f22-992a-b51c1db73157/Sarpo+Mira+-+145+av+258.jpeg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Tørråte kan gjøre enorm skade. Først visner gresset og veksten stopper opp. Og om ikke gresset blir fjernet eller brent ned i tide, blir smitte med inn på lager og fører til at potetene råtner. Foto Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0a0cd09f-92ea-45a4-9e22-cba9b92e9fed/Bjorke-forsoksgar-og-omegn.jpg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Tusenvis av små og store forsøksruter dekker jordene på Bjørke forsøksgård som er Graminors store foredlingsstasjon ved Hamar. Foto: Graminor https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cd97d4ea-cbd6-4a20-b53a-1615d46eec6e/Mette-pa-laboratoriet-observerer-resultater-scaled.jpg Blogg - Her "unnfanges" fremtidens tørråtesterke potetsorter - Make it stand out Høy kompetanse på mange nivå kreves i jakten på fremtidens potetsorter. Foto Graminor https://www.datsja.no/blogg/2025/1/6/dyrk-din-egen-brune-ris monthly 0.5 2025-01-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a643f6ba-bbce-4c65-b387-3ef0ac03d414/464675493_8647999855309394_6990539202479628357_n.jpg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/72937a24-3043-46f8-ab63-d3782a0cf2d0/Svedjerug+-+4+av+11.jpeg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Aagot og Odd Kvakestad med sin rugåker 820 moh i Steinsetbygda i Valdres. Aksene har skutt frem og vi skriver 7. juli, men de er sådd sommeren i forvegen. Det ble modent korn til hønene. Eget foto. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/de724d01-8b05-4c07-8ded-6ddf806e1279/Svedjerug+-+7+av+11.jpeg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Modnende svedjerug på 900 moh i Valdres. Bildet er tatt i slutten av august. Privat foto https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c4a33a91-645c-4887-8438-b85bb2f6fc9d/image0.jpeg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Jostein Skaar skjærer svedjerugåkeren med ljå. Den ble ikke høy i den skrinne jorda på 900 moh i Valdres, men avling ble det. Eget foto https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0f50be89-d216-4a24-bebf-794fea736dd8/image1.jpeg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Jostein Skaar og May Synnøve Langeland er med på skuronna til fjells i begynnelsen av september. Privat foto https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ea3ecd52-3ca8-473b-8e8a-1724f727d6a8/Svedjerug+-+5+av+11.jpeg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Gammelt arkivbilde fra finsk digitalt museum. Skogfinner brenner skogbunn på hogstflate før svedjerugen skal såes rundt Sant Hans. Foto fra digitalt museum. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0bba2e33-2578-4d64-8434-b305274b64eb/20250107_183133.jpg Blogg - Dyrk din egen brune "ris" - Make it stand out Prøvesmaking av rug-ris. Gourmet kokkene Marit og Jørn Utheim fra Nythun hotell bruker mest mulig lokalprodusert i sin restaurant og rug-ris falt i smak. Eget foto. https://www.datsja.no/blogg/2024/12/19/vzeygez8m0azwe1gy5bo8b78o2rad4 monthly 0.5 2025-09-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0304807c-bde9-487b-8b1b-c6837a03eb5a/525++i.jpg Blogg - Foredrag og kurs om Beredskapshagen vinter og vår – 25 - Make it stand out Høsting av palmekål. Foto Bård Bårdsløkken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8199a4b0-9a87-4d17-b3d0-b7354f37e570/DSC03408.jpg Blogg - Foredrag og kurs om Beredskapshagen vinter og vår – 25 - Make it stand out Barbro og jeg ønsker å nå så mange som mulig med de erfaringene vi har om hvordan alle kan dyrke sine beredskapshager på den plenen de har. Foto Øystein Klausen. https://www.datsja.no/blogg/2024/12/19/vinterkurs-om-beredskapshager-et-helt-dyrkingsr-fra-a-til- monthly 0.5 2025-11-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e1f3151b-44a7-4909-a6d4-a6ce3136bb0c/DSC03468.jpg Blogg - Vinterkurs om beredskapshagen. Et helt dyrkingsår fra A til Å . Lørdag 25 jan 2025 - Make it stand out Vår erfaring er at alle små og store grøntarealer kan bli til produktive kjøkkenhager - med helt naturlige og enkle grep. Foto Øystein Klausen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/011da0cb-c82c-4c35-8403-b78733da22a6/S%C3%A5ing+spiring+-+14+av+195.jpeg Blogg - Vinterkurs om beredskapshagen. Et helt dyrkingsår fra A til Å . Lørdag 25 jan 2025 - Make it stand out Purre er en av de tidlige som trenger tiden fra midt i februar for å gi en god avling til høsten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8de09775-3c91-437f-ad85-6627b80864d4/received_963304522338289.jpeg Blogg - Vinterkurs om beredskapshagen. Et helt dyrkingsår fra A til Å . Lørdag 25 jan 2025 - Make it stand out Vi lærer bort hvordan man kan dyrke frem alle småplanter med bare dagslys. En beredskapshage må kunne fungere uten strøm. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3f83dbd7-f505-464e-95ed-03be89e670a8/Hvitl%C3%B8k+-+515+av+700.jpeg Blogg - Vinterkurs om beredskapshagen. Et helt dyrkingsår fra A til Å . Lørdag 25 jan 2025 - Make it stand out Ingen grønnsaker er like. Noen, som feks hvitløken over, trives godt med både høstsetting, vinter i bakken og ganske lave sommer temperaturer - mens andre, som for eksempel squash og tomater ikke tåler frost og helst vil ha gode sommertemperaturer hele vekstperioden. Men med kunnskap kan du få alle til å trives i din hage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/46b0a283-801d-4e23-b7ca-583a35305610/IMG_1375.JPG Blogg - Vinterkurs om beredskapshagen. Et helt dyrkingsår fra A til Å . Lørdag 25 jan 2025 - Make it stand out Vinterkurset er naturlig nok ganske teoretisk, men med mye bilder, samtaler og erfaringsutveksling viser tilbakemeldinger og erfaringene oss at utbyttet allikevel blir stort. https://www.datsja.no/blogg/2024/11/25/tobakk-en-undvendig-ndvendighet-for-noen monthly 0.5 2025-01-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f4de8377-43c0-465f-9294-06198e5ba8a3/image2.jpeg Blogg - Tobakkdyrking for "husfredens skyld" - Make it stand out Tobakksblad kan forvandles til god hjemmelaget snus med litt kunnskap og tålmodighet. Eget foto. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4e4eaa7a-2c76-4cbd-b637-7aa5c5b88c6e/20240807_175830.jpg Blogg - Tobakkdyrking for "husfredens skyld" - Make it stand out Kraftige tobakksplanter i vår hage https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/26194ee7-d397-4fe8-b036-42cbb96f50bb/20240504_175913.jpg Blogg - Tobakkdyrking for "husfredens skyld" - Make it stand out Dette er kålplanter, men også tobakk vil sette pris på en slik overgang. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/027d8871-71a3-463e-aa38-2121e8f0c929/OIP.jpg Blogg - Tobakkdyrking for "husfredens skyld" - Make it stand out Tørking av tobakksblader på en låve. Foto: Digitalt museum https://www.datsja.no/blogg/2024/11/10/trre-erter-kjkkenhagens-stand-in-for-kjtt monthly 0.5 2024-11-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/01ddceb7-3611-41c6-b192-ca692e60bdee/20240928_111609.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Tørre erter fra egen hage https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f435ac4f-808d-4e2f-96cb-1ed3ba202994/20240807_180107.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Modne belger klare for høsting https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/813be9c8-5be1-4951-8ecc-2a5c64d2de1b/Erter+-+4+av+4.jpeg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Ertebrød var en gang viktig som mettende og proteinrik mat i hverdagen. Foto fra nettet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ba9b9607-82cc-4050-90d6-3bdaf6d73b68/Erter+-+3+av+4.jpeg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Ertesuppe - med eller uten kjøtt - er er en eldgammel “sikringskost” i det norske kjøkkenet. Foto fra nettet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5ee9bd9a-6670-48f2-b7d9-c9fcfcc3ab78/20240617_145655.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Lomsert nærmest og Ingrid lengst bort. Lomserten er i gang med blomstring. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c07f4319-9435-4b78-aefc-bb0b6cf78940/20240823_152226.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Stor forskjell på sorter: Lomsert til venstre og Ingrid til høyre. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1e6d033a-2ea4-4762-a7d4-bf33e8ff5387/20240823_153655.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Høsteklare når de begynner å gulne. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ffec3488-a26f-46c9-acb3-6cd0217a70a2/20240815_160207.jpg Blogg - Tørre erter - kjøkkenhagens "stand-in" for kjøtt og fisk - Make it stand out Her ser du spirende frø nederst til høyre. https://www.datsja.no/blogg/2024/11/9/beredskapsfrene-gr-til-solhatt-kologiske-1 monthly 0.5 2024-11-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/847bf1fb-5964-4ddf-a860-220b34e34835/Solhatt+Datsja+Fr%C3%B8pakke+Beredskapshagen.jpg Blogg - Solhatt økologiske frø overtar Beredskapsfrø konseptet. - Make it stand out Anders og Barbro fra Datsja og Jasper og Tom fra Solhatt Økologiske Hagebruk i en symbolsk overrekking i en novembertung Beredskapshage i Valdres. Foto Solhatt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/11a67e93-da27-4958-88d5-9e83b4656cb1/salat+-+33+av+42.jpeg Blogg - Solhatt økologiske frø overtar Beredskapsfrø konseptet. - Make it stand out Arne Gillund i Norgro er en av norges fremste fagrådgivere innenfor sortsvalg i grønnsaker for yrkesdyrkere. Det har vært et privilegie å ha hans trygge hånd på rattet når sorter skulle velges. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7df43526-0bd3-4dd3-a76b-16d012e1877c/Solhatt+Jasper+Kroon+-+9+av+20.jpeg Blogg - Solhatt økologiske frø overtar Beredskapsfrø konseptet. - Make it stand out Jasper Kroon forran litt av forsøksfeltet til Solhatt Økologiske. https://www.datsja.no/blogg/2024/9/24/trrte-sterk-sarpo-mira-og-fra-datsja monthly 0.5 2025-03-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/49486fc7-d2b4-4e26-9228-e3977e211186/PastedGraphic-1.png Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Sarpo Mira poteter dyrket i en tønne hos Petter Jensen på Hadeland. Foto privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9f0e7014-d880-4ac1-bdaf-f403d735a08d/Sarpo+Mira+-+147+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Sarpo Mira og Troll poteter. Her ser man hvor dramatisk forskjellig to ulike sorter takler potettørråte. Bakerst og nedvisnet er Troll. Foto Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/bdc7f055-eac0-4e6a-a999-b2c84d74efdf/Carolus-sortsbilde-potet-scaled.jpg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Carolus er en potet Graminor regner som svært sterk mot tørråte og som egner seg godt til økologisk dyrking. Foto: Graminor https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8a6887a3-9635-47f9-b72d-156122bf6ad7/Sarpo+Mira+-+23+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Her på Overhalla klonavlssenter starter våre meristemplanter av Sarpo Mira sitt liv på nyåret. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a315f3d3-6490-48a5-8f18-4c9ba9a5df79/Sarpo+Mira+-+28+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Til oss kommer de på reagentsbokser i månedsskiftet april-mai. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c0107b2a-ba05-4fef-8daf-c0d754a3ed44/Sarpo+Mira+-+43+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Prikles forsiktig over i jord https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ef0aa5ab-bf84-4749-b71a-99cfc5e84735/Sarpo+Mira+-+53+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Dyrkes videre i potter https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5867929e-1186-4e3e-a0dd-b806534ec36c/Sarpo+Mira+-+69+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Plantes ut på 910 moh i fjellet ved st Hans tider https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c5b9bc11-41ef-4441-bba1-bd52542ede57/Sarpo+Mira+-+151+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Og høstes inn når frosten setter punktum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ebddec92-0b27-4562-b879-1614ee352380/Sarpo+Mira+-+162+av+258.jpeg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Størrelsene på knollene er varierende fra bitte små mini knoller til store matpoteter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/88c4d371-be9c-4392-a5ea-d741a6417406/IMG_45321.jpg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Gammel finsk. Matløkstørrelse. Foto Fredrik Magnussen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0f5747e7-83ec-43a4-826c-1d22461516bf/IMG_70031.jpg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Ørskog fra Vestlandet. Matløk størrelse. Foto Fredrik Magnussen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/eb91c574-3e1b-4250-8b95-4848810a20b4/IMG_70021.jpg Blogg - Ønsker du en starkultur av tørråte sterk Sarpo Mira? - Make it stand out Luntevika fra Sørlandet. Matløkstørrelse. Foto Fredrik Magnussen https://www.datsja.no/blogg/2024/8/7/rapport-fra-beredskapshagen-august-2024 monthly 0.5 2024-08-09 https://www.datsja.no/blogg/2024/8/7/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdagene-12-og-19-september monthly 0.5 2024-08-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b656c52e-8497-4b99-9704-305072452007/20240804_181630.jpg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/fd223ad8-1836-4e68-81d1-f14cbefeddc3/Gressdekke+-+78+av+191.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Gress og planterester er det eneste gjødselmiddelet alle har tilgang til uansett hvor de bor i landet, og det er derfor også det eneste vi gjødsler med i Beredskapshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e8eab709-516f-4c8f-b7ce-ec8193481d52/20230817_114236+%E2%80%93+Kopi.jpg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/92994fb1-7d8a-4307-aef6-72fd69c4e8a6/Tomater+-+23+av+336.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Det meste av vanlige grønnsaker kan dyrkes utendørs selv hos oss 400 moh i Valdres. Det handler om dyrkingsmåte og sortsvalg - og alt dette kan læres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5bde9b0d-9ce7-4531-b092-a6ecf93105eb/S%C3%B8tpoteter++-+22+av+30.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Også mer marginale grønnsaker for norske hager - som for eksempel søtpotet - prøves ut og gir avling utendørs i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0bf9a2b3-1b72-4566-ae08-a38a591cb747/Lagring+-+19+av+87.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Hvitmose (spagnum) fra myrer, er noe av det beste man kan lagre rødbeter, gulrot, kålrot og andre rotvekster i. Men så trenger man et sted å oppbevare det med passe lav temperatur, uten frost - det er utfordringen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7f328d6d-8833-4933-bb70-78a202ad27af/Morten+Laueng+-+34+av+36.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 14. og 21. september -24 - Make it stand out Foto: Morten Laueng https://www.datsja.no/blogg/2024/7/26/hyttehagekurs-kjkkenhagen-fjellet-26-28-august monthly 0.5 2024-10-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0a40500b-2b04-4344-8d8a-ecc41c3a4257/Hilde+og+gill+Meretz+-+16+av+25.jpeg Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out Kjøkkenhagen til Hilde og Gill Meretz på hytta 800 moh i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6878cdd0-142b-4224-9251-90ec6959e4f8/Resized_20240707_130559.JPG Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out Et lite stykke kjøkkenhage på hytta til Sølvi Fines og Harald Wannebo i Valdres. Friskt, fint og smakfullt. Foto Sølvi Fines https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3744d674-fb36-4b4a-848e-ef2a7ca06bf5/Resized_Resized_20240727_115421_1722077344097.JPG Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out Harald Wannebo og Sølvi Fines i den første potet “åkeren” på hytta i Valdres. Foto privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/46d582f0-c1ff-4825-8faf-e4b30c3080a8/Nythun+-+42+av+85.jpeg Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out På Nythun dyrker de det meste der de for 5 år siden trodde at ingen ting kunne gro. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cabe5477-2007-4460-95c0-bea9f91956bb/Fjellkj%C3%B8kkenhagen+-+155+av+155.jpeg Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out Potetåkeren på Syltsetra 900 moh i Fåvangfjellet en gang ved slutten av 50 - tallet. Foto privat. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5627c3a8-9f77-4c9a-b80c-71840993205e/Fjellkj%C3%B8kkenhagen+-+126+av+155.jpeg Blogg - Kurs: Kjøkkenhagen i fjellet - der ingen skulle tro at noe kunne gro. 26 - 28 august -24 - Make it stand out Skjermdump av forsiden på Avisa Valdres 15 juli 2023. https://www.datsja.no/blogg/2024/7/14/er-du-glad-i-poteten monthly 0.5 2024-07-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/70bba7e0-5ce9-4ba8-9680-8991accf5309/20240714_133919.jpg Blogg - Er du glad i poteten? - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2024/7/1/lr-dyrke-kjkkenhage-p-hytta-i-fjellet-9-juli-i-valdres monthly 0.5 2024-07-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/778e421e-d058-4513-940d-cadc05dc4a95/20240629_171040.jpg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Anja Løkken flytter fra bygda til fjells når forsommeren kommer - her på 850 moh dyrker hun alt hun trenger av grønnsaker og poteter til seg og familien. Ikke vanskelig, sier Anja, men det er noen små triks. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/51c1573e-074a-481f-8970-579e1f33c623/20240629_155648%280%29.jpg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Fred og Mona Andersson med sine 200 Valdres-hvitløk på hytta 820 moh i Tisleidalen inn mot Golsfjellet. De begynte i det små for 8-9 år siden og etterpå har det bare blitt mer og mer og mer…… Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/150d82ba-7332-4aa3-ae21-2a8acd740d0f/Nythun+-+82+av+85.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Marit Utheim på Nythun byr på egen avling til gjestene. Foto Avisa Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/bb23e6aa-5db8-4937-936a-c6fde3caa981/Nythun+-+63+av+85.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Anders, Jørn og Marit ved løk- og grønnkålsengene på Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/da5956d0-18ef-42f6-b2a3-974be705c3c7/Fjellkj%C3%B8kkenhagen+-+50+av+155.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Johan Fredrik Arntzen dyrker grønnsaker og poteter mellom kjerringris og fjelleiner på hytta 940 moh ved Syndin. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0eac452d-4bda-440f-89ed-7c712acff612/Hilde+og+gill+Meretz+-+17+av+25.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Dyrkingsbed kan alle enkelt lage av det de finner rundt hytta, som her hos Hilde og Gill Meretz 800 moh i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f099183d-3332-427f-bc10-6a4281268d88/Ole+Haakon+Opperud+-+2+av+4.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Ole Håkon Kopperud høster hvitløk på hytta 900 moh ved Flyendammen. Foran en stor stein blir det et godt varmemagasin. Foto Ole Håkon Kopperud https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8c81adba-7def-429a-aef7-e93e8df95ea9/Fjellkj%C3%B8kkenhagen+-+126+av+155.jpeg Blogg - Lær å dyrke kjøkkenhage på hytta i fjellet . Tirsdag 9 Juli i Valdres - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2024/3/26/kanin-del-2 monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ef94f76c-1342-4df4-8182-936596f8a122/Kaniner++-+1+av+17.jpeg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Kaniner kan holdes både i binger og bur - det viktige er nok plass til å bevege seg, allsidig og tilstrekkelig mat, alltid vann og det er nødvendig å skille hanner og hunner om du ikke skal miste kontrollen over formeringen. Foto Geir Johansen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e6d916f3-050a-4e6a-a30e-4d8fde88041c/Kaniner++-+17+av+17.jpeg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Trønder kanin er en mellomstor rase og vår eneste norske rase. Foto Anita Lislien https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b51dc35d-ef99-4db3-861a-91304603567f/IMG_21681.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Krysning mellom Stor Sølv og Trønderkanin. Foto Cecilie Fosse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8af24250-af64-4c35-8306-3809902b654e/20240203_131934.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out På kaninutstillinger møter hobby oppdrettere hverandre, deler erfaringer og kjøper/selger eller bytter dyr. Et fint sted å reise for den som vil begynne med kaninhold. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7f988312-96fa-480c-9b58-ca4d0530ccd6/roger.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Roger Sjølås er dommer og en av nestorene i Norsk kaninavlsforbund. Hans anbefaling er å bruke mellomtunge raser i kjøttproduksjon - gjerne krysninger for å få bedre dyrehelse og tilvekst. Bilde privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/12d406e6-7ad9-4bec-9f97-63e62f2fc7f1/20240203_105149.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Sturle Skeidsvoll er dommer og en av nestorene i Kaninavlsforbundet, her med et fint eksemplar av en Californian kanin. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b634bc57-f104-45a0-9c2c-dba49dd1b81a/Kaniner++-+9+av+17.jpeg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Kaniner er glad i og utnytter godt gress, urter og løv fra trær - men ikke alt er like bra og noe må de unngå. Foto Cecilie Fosse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0bc3abb0-abed-4fdb-b402-d1f106baab8f/Facebook_creation_24782019.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Kaniner avlivet, hengt opp og klare til å bli flådd. Foto Anita Lislien https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8ca29e40-a09f-4467-8ad1-6b52dde1b63a/Facebook_creation_24707377.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Parterte stykker Foto Anita Lislien https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/734a3d22-1a22-4314-abc5-a5a4dfea552b/Facebook_creation_24716101.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Kjøttdeig av kanin. Foto Anita Lislien https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/513a8f42-0152-4792-9c46-6f85c48989dc/th+%281%29.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Stekt kanin Foto fra nettet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e45536a2-303b-41d6-b119-1063a20ceb4b/th.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Grillet kanin. Foto fra nettet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1185f6c1-7f1b-4f5a-a6a7-c8168dcfb9f7/th+%282%29.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Kanin gryte Foto fra nettet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cd01808b-236b-44c7-91c6-c43d513f07d3/Facebook_creation_24654852.jpg Blogg - Kanin. del 2. Kjøttproduksjon i bakhagen - Make it stand out Disse av kjøttkakene består av en blanding med kanikjøtt, rådyr, fløte, potetmel, egg og krydret med muskat, hvit pepper og salt. Foto Anita Lislien https://www.datsja.no/blogg/2024/4/5/ruuir20dv3vgm2scplo55fgh7b1mv0 monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/06b34100-9309-486f-bf8b-f9e54aa0a419/20230817_114236+%E2%80%93+Kopi.jpg Blogg - Dagskurs om Beredskapshager våren 2024 - Make it stand out Fra beredskapshage-modellen til Datsja i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/97b1fa21-3c47-478e-a85b-3215f7b5ba0e/Byhagen++-+4+av+5.jpeg Blogg - Dagskurs om Beredskapshager våren 2024 - Make it stand out En Beredskapshage tar utgangspunkt i det store eller lille arealet du har tilgjengelig. Bilde er tatt i Ringebu sentrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/77de953e-fb49-4826-a03a-24ec785c325e/Kj%C3%B8kkenhager+-+5+av+23.jpeg Blogg - Dagskurs om Beredskapshager våren 2024 - Make it stand out Bed og rette linjer er praktisk, men ikke en nødvendig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/eac14cca-bc18-444e-a855-49dab5898367/20230916_113600.jpg Blogg - Dagskurs om Beredskapshager våren 2024 - Make it stand out Kursdagen veksler mellom undervisning med bilder inne og ut å vise, ta og kjenne på. Foto Bybonden i Bergen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/82e9d656-fe83-416d-aae8-42044caa5761/Morten+Laueng+-+34+av+36.jpeg Blogg - Dagskurs om Beredskapshager våren 2024 - Make it stand out Barbro og Anders. Foto Morten Lauveng https://www.datsja.no/blogg/2024/2/17/poteter-under-halm-og-gressdekke-8j7zr-z7hfx monthly 0.5 2024-03-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2a38b5a1-b9dc-4db6-8bf7-5dbe0a06f65f/Poteter+-+3+av+59.jpeg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Bent og Grete Nilsen dyrket poteter i en dynge på stølen. Foto Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/553d0dcd-0b15-4fef-a265-688015cc51d5/IMG_123911.jpg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Svært produktive kvadratmetere.: Harald og Marit Dypedal i Stokke fikk her 60 kg Sarpo Mira poteter på 6 m2 ved å dyrke kun med et tykt dekke av kompost, gress og løv. Foto Marit Dypedal https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/47b38a1a-5abd-436f-b14a-7556f76a289d/IMG_5623.JPG Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Alt mulig havner i Merethes ruskebed før potetene settes Foto Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ed6c9517-1dbf-444e-9c63-1048ac2fd084/IMG_5621.JPG Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Sånn kan det se ut før setting Foto Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f28fc753-7cee-427f-b45b-40383e24f895/IMG_5619.JPG Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Blå Kongo https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/de5e051e-d259-434e-ae22-bb5bcb70fb91/IMG_5618.JPG Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Mandelpoteter høstet fra en pallekarm fylt med det som ble med hjem etter turer i skog og mark. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/dd2bada7-647d-4ab6-a630-de1d381f0745/IMG_5617+%281%29.JPG Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Potetsetting med spett hos Jakob Nyborg-Christensen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b7d7a008-3e91-4987-9e80-3f3b2423dd0f/Jakob+Nyborg+Christensen+-+4+av+5.jpeg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Jakob Nyborg-Christensen har satt poteter på enga med avispapir og gressdekke. Foto privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d28ecc64-48ae-4020-83b8-ade066634197/Jakob+Nyborg+Christensen+-+1+av+5.jpeg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Potetene er kommet opp og er i god vekst. Foto Jakob Nyborg-Christensen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1ae73881-74d3-4766-8826-ebc45a62b12b/Jakob+Nyborg+Christensen+-+3+av+5.jpeg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Poteter som utvikler seg under gressdekke blir gjerne skrurvfrie og pene, Foto Jakob Nyborg-Christensen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f88ffddc-b634-4dad-aa77-4a7322abd2cc/Datsjaer+-+62+av+243.jpeg Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Gress samlet opp bak en utedo i Arkhangelsk klart for bruk til dekking neste vår. Foto Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a9193314-a23c-47ff-81ee-9512005b56b2/image.png Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Poteter satt under halm Foto Arne Vidar Fevang https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/01d8853d-f62c-49b9-acd7-6dbcf8ba6caf/image.png Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Når potetriset viser seg, er det viktig å passe på at halmen ikke hindrer det. Foto Arne Vidar Fevang https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b99a37d8-9489-4498-bf46-402808da06be/image.png Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out Her trives de. Viktig å passe på å fylle etter med halm, gress eller løv gjennom sommeren så potetene ikke får lys på seg og blir grønne. Foto Bjørg Fevang https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c817dacb-8d8f-4c4e-b61f-c4e83621af9d/thumbnail_image.png Blogg - Potetdyrking i "dynge" eller under halm og gressdekke - Make it stand out God avling og rene og pene poteter under halmen: Foto Bjørg Fevang https://www.datsja.no/blogg/2024/2/19/oppdatert-reiserute-for-datsja-vren-2024 monthly 0.5 2024-04-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/202b2987-6c36-4b92-8ca0-d34ad01f26d2/Morten+Laueng+-+25+av+36.jpeg Blogg - Oppdatert reiserute for Datsja våren 2024 - Make it stand out Høstkurs i Beredskapshagen hos Datsja i Valdres Foto Morten Lauveng. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/db9e477f-2c9e-4eaf-bd7b-7104fa45a5f3/20240206_181711.jpg Blogg - Oppdatert reiserute for Datsja våren 2024 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2023/12/30/holmarka-parsellhage-samhold-og-bratt-lringskurve monthly 0.5 2024-01-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5543dca5-9a79-4ad8-99eb-387cf9463349/thumbnail_IMG_20230717_104007_HDR.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Den evige gleden i å gjøre noe sammen. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/fc574558-5afa-4a15-b18a-a2fe16874e91/thumbnail_20230422_132807.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Trives meitemarken, trives også plantene. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/28dd3dc3-afc9-4cf2-b5ee-d388870588c4/thumbnail_image2.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Det er viktig å ha tid til en kopp kaffe og et kakestykke i skyggen av bjørka. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6eb23d8d-669f-44e5-8804-52e26779e025/thumbnail_20230422_122056.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Å lage nye dyrkingsarealer er ingen enmannsjobb. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/22771dc9-d1df-4a1b-aad1-f2c6b2f443ac/thumbnail_image5.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Møkk er gull verdt. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cdd02866-bddc-4829-9658-c76c2858bbe7/thumbnail_image1.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Når det endelig står der å bugner, var det verdt alt strevet. Foto privat fra Holmarka. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5587d3cd-4632-4b6a-8488-7e9bef249095/thumbnail_image9.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Det er godt for jorda å alltid være dekket, enten det er i vekstsesongen med gressklipp, tang, saueull, kompost mm, eller som her med løv om høsten . Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/32e25b78-7209-4c1a-99e5-e7e8574a451e/thumbnail_7+DSC00146+5+august+%2821%29.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Tore og barnebarnet Andrine høster hvitløk i hagen. Foto Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f3ed9deb-72f5-4d34-9c96-517b923612a2/thumbnail_IMG_4210.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Randi og Tore Sandvik er takknemlige mentorer for Holmarka parsellhage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/888df0c3-0379-4c04-b75a-abfaf42c35f9/thumbnail_7+DSC00146+5+august+%2823%29.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Andrine med hvitløk fra bestemor og bestefars hage. Foto privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5af39191-353c-4eae-9ce2-7b913f9988c7/thumbnail_20230601_185846.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Hvitløk i Holmarka parsellhage. Foto Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/281942cc-f4a4-4c79-b7aa-dce2b2e936f6/thumbnail_20230614_181953.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Det sosiale er en viktig del av det å dyrke i parsellhage, Foto Privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4129fd44-7371-4ed7-ba01-ff8a276aa81a/thumbnail_image1.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Gresset på fellesarealene må også klippes og gir samtidig godt jorddekke i dyrkingskarmene. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/bb293a59-c118-4906-9043-77a1a9a3cf04/thumbnail_image0.jpg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Felles drivhus med felles tomater og agurker. Foto privat fra Holmarka https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/880c98c1-26f2-463d-a6ae-ce655668f8a3/Holmlia+parsellhage+-+4+av+8.jpeg Blogg - Holmarka parsellhage - glede, samhold og bratt læringskurve - Make it stand out Parsellhager kan være store som her på Holmlia i Oslo, eller ganske små som på Holmarka i Molde. Ofte fungerer de godt som møtested for mennesker fra ulike kulturer. Foto: Rune Thomas Nordrum https://www.datsja.no/blogg/2022/12/18/9di32n2cuj29mp6lazbr44jmx959vr-gfxs2 monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ebb72265-72ba-45ea-b279-e8dc7f468e6e/Beredskapshagen2023_07.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/608ba888-d65c-4a77-a16f-0812911166f5/F581576E-52EF-490B-8EBA-DDCB7EF4D12F.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Ingen skal ha det helt likt, men alle trenger meitemarken. Foto kollasj: Halvor Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7564c0d6-dfa3-41d9-8424-e655f9074a91/321059098_719803659571375_4902176847420863746_n.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Med speil og aluminiumsfolie reflekteres dagslyset og gir småplantene nok lys. Foto: Jostein Skaar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/baa18e52-0822-4826-b3b8-d256a48571a6/DSC00848.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out En vindushylle med grønnsakplanter i Arkhangelsk påsken 2010. Om noen uker skulle de ut på datsjaen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ae89a086-bbc7-4e54-bb1f-961c791e7aef/DSC05792.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Oppal av egne småplanter med bare naturlig lys er viktig i et beredskapsperspektiv. Med refleks fra snøen ute og aluminiumsfolien bak, får plantene rikelig lys. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5405b2f1-f5af-4610-9855-39e770539e7a/IMG_2901.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Jordtyper er så mangt og har stor betydning for hvordan du skal bedre og behandle den. Her viser Anders frem noen vanlige jordtyper på et kurs. Foto er fra en kursdeltaker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/19f932ef-2c2b-46a3-be43-db896695c9df/Fotograf_Morten_Lauveng_Beredskapshagen_25.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Høstkurs i beredskapshagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0addc1a3-437f-42e9-87ca-7fb67e0905dd/DSC06671.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out At all gjødsling skjer med lokale resurser i trillebåravstand fra hagen er en bærende tanke i beredskapshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/006a823d-f894-4a7a-bd34-6dd44871ee6b/Fotograf_Morten_Lauveng_Beredskapshagen_33.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 27 januar 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Barbro og Anders Nordrum. Foto: Morten Løveng https://www.datsja.no/blogg/2023/12/10/kanin-1-kvalitetskjtt-fra-utmark-og-hagens-restavfall monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/53bf60e4-dff6-4de6-8aed-71fef9d3428f/406640874_725690069150657_8803866917147227111_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Populasjonen (bestanden) av mange kaninraser er i dag så liten at vi får innavlsproblemer, det vil derfor ofte være tjenlig å krysse raser. Den sølvgrå kaninen på bildet er en mix av Trønder Kanin, Stor sølv og Fransk vedder. Med krysning får vi kryssningsfrodighet (hetrosiseffekt) som bidrar til både beder dyrehelse og bedre tilvekst. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/be3aaf85-4f74-4254-9148-81ee8a185a54/405955843_2641070946061027_3139515615793206444_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Kaninunger ca 8 uker gamle. Foto: Cecilie Fosse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/68718e22-608f-4f5a-94d8-36c239dab7a3/333363734_162611519966274_6837940056521303478_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Kaninutstillinger er et viktig møtested for kanininterreserte og bidrar til god nettverksbygging. Foto: Geir Johansen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5b158b1f-3c5e-4481-b192-2ac27669e219/333782396_814645410010923_4791627366858833281_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Bedømming av dyr i ulike raser er med å opprettholde rasemangfoldet og holde fokus på friske dyr. Foto: Geir Johansen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ed66ee00-ee91-4ca9-9d83-41cd1daa9ee0/410685183_1094808231690197_4617619102682912696_n-1.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Trønder kanin er en gammel norsk rase. Denne hannen er to år og veier 5 kg. Foto: Anita Lislien https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c2934446-8813-4b8d-ba30-8514b4240025/406011318_1402048414066843_1989612342282196200_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Det er ikke nødvendigvis en konflikt mellom det å ha husdyr som kjæledyr og/eller til mat, men vi må kanskje gå noen runder med oss selv. Disse to kaninene er en krysning mellom Trønder kanin og Stor sølv. Foto: Cecilie Fosse https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c6c82f8f-9c6c-4909-b785-5fc9c02a0626/406971518_3572536239629549_2854974499157776697_n.jpg Blogg - Kanin. del 1. Sunt kjøtt fra fra gress, løv og hagens restavfall - Make it stand out Kaniner kan holdes både i bur og binger, det viktige er at de har nok pass, tørt underlag, godt stell og at kjønnene holdes adskilt. Foto Geir Johansen https://www.datsja.no/blogg/2023/11/29/hyttehagen-i-fjellet-vinterkurs monthly 0.5 2024-01-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4cc10032-a86c-4d78-b067-d0cdfc310474/OUM4ITpn.jpeg Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out På stølen 850 moh hos Anja Løkken i Tisleidalen i Valdres dyrkes alt de trenger av grønnsaker og poteter https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/865de0d7-ccca-47a2-a2b7-0b0cc1e5c6cf/DSC07629.jpeg Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out På hytta til Johan Fredrik Arntzen 940 moh inn mot Syndin trives poteter, hvitløk, rødbeter mm https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/475eb856-920f-4056-8126-b2e27bb8b82f/IMG_0936.JPG Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out Det skjer noe under snøen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ab00f6d8-5b86-48bb-92bb-1a4dd1495b50/9D621B60-11003.jpg Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out Rotutvikling på hvitløk satt i oktober og gravd opp i november. Det skjer mye under snøen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9d1830a5-f160-4d93-b9a4-f603704ea25f/DSC05682.JPG Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out Spiring av purre i slutten av februar. Kurset har fokus på hvordan du kan lage dine egne robuste småplanter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5f76e7c8-1b9a-4f79-8377-957a5214b9c0/MEK8ycz-.jpeg Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out På Nythun 900 moh dyrker de nå selv det meste de trenger gjennom sensommer, høst og førjulsvinter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/79a24eac-c9a8-4a2a-9c62-80926932aa16/119990273_947984589046990_8254219020365333489_n.jpg Blogg - Hyttehagen i fjellet - vinterkurs 22 - 23 januar 2024 - Make it stand out I dag dyrker de på Nythun nok poteter til egen restaurant fra ettersommer til påske. https://www.datsja.no/blogg/2023/8/25/datsjas-foredrag-og-kurs-hsvinter-2023 monthly 0.5 2023-09-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/46c66ba3-d034-402a-909b-13d42478df35/IMG_2462.JPG Blogg - Datsjas foredrag og kurs høs/vinter 2023 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2023/6/29/praktisk-humoristisk-opplysende-og-varmt-om-beredskap-for-helt-vanlige-folk monthly 0.5 2023-08-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/04dcea3b-8825-48a5-89a8-8e08694a0c0e/I+Tilfelle+Dommedag+-+Forside+fra+Forlag.jpg Blogg - Varmt, klokt og humoristisk om egenberedskapens mange sider. - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ca7be7f1-f18c-4dc8-a2b0-b7a4868e26de/IMG_5991.JPG Blogg - Varmt, klokt og humoristisk om egenberedskapens mange sider. - Make it stand out Norske myndigheter er flinke til å oppdatere oss på hva hver husstand bør ha som beredskap i et tredagers perspektiv. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2cda50ef-16ee-49de-beba-985c3936380f/IMG_3917.JPG Blogg - Varmt, klokt og humoristisk om egenberedskapens mange sider. - Make it stand out Den pensjonerte obersten Britt Brestrup, mener at vi som samfunn er for dårlig forberedt i møte med fremtidige kriser - for eksempel digitale angrep som kan stoppe både vann, strøm, transaksjoner og kommunikasjon. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7bbcb736-2ed0-494f-87a6-f942df1dfaf2/Hagerup%2C+Egil+Aslak+Aursand+II-web.jpg Blogg - Varmt, klokt og humoristisk om egenberedskapens mange sider. - Make it stand out Egil Aslak Aursand Hagerup jobber i utviklingsavdelingen i NRK og er forfatter av en rekke bøker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7028c03f-8b48-4307-aef5-c07e16099aa5/DSC06811.JPG Blogg - Varmt, klokt og humoristisk om egenberedskapens mange sider. - Make it stand out All god beredskap handler om samhold og å ta vare på hverandre. https://www.datsja.no/blogg/2023/7/24/hyttehagen monthly 0.5 2023-07-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3831a205-7df7-4343-a636-e25351472b63/1000002433.jpg Blogg - Kjøkkenhager på stø kurs mot den norske fjellheimen - Make it stand out Gerd Aasberg har alltid dyrket sine poteter og grønnsaker på 900 moh https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/44376e5f-38ba-4aa7-9cf9-dea21e1ae54d/IMG_2117.JPG Blogg - Kjøkkenhager på stø kurs mot den norske fjellheimen - Make it stand out Ole Haakon Opperud har deler av sin kjøkkenhage inn mot en stor stein på hytta 900 moh ved Flydammen i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/43c71e19-04e8-4ae2-b24b-0d54e6d2b1f0/medium.jpg Blogg - Kjøkkenhager på stø kurs mot den norske fjellheimen - Make it stand out Vertskapet på Nythun har de siste 4 årene sprengt noen grenser for hva de trodde var mulig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7e5fd38e-9175-49bc-ae38-499983cf03c7/Bilde+20.02.2021+klokken+12.10.jpeg Blogg - Kjøkkenhager på stø kurs mot den norske fjellheimen - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/81145653-abb2-4f1e-8266-ff8eac789e94/DSC07147.JPG Blogg - Kjøkkenhager på stø kurs mot den norske fjellheimen - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2023/7/15/kurs-for-hyttehage-dyrkere-p-fjellet-4-til-6-september monthly 0.5 2023-07-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/53d900be-2e5b-4dc1-a19b-06be22120398/361413253_655062209875348_3355612710255471177_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Kjøkkenhagen på Nythun ligger på nesten 900 moh i Valdres. Gjennom fire ulike sesonger har de erfart at fjellet ikke er en hindring for store, frodige avlinger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d2b3ece4-afd3-4557-be78-2e40e6ee899b/276165185_1342755826199401_1919986242047221730_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Hvitløken “Valdres” trives godt i fjellet. Her fra Mona og Fred Andersons kjøkkenhage på 820 moh i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4c5eea35-2b4f-475b-ab12-01e36d5b9d8c/277294247_1372552743167025_8383214532036959803_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out På 940 moh nær Syndin i Valdres dyrker Johan Fredrik Arntzen sin frodige kjøkkenhage mellom kjerringris og einerbusker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/36b56724-7368-4f67-9c61-db654389ac0d/312104099_797162851549414_8191150802338269164_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Vertskap og kursholder i arbeid høsten 2022 med å skaffe lokalt materiale til det som sommeren 2023 allerede er frodige grønnsaksbed. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b7365567-3d24-4e07-998a-1378ff4364c3/311950857_450782463702757_6882774919333086452_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Det er fullt mulig å hente i naturen det som skal til for å bygge god dyrkingsjord. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/824d7668-d349-4013-bffe-a3adf6050a4f/DSC07604.jpeg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Disse potetene er satt på hytta ved St.Hans tider, men rekker allikevel å gi en god avling. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e4a2dcec-4d0d-4963-a537-2ed1b6ca1a35/308333567_5905257986153079_599254048678856971_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Jostein Skaar er en entusiastisk potetdyrker på 900 moh. På sine 100 m2 høstet han og datter Malin 300 kg flotte matpoteter høsten -22. Fjellet er ingen hindring. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5e752846-4bd2-4bbc-a977-6b6f884958d2/319889823_593543156107521_8593482414341756065_n.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Salat i kjøkkenhagen til Svein Solvang og Kristin Nordrum på 900 moh i Fåvang i Gudbrandsdalen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/aaf97654-00f8-42a1-853e-766f021c480d/medium.jpg Blogg - Kurs for hyttehagedyrkere i fjellet 4. til 6. september 2023. - Make it stand out Skjermdump av forsiden på Avisa Valdres 15 juli 2023. https://www.datsja.no/blogg/2023/4/12/vrkurs-i-beredskapshagen-6-og-13-mai-2023 monthly 0.5 2023-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a85989ef-7272-482c-8a55-fc308968e188/DSC07897.jpeg Blogg - Vårkurs om Beredskapshagen 6. og 13. mai 2023 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d9de6afc-3dda-4ba0-aa9c-efe1ac7536e3/DSC06212.JPG Blogg - Vårkurs om Beredskapshagen 6. og 13. mai 2023 - Make it stand out En Beredskapshage tar utgangspunkt i det arealet du har tilgjengelig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3a182ccf-6f41-4195-8081-0106ae218002/DSC06677.jpeg Blogg - Vårkurs om Beredskapshagen 6. og 13. mai 2023 - Make it stand out Bed og rette linjer er praktisk, men ikke en nødvendig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4c9af1dd-d22d-4966-bfbd-06e0c0325bb6/IMG_2462-2.JPG Blogg - Vårkurs om Beredskapshagen 6. og 13. mai 2023 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2023/2/5/3se8e6yde2giqkhixsabp9vizh904m monthly 0.5 2023-04-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/70265975-e122-4e73-b2e2-f3dd9f576fb3/321271660_682500186903788_2378925925015274053_n.jpg Blogg - Datsja i en ny tid - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/76144b41-ad12-4067-b817-18ece792dbd7/IMG_2918.JPG Blogg - Datsja i en ny tid - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2023/2/5/podekurs monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1d73f473-4d81-46c0-af32-6ba8ba6c316d/DSC07440.jpeg Blogg - Podekurs 18 mars 2023 - Make it stand out Vellykket poding bygger på kunnskap og øvelse - masse øvelse. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e24ccb45-c81e-4eef-8128-83e5566297c8/IMG_3255.JPG Blogg - Podekurs 18 mars 2023 - Make it stand out Når poding går fra nytte til lidenskap ender man lett opp som kursholderen med poding som kunstform. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/76dfbccd-f23e-44b4-86ba-44ef82101fc4/2D2116E1-06EB-40DD-AB06-6A46902C53A4.jpeg Blogg - Podekurs 18 mars 2023 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/63b68114-13b2-429e-bc35-ec912601b507/3256CFC7-1DE4-4CBD-9587-33E3E26E45C2.jpeg Blogg - Podekurs 18 mars 2023 - Make it stand out Dette gamle glassepletreet (eller kanskje det er ‘Transparente Blanche’?) vokser inn mot sørveggen på gården til Eline og Øyvind Berge, 600 moh i Vestre Slidre i Valdres. Riktig sort og riktig plassering gjør det mulig å dyrke epler over mye av landet. https://www.datsja.no/blogg/2023/1/30/beredskapsfr-pakke-selv-eller-kjpe-ferdig monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2e38e62a-890c-4c04-a229-7e25648b29cb/Collage4.jpg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Det er mange veier til målet om et frølager i fryseboksen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6baed9d6-aabd-4c7e-9872-311c304d1177/Salatfro-2020.jpg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Organisasjonen og nettverket “Kunnskap og Vern av Norske Nytteplanter” (KVANN) er knyttet til den verdensvide Seed Saver bevegelsen og er en rik kilde til alle som ønsker et større og mer tilpasset plantemangfold i kjøkkenhagen. Medlemmene deler frø med hverandre. Foto: KVANNs Facebook side https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cd15d3b7-aae0-4469-bf44-f49e5a83e95e/IMG_1982.jpeg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Solhatt Økologiske har et stort utvalg frø godt tilpasset variert norsk klima. Foto: Solhatt Økologiske https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/230cf05e-326c-4bec-a006-1d80424f77ff/DSC06611.JPG Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Et tørt og tett glass er ypperlig for lagring av frøposer i fryseboksen. Foto: Datsja https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d0cbe455-0c8b-4ced-986d-7c92847730f6/328943404_944530663591891_2217070971720535610_n-1.jpg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Plukkselv er et nettbasert frøfirma som nå tilbyr sin egen beredskapsfrø pakke Foto: Skjermdump fra Facebook. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f1afae2f-d923-43ac-95ae-8c9ead088042/328909969_525600132887682_8814294250489741970_n-1.jpg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Hageglede er et annet nettbasert frøfirma som tilbyr en ferdig pakke for langtidslagring. Foto: Skjermdump fra Facebook https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b57be4da-a185-4707-9f7e-b6537190b7f3/DSC07151.jpeg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Datsjas beredskapsfrø. 2 årspakninger med til sammen over 18.000 grønnsakfrø - pris kr 2200. Foto: Datsja https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/46458c0a-d144-4e0a-8a0c-300ff3aaed96/314898341_3169410606642811_5829397148685545202_n.jpg Blogg - Beredskapsfrø: - Selvkomponere eller kjøpe ferdig? - Make it stand out Å sanke eget frø eller knytte seg opp mot et nettverk som KVANN, gir mulighet for å lære mer om dyrking av eget frø. Foto: Fra KVANNs Facebook side https://www.datsja.no/blogg/2022/12/18/der-egen-skulle-tro-at-noe-kunne-gro monthly 0.5 2023-01-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f41dfd6a-0f30-423c-8e52-392ba8e3d8c1/321239850_876286393564910_483705221417345343_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Fred Anderson med målselvsneper på hytta 800 moh i Valdres. Bilde: Mona Anderson https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d8f88807-9686-4ed1-aa95-681e8e6784f7/277294247_1372552743167025_8383214532036959803_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Johan Fredrik Arntzen i kjøkkenhagen sin på hytta 940 moh i Valdres. Bilde: Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e874aa62-edfa-48cf-9c50-3cfc964ac60a/310008959_1162047854660417_6396735445148706734_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Flott kålrot av den norske sorten Vige dyrket på 900 moh Bilde: Barbro Helga Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4b5e2457-119d-4436-8dc9-dabdadd58654/310869186_490644746251321_1498055259156819595_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out innsektsnettet er trukket til side så Malin får dekket poteradene med gressklipp. Gressklippet gir mat til metemarken og næring til plantene. Bilde: Jostein Skaar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5eb3754a-9648-4f47-a0e1-b2345d7e5c44/311058801_3335518666723905_7369669931105875426_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Undertegnede viser stolt frem et ris med Kerrs Pink på 900 moh. Bilde: Jostein Skaar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d9e5b2c8-f6d2-4afb-b5f8-395941d43bd7/308333567_5905257986153079_599254048678856971_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out En fornøyd Jostein med 300 kg med flotte poteter fra 100 m2 fjellhage. Bilde: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2d803137-ec46-4722-abb1-61a18664775f/DSC07623.jpeg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Johan Fredrik høster Solist poteter. Bilde: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/76583579-8021-4ce2-a1b5-fd9decf03d2b/277113914_730214948008749_942448376874519134_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Rødbeter som dyrkes så høyt til fjells, må dyrkes noen uker i vinduskarmen og plantes ut i hyttehagen som småplanter, ellers blir sommeren for kort. Bilde: Johan Fredrik Arntzen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e68322cf-0f99-4668-8417-d011558ab1c2/276982581_4933941733360684_5270078345547192414_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Flott hodekål av sorten Junior. Bilde: Johan Fredrik Arntzen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/91712233-08f2-47a8-a116-a4ee0793e449/277083684_465938115215864_4706444664021665308_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out En av nøklene for å lykkes i fjellet er bruk av fiberduk eller innsektsnett. Nattefrosten som kommer gjennom sommeren eller på høsten kan ellers fort ødelegge. Bilde: Johan Fredrik Arntzen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f553ff1e-f985-41a1-9fb2-913eef00fd98/276165185_1342755826199401_1919986242047221730_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Hvitløk fra 940 moh ved Syndin i Valdres. Denne sorten kalles Valdres selv om den opprinnelig kom til Norge fra Belarus sommeren 2001 - og har et annet, men ukjent navn. Bilde: Johan Fredrik Arntzen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ec8d5803-5fc7-44bc-b88a-9a833107d51e/244958847_347534427159443_1572358273214239759_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Mona og et av barnebarna setter over 100 stk Valdres hvitløk om høsten. Bilde Fred Anderson https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4d7603ef-4f5b-444f-b0c4-87884ac84a74/276005342_1597452133965250_5021231193867130004_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Med gress og gullvann (uttynnet urin) som gjødsel er ikke fjellet en hindring for å få stor og fin hvitløk i fjellet. Bilde: Mona Anderson https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6d5823db-f367-4238-8d02-1e0329ece658/319889823_593543156107521_8593482414341756065_n.jpeg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Salat, urter, poteter, kålvekster osv, det meste trives i solhellinga nedenfor hytta til Kristin og Svein på 900 moh i Gudbrandsdalen. Bilde: Kristin Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/697a34ad-fa9a-497e-b3e2-978ffc293e0f/319190960_3202282976689656_1659131479053429643_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Sau, storfe og ville dyr vil gjerne ha sin del av avlingen. Et lite gjerde rundt kjøkkenhagen gir både vern og litt le for vinden. Bilde: Kristin Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6d4dbc88-7d69-4290-b5b6-6170623d95e3/319736197_682420333598351_5906304380825617181_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Svein og Kristin dyrker seg tålmodig frem. Stein graves ut og blir til murer, stubber og stokker kløyves opp og legges i bunn av sengene før jorden legges tilbake, gjødsles med husdyrgjødsel og gressdekke. Sakte men sikkert blir gammel skogbunn og fyllmasser til fruktbar matjord. Bilde: Kristin Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7954b539-ed8a-45da-917e-6c35c5aedcb2/IMG_0181.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Lokalproduserte råvarer og gode mathistorier har alltid stått sentralt for vertskapet på Nythun. Nå blir stadig mer dyrket i egen kjøkkenhage på stedet. Bilde: Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4ffab505-e128-4288-aae1-0d9101829703/320078513_701558901702261_1284728456697507309_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Gourmetkokkene, Jørn og Marit i full sving med setting av Valdres hvitløk i enda et nytt dyrkingsbed 900 moh på Nythun. Bilde: Anders Nordrum eller Jostein Skaar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7249022b-0ab1-410a-8d3b-68aa07507055/320287136_842315077054157_6757571859557978398_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Knutekålen blir fantastisk i fjellet og er en utmerket råvare for de to kokkene. Gjødslet med kompost fra eget kjøkken og gressdekke blir veksten jevn og god. Bilde Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a439c6c8-7b48-4653-a1ab-3b749732b1fd/320921720_718001780016839_3226465271254132046_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Broccoli fra Nythun. Bilde Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d2c01ded-8633-4b36-bc39-eb1528a28529/319836538_895700921778836_828975320386988456_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Luftløk satt om høsten og dyrket frem som vårløk. I sommer dyrket de all vårløken til restauranten selv. Bilde: Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/90d1bbaa-bb0c-4125-8f34-cd37d9a1cbd7/320427611_2115566052166255_4621436531312644372_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out I vinterlandskapet til fjells står egendyrket svartkål/palmekål å venter tålmodig på sin tur til å serveres i restauranten. Bilde: Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b2a70e66-73b4-4bb0-b596-a6bf2fb2a0ba/319909598_2454700304694952_1314772254452569380_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Gourmet retter med tungt innslag fra egen kjøkkenhage blir stadig viktigere på Nythun. Bilde: Nythun https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5986d463-9d8a-447b-b257-967ac0777ad4/276988041_698534311177896_9179787853884448437_n.jpg Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Et godt dekke med nyslått gress gir næring, holder på fukt og gjør jorda “markvennlig”. Marken er nyttig for å skape en god jord å vokse i for plantene. Bildet er fra Fred og Monas hvitløksbed på hytta 800moh. Bilde Mona og Fred Anderson https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/608aec40-3d37-468d-a8eb-69f59373794e/IMG_0081.JPG Blogg - Dyrking til fjells - der ingen skulle tro at noe kunne gro - Make it stand out Snart er sommeren her igjen med en ny mulighet for kjøkkenhage. I mellomtiden kan vi samle kunnskap og så de første frøene i vinduskarmen. Bilde kollasj: Halvor Nordrum https://www.datsja.no/blogg/2022/12/18/9di32n2cuj29mp6lazbr44jmx959vr monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ebb72265-72ba-45ea-b279-e8dc7f468e6e/Beredskapshagen2023_07.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/608ba888-d65c-4a77-a16f-0812911166f5/F581576E-52EF-490B-8EBA-DDCB7EF4D12F.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Ingen skal ha det helt likt, men alle trenger meitemarken. Foto kollasj: Halvor Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7564c0d6-dfa3-41d9-8424-e655f9074a91/321059098_719803659571375_4902176847420863746_n.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Med speil og aluminiumsfolie reflekteres dagslyset og gir småplantene nok lys. Foto: Jostein Skaar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/baa18e52-0822-4826-b3b8-d256a48571a6/DSC00848.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out En vindushylle med grønnsakplanter i Arkhangelsk påsken 2010. Om noen uker skulle de ut på datsjaen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ae89a086-bbc7-4e54-bb1f-961c791e7aef/DSC05792.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Oppal av egne småplanter med bare naturlig lys er viktig i et beredskapsperspektiv. Med refleks fra snøen ute og aluminiumsfolien bak, får plantene rikelig lys. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5405b2f1-f5af-4610-9855-39e770539e7a/IMG_2901.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Jordtyper er så mangt og har stor betydning for hvordan du skal bedre og behandle den. Her viser Anders frem noen vanlige jordtyper på et kurs. Foto er fra en kursdeltaker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/19f932ef-2c2b-46a3-be43-db896695c9df/Fotograf_Morten_Lauveng_Beredskapshagen_25.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Høstkurs i beredskapshagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0addc1a3-437f-42e9-87ca-7fb67e0905dd/DSC06671.JPG Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out At all gjødsling skjer med lokale resurser i trillebåravstand fra hagen er en bærende tanke i beredskapshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/006a823d-f894-4a7a-bd34-6dd44871ee6b/Fotograf_Morten_Lauveng_Beredskapshagen_33.jpg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen 2024. Et helt dyrkingsår fra A til Å - Make it stand out Barbro og Anders Nordrum. Foto: Morten Løveng https://www.datsja.no/blogg/2022/11/4/jordkjelleren-p-veg-tilbake monthly 0.5 2022-11-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2f1f5c6f-cbe9-4f26-a5c7-791e03df303c/sdt220509-jordk%C3%A4llare5.jpg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Erika beundrer byggeteknikken inne i deres gamle jordkjeller. Foto: Ragna Fahlander. Södra Dalarnas Tidningar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f0f76a88-b9f5-4351-bf42-325f16d6455c/95ACCE1D-3B82-4ADE-B273-667DB4B67A70.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out En gang så det slik ut. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b2525ee3-1424-40ff-b40c-18a66a593338/04300F79-B82E-4F8F-9CBE-DC3EB5C4F689.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out I dag er bygget over satt i stand og jordkjelleren igjen i bruk. Foto: Ragna Fahlander. Södra Dalarnas Tidningar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8e3f6ed1-eafb-4a06-a3e2-623fe0564c7e/635DC4EB-B745-4D81-9C3F-0BB94CEAF1B0.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Jordkjelleren ved Erikas barndomshjem i Dalarna. Foto privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/97ff7744-507d-4711-beae-847080362480/ABBF818A-3D91-492C-861E-562DBB3025BD.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0ea9a43a-5ee5-4772-8386-edab6d5c1d09/AC4674A8-720B-4F61-AAB6-E0ADA7F55673.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/acc9034f-a8c6-40c0-ad8f-c2ca4de2079c/E4221788-8590-4BE6-8843-7F428AA9F343.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/dd82ed40-fcec-4717-aff0-3496a0b6461d/70CC0E69-8CAF-4F8C-BB5C-53F32A4EF5D3.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out En ny Leca kjeller. Hasse Strömberg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ffc72917-6848-4468-843a-e0cbda51314d/A1D302A2-54F8-46C0-91B4-739344AEDF28.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b5c1f9cf-446a-4c2a-8794-39c6e5f06e76/CFF66F99-8678-47E0-B84E-B0A044EB5832.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f4fd1b7f-b82c-4bf6-beb7-4a2e9477dbb2/88572F3D-016C-4E11-8943-0998B5AA5A4B.jpeg Blogg - Bli med i Jordkjellerens venner - sammen med 30.000 andre - Make it stand out For oss har jordkjelleren blitt det store kjøleskapet. https://www.datsja.no/blogg/2022/10/9/alle-kan-lagre-rotgrnnsaker-ute-i-hagen monthly 0.5 2022-10-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c4889ec5-4999-4a82-9fc2-1ff8748740f4/993D556C-1EBD-466E-A42B-B0BE76CC93D8_1_201_a.jpeg Blogg - Alle kan vi lagre rotgrønnsaker ute i hagen - Make it stand out Noen bruker vedsekker til å grave ned passe porsjoner av grønnsaker. Risikoen for angrep mus og andre gnagere er selvfølgelig noe man må vurdere før man graver ned. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f585dec0-42bf-4ed9-8ff8-025aafc0d002/8A1E486C-FAAB-429C-A3B7-AE651204672C.jpeg Blogg - Alle kan vi lagre rotgrønnsaker ute i hagen - Make it stand out Gulrothøsting en mildværsdag i februar hos Grete og Bent i Vestfold https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7575ac6c-a999-41d4-ba5a-c5c0d559bdd2/F8B7B378-8139-48D3-BEFF-6C23288C4476.jpeg Blogg - Alle kan vi lagre rotgrønnsaker ute i hagen - Make it stand out Både isolasjonsmatter, løv og granbar er godt dekkemateriale. Ekstra godt når man kan måke mye snø over. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e4f08777-4d3b-4703-b0c1-cb71231358b3/469F9835-2EF2-436A-ADD8-4459981267C5.jpeg Blogg - Alle kan vi lagre rotgrønnsaker ute i hagen - Make it stand out En kasse med rotgrønnsaker godt innpakket i myrmose før den graves ned. Selv har vi praktisert å pakke hele kassen inn i finmasket metallnetting før vi dekker til. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/07d43c32-756c-4c2f-9bb5-dc233189f2ff/0A92285F-F849-4515-9012-11E91B3445CB.jpeg Blogg - Alle kan vi lagre rotgrønnsaker ute i hagen - Make it stand out Blir mus og jordrotter en utfordring kan man bruke en aluminiumskasse fra feks Biltema. Pass på å bore mange små hull for pusting og drenering. Metall leder kulde godt og en slik kasse må det derfor isoleres godt over og ut på siden. Foto: Helge Espen Viken https://www.datsja.no/blogg/2022/9/3/la-oss-st-sammen-om-berge-mer-av-avlingene monthly 0.5 2022-09-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d2e28eca-a4ea-443a-972b-685fc41faba4/39F15BCB-FB28-4023-9947-B77A099011ED.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Ikke årets løk, men med jevne mellomrom ender grønnsaker og poteter som søppel - i år kanskje fordi strømmen til kjøling blir for dyr Bilde: Skjermdump fra NRK https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b4bc2660-5d8b-4ec6-a169-00a4024ed41e/C5C556B8-BD55-4E17-BBE9-F96FB132110A.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Det er ikke bare å få potetene opp av jorda - de skal lagres også. Foto eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1e8366cc-4565-499b-8f57-7384bff4ca89/AADD18A7-DDD2-4F23-8AD6-C74B0ACAFB60.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Løk i nylon strømpe i stuetemperatur Foto Marit Bentz https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ca806b2c-f860-4dfa-84bb-23264da408df/152EC5F8-3EE2-4DE9-96F3-F3FDA7C8E3DD_1_201_a.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out 4 ulike sjalottløksorter i mai etter overvintring i vår kalde garasje. - 20 C på det kaldeste. Foto Eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ebe76ac8-755f-463f-86ce-507029ee2f61/32347640-44CA-4DD4-B8DF-473BFF640127.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Purre satt i mose klar for lagring https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/64eb8f2c-34d8-4984-9546-f80091664d53/14D94D64-832B-4B23-BCCB-3CD71047C793.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Gulrot lagt ned i fuktig myrmose i IFCO kasser er ypperlig for lagring om kjelleren bare er kald nok. Foto Eget https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d04ccab0-26a7-4f94-9a1c-ec79c88f20d4/0A92285F-F849-4515-9012-11E91B3445CB.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Klart for vinterlagring i aluminiumskasse Foto: Helge Viken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ff3c46a0-dad0-425c-89f6-fb78b68543aa/7ABD2426-3721-47D1-A924-E109CBEE4876.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Skal du grave ned kasser, må du passe på å få en grei drenering før alt dekkes til med jord og isolasjon. Du kan godt bruke åpne kasser som her, men da må du må finne en løsning mot gnagerne. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/95566a27-476c-478d-a768-9e310493ca7f/37B42059-F7DE-4046-8C5B-5A55920E5E40.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Fermentering er en stor jobb, men er en sikker lagring og gir et sundt og godt kost tilskudd gjennom hele vinteren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/475459d2-8ea3-4a9c-8b7a-1d8352f31891/A442E084-B029-430C-85E1-E8DAD59052E9_4_5005_c.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Egenberedskap er så mye. Både myndighetenes anbefalinger om hva alle husstander bør ha på lager, salt til lagring av kjøtt og fisk, lagringsmuligheter for frukt og grønnsaker og ikke minst en hånd å holde i - for alle. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/bcd9b63b-4354-4fa0-97fe-d4e9698a5b75/CAE00DFE-21CC-4201-A499-59CC9240979F.jpeg Blogg - Kjøp inn fra bonden nå og lagre poteter og grønnsaker for vinteren hjemme. - Make it stand out Sammen kan vi få til mye https://www.datsja.no/blogg/2021/9/17/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdag-25-september-bcj7a monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9455ba3c-4424-4ba1-ab6b-28a31480f861/CAE00DFE-21CC-4201-A499-59CC9240979F.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a521da60-671f-4808-ab7e-66e90968db8d/24380A24-731D-4497-980A-9F8FF7F067B0.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Kornsiloene som en gang var en viktig del av vår matvareberedskap er i dag enten sannert eller blitt til hybler slik som her i Oslo. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a10999aa-d633-46c0-927e-0a4f2fe69465/617E9AA7-E4EA-4A5C-AFC1-F68AF09F37DB.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out En gang var opplæring gjennom skolehagene en viktig del av norsk matvareberedskap. Her fra en Oslo skole på 1930 tallet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d390eed6-1794-4acd-9134-e630a65a369f/0AB84523-1E2E-48D5-ADB3-D076ED5D8A0B_1_201_a.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Hvitløken som vi i dag kaller “Valdres”, men som egentlig kommer fra kjøkkenhagen til den hviterussiske munken og menneskerettsaktivisten Vladimir Ladik sommeren 2001, blir det mulig å kjøpe litt av for de som vil. Her dyrket på 900 moh i Valdres https://www.datsja.no/blogg/2022/7/23/ugress-er-god-gjdsel monthly 0.5 2022-07-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9194cbad-6ecc-4960-8b8b-94f1ab4aac39/48112D0E-F5DC-4C87-8CEE-E47E68063FD9.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ecf52b1e-be64-42e4-8dcb-1223d3d633ef/E1047028-7E99-4894-B877-94CE2BB5E85B.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Gjødseldunk med “alt mulig” på en østeuropeisk datsja. Her ble alt av ugress og grønnsakrester omdannet til næringsrikt gjødselvann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/99960ed3-6c2d-4a37-be21-8e52b659a844/20632985-F252-4553-A6DF-E73074A2E636.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Når vi bare vet at alt resten av det som skal lukes her kan bli til flott gjødsel får meldestokk en litt annen status. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/14ba35d1-b352-47d5-b8fe-8ecdf86ba546/3F9B9056-72CE-4BF1-ACE2-8F8508133DF4.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Groblad https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/16936f22-9fe5-44b2-9319-93f63e295d31/2864ED9E-C62A-4BE6-9614-28ECBEBDF033.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Brennesle https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3957bfb7-0f86-4acc-803d-276da44a93cb/4D01EE64-57A3-4DCF-8DE4-4A653F5B283A.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Meldestokk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4877365b-fad8-4b82-af46-197079761cf1/BBE84750-E2D2-433D-9FD5-338F7FF36F04.jpeg Blogg - Alt ugress kan bli god gjødsel - Make it stand out Meldestokk viste seg å være den suverent beste, med et ledetall høyt over både brennesle og groblad. https://www.datsja.no/blogg/2022/4/16/lner-moskusender-for-redusere-sneglerbestanden monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/2926ae24-0b26-49ad-a44d-a0a6e8c9c584/C63D888F-A7EF-499F-AB86-5A4BBC307AA2_1_201_a.jpg Blogg - "Abonnerer" på moskusender for fjerne sneglene. - Make it stand out Kombinasjonen med innsektgjerde og moskusender ble en god løsning for Margreta. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4e01d8dc-6050-4f53-aa29-b291ad0201dc/E6BB9967-46A7-4574-9840-959C8D74DB3C.jpeg Blogg - "Abonnerer" på moskusender for fjerne sneglene. - Make it stand out Margreta har innsektgjerde rundt kjøkkenhagen, dermed er andegjerdet på plass allerede. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ac4642d4-d154-4611-bf91-acc128861501/8B730FD9-BDB2-460E-B93A-C5FA2517389D.jpeg Blogg - "Abonnerer" på moskusender for fjerne sneglene. - Make it stand out Når grønnsakplantene har nådd en viss størrelse er ikke faren for nedtråkking lenger en utfordring. https://www.datsja.no/blogg/2022/4/14/nr2gxu6fqs6lhr6lrwjjixz7ai056q monthly 0.5 2023-04-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8edd923a-ebce-4a73-8fec-5c57c4b41073/6948E81E-5B00-4BC0-BD74-A90E20DFE88D.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/de6fc8fb-794d-42cc-b6a3-1a0d8df752a8/504830F3-1A70-4AEA-BE4A-8F19FED1195D.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Selv i innlandet gir tomater god avling utendørs, når det bare velges riktig sort, plassering og gjødsling. Disse er gjødslet kun med brenneslevann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/10952c0d-3186-4853-87fe-5519ae048d6a/22EAE135-8E4A-49E8-9348-374AFD4C933A.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Vi tar i dette kurset utgangspunkt i vår egen kjøkkenhage på 200m2 og hva vi kan dyrke der, uten å måtte ha noe annet tilgjengelig enn frø og håndredskaper. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b3a05e3e-086c-4062-beef-2f58aa35ba98/D34602BF-F650-4E91-96A7-4A2BBA6FD4AE.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Å samle og å videreformidle kunnskap om dyrking er en viktig del av Datsjas arbeid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e04672d1-6840-4b94-a451-c56f5cf36623/87445E3D-B834-4A74-85DF-FA38CC05C868.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Alle har noe å bidra med og alle har noe å lære https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/f752c85e-1c5c-46d2-a791-cd930ae04e8b/E1FA7FB4-4497-4B28-8367-2969CC68E43D.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c3c12a71-721e-415b-9761-c57a159c63e7/E8264551-C9D4-4D88-A05A-E6579035805F.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out På kursene er fokuset en mest mulig produktiv kjøkkenhage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/de295410-f108-4949-8918-4ff42a25c6f2/C2503F85-02FF-4687-BF20-B04DC6DE04D8.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Hos det gamle ekteparet nord for Arkhangelsk dyrket de det meste av det de trengte på jorden rundt huset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0e302e31-f097-4d8e-8123-a0b4abead63a/0AB84523-1E2E-48D5-ADB3-D076ED5D8A0B_1_201_a.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Grønnsaker er både ett og flerårige. En viktig grønnsak i Datsjas beredskapshage er hvitløken vi en gang hadde med fra Hviterussland. Den settes om høsten og klarer seg fint til over 1000moh i Valdres. Her høsting på 900 moh. Grønnsaksdyrking handler i stor grad om riktig sortsvalg. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/680ca65a-27fa-490c-80ef-6e1517af302f/11B199B4-2537-4B41-8E6B-9632A4B2117A.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 7 og 14 mai 2022 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2022/3/13/solsikke-folket-er-p-flukt-la-oss-pne-hager-og-parseller-for-de-som-vil monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2022/2/8/podekurs-for-nybegynnere monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/903addf4-e6a7-4e68-a637-dd9af0f24f70/3FCA2E43-4F92-455E-B7F0-78CFD6B0D051.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere - Make it stand out Vellykket poding bygger på kunnskap og øvelse - masse øvelse. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/440da7f4-de4a-48c8-a77d-34fb292c6c31/2D2116E1-06EB-40DD-AB06-6A46902C53A4.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4ead1d7c-1c7e-43a5-afa6-89d0d7fcb116/3256CFC7-1DE4-4CBD-9587-33E3E26E45C2.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere - Make it stand out Dette gamle glassepletreet (eller kanskje det er ‘Transparente Blanche’?) vokser inn mot sørveggen på gården til Eline og Øyvind Berge, 600 moh i Vestre Slidre i Valdres. Riktig sort og riktig plassering gjør det mulig å dyrke epler over mye av landet. https://www.datsja.no/blogg/2022/1/25/solhatt-et-frfirma-som-bevarer monthly 0.5 2022-01-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4ac54489-2939-45db-bec9-8d0a3be0c00c/240C6E50-5475-41D7-9F1B-0277E1BC3E92.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Solhatt har kontinuerlig en produksjon av egne grønnsaker både for å prøve ut sorter og for å kunne velge ut de mest sortstypiske som morplanter til videre frøproduksjon. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/45fa93f6-477b-4afc-bbda-dccb3e15bc2f/FCE9D9BD-82BE-43FF-B605-CAF71BCD90E3.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Sortsfelt hos Solhatt Økologiske. Foto Solhatt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/3c4df8fd-2b55-4537-af68-5a3e99c9f6ad/87C4F89C-2C68-4998-A0DD-07DEFE51975D_1_105_c.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Stephen Barstow er leder av KVANN i Norge. Den pensjonerte havforskeren bruker i dag all sin tid på å formidle rikdommen i det spiselige plantemangfoldet vi egentlig har mulighet til å dyrke. KVANN er en fantastisk kilde til kunnskap og inspirasjon for både småhagedyrkere, profesjonelle produsenter og kokker. Foto KVANN https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c76d251b-5a0f-4ca1-9694-63e0be4aa294/E4EF4FDD-76AC-4696-9784-72BB3FA9265E_4_5005_c.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Andrew McMillion er en av KVANNs sentrale formidlere av kunnskap om hvordan du dyrker ditt eget frø. Foto Andrew McMillion https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/7f22bfa1-4866-4afa-95fc-ba878d62e943/B27508F2-893C-4B4A-8D61-80C9E1B3B060.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Et tett glass og tørt frø gir god langtidslagring - i bunnen av fryseboksen. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/5aa6d52f-2868-41f4-ba29-78a68a489cf4/08E4617B-FF01-4052-9C27-5F2AAD620E39.jpeg Blogg - Solhatt - et annerledes frøfirma - Make it stand out Vinterkurset fokuserer på planleggingen av og dyrkingsmetodene for en hagesenteruavhengig beredskapshage med alle nødvendige innsatsfaktorer i trillebåravstand fra hagen. https://www.datsja.no/blogg/2022/1/18/vinterkurs-om-beredskapshagen monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/fde6bd6d-c292-4cbf-bd5c-30ab2f9db7ae/AB96ED0B-1C4C-40FA-8A7B-21DF526DCBDB.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out En beredskapshage har ingen spesiell form eller ramme, og kan være både “ryddig og uryddig” - men den den må være “hagesenter - uavhengig” og basere seg på kunnskaper og ressurser som det er mulig å anvende og oppdrive i et nedstengt samfunn. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/654761ef-97a3-4a6c-9b8a-af1f39d4c7ba/5BF5D5CE-7C2D-47D6-A82B-C39C2C2A8CBD.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out En mer strukturert og ryddig kjøkkenhage, men prinsippene blir de samme i alle beredskapshager. Foto er fra en av dere leserne. Gi oss beskjed om det er fra deg - så vi får lagt inn ditt navn som fotograf. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/b7609d14-5137-4aa8-bc30-79392970fdbe/FCCD7504-6027-46F7-92E9-5DE51BE2F16E.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out Barbro med gulrot fra vår kjøkkenhage. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ca6d06f9-332e-45f3-a8e8-349738bfc39a/B467DD4F-7750-4525-8F26-BA41B84B4144_1_201_a.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out Oppal av egne småplanter med bare naturlig lys er viktig i store deler av verden. Her fra et kjøkken-vindu i Arkhangelsk mars/april 2010 Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/37278ec9-7b78-4a71-b0ff-f5c002d333a6/8728E08B-04FA-45C9-AFD3-10A7E86C0497.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out Jordtyper er så mangt og har stor betydning for hvordan du skal bedre og behandle den. Her viser Anders frem noen vanlige jordtyper på et kurs. Foto er fra en kursdeltaker. Gi oss beskjed om det er ditt, så vi får lagt inn riktig navn som fotograf. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/0754b6e6-8e4b-4911-abde-29f9d3cfac59/330B5E5A-2C3B-4EEE-8C81-5E23BB963865.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out Alle planter kan forkultiveres i vinduskarmen - uten bruk av tilleggslys, dersom vi legger forholdene tilrette. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/aad39101-c498-4485-9f52-11c103d8bc1d/B32DC9A0-4135-43C9-B9D6-55D6A23E049F.jpeg Blogg - Vinterkurs i beredskapshagen - "Fra små frø til stor avling". - Make it stand out At all gjødsling skjer med lokale resurser i trillebåravstand fra hagen er en bærende tanke i beredskapshagen. https://www.datsja.no/blogg/2022/1/8/levende-matjord-en-bok-bli-jordklok-av monthly 0.5 2022-01-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/aa1a6fe4-65a0-4841-bd96-6336d8bbe0d3/AC1828C5-BC4E-4923-8074-76859FB19589_1_201_a.jpeg Blogg - Levende matjord - en bok å bli mer jordklok av. - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/49d565a9-3bb7-4217-a750-7c90e674fa15/44D508C4-28F0-4C18-BA22-40EAAC7B562D.jpeg Blogg - Levende matjord - en bok å bli mer jordklok av. - Make it stand out En av de viktigste enkeltgrepene vi kan gjøre når vi dyrker, er å mest mulig sørge for at jorda er dekket. I naturen finnes ikke svart jord, og gode bærekraftige dyrkingsmetoder tar alltid hensyn til dette grunnleggende behovet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/db666aef-4ebf-4132-a413-8e38fd7e5f29/F52CB996-6757-432C-B536-CF1E531D4FB0_1_201_a.jpeg Blogg - Levende matjord - en bok å bli mer jordklok av. - Make it stand out En balansert bruk av tekst, illustrasjoner og gode bilder gjør stoffet lett tilgjengelig på tross av sin faglige dybde. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/6c0832d7-fb4f-42fa-bd07-6acb879f1f97/01619AE7-661F-402E-8388-EF78492B7247.jpeg Blogg - Levende matjord - en bok å bli mer jordklok av. - Make it stand out Boka har mange gode nøkler til å systematisere og forstå. Marken får mye og god plass. https://www.datsja.no/blogg/2021/12/24/snn-hadde-de-ferske-egg-gjennom-hele-ret monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ff594b0c-a5b4-4ca7-8938-bc0c7d842925/B1BD4AC2-46F2-41CE-A262-65AB13A1145C.jpeg Blogg - Sånn kan vi lagre egg fra hagens høner gjennom et helt år. - Make it stand out Å kombinere inngjerding og frigang i hagen er en nødvendighet. Ikke alltid lar det seg kombinere, men det er viktig å komme ut, få frisk luft, naturlig lys og stadig nye porsjoner med ugress og annet rusk og rask kastet inn som de kan plukke og sparke i. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ba76788d-152b-435a-a8d5-86bd811a30a2/16729040-D8A6-432B-8528-763FB18D9CAF.jpeg Blogg - Sånn kan vi lagre egg fra hagens høner gjennom et helt år. - Make it stand out Foto: Anders Nordrum https://www.datsja.no/blogg/2021/11/22/hvitlken-fra-hviterussland-til-hvite-vidder-i-valdres monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/4c4142e0-2c0e-4257-a364-f2c6e27dcb9d/257778260_1582276415456026_7094454438148089330_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Barna i arbeid i barnehjemmets kjøkkenhage. Foto av papir foto. Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/53b38ba8-1c03-4928-bdc0-09cadef3e701/261001930_736802077713085_2836399832873562728_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out To gode venner. Foto av papirfoto. Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/e1b910c0-07c7-4aa3-8157-973dae010e1c/257926922_490295839417637_8361673700930945358_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Vladimir Ladiks lille “kloster”. Foto av papirfoto. Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/c80777d5-83bd-44b5-a931-701a24ac1fea/256458529_488005789144972_4129564010962658215_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Vladimir ved sengen med likkista over. Foto av papirfoto. Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/cfb493cd-9a6c-4cb8-b9a2-e31df8bd605b/258864331_650150972654609_5721331187605834125_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out I fotenden av sengen satt små kosedyr og minnet Vladimir om at hele skaperverket trengte hans forbønn og Guds omsorg. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/27b37ab2-a681-46b5-b93a-4b0ec437fe1e/259020133_272606444702697_7729983851012432224_n.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Blinkskudd. Her står jeg å ser mot hvitløken mens jeg tenker på om jeg kan driste meg til å spørre om å få kjøpt en løk. Til høyre Vladimir i samtale med andre i turfølget. Foto av papir foto. Privat https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545831300796-KERHX0XPYPSBKBJ4BFMW/fullsizeoutput_f65.jpeg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Barbro med “Valdres” dyrket på 910 moh i Valdres. Privat bilde https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830945935-6E97LNNJMCWT5WF2OPBA/fullsizeoutput_f79.jpeg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Sortsmangfoldet i hvitløk er enormt. Torstein Jæger Dalen og undertegnede har i regi av KVANN kjørt noen enkle tekstfelt, men vi “skraper bare i overflaten” av varianter som finnes rundt i norske hager. Kanskje du sitter på en sort mange fler burde vite om? Privat bilde https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633097930177-RDL275HSGIEE4Q1ZKJSH/Apple+iPhone+6_N59.6661E10.7731_20180313_101743.jpg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Meristemplanter av Valdres i laboratoriet til Planteforsk ved NIBIO på Ås. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633625249295-L2GXSS8OURLTV6D90PBY/FAFF6273-D7FA-42D7-B300-A0DED3A9A49A.jpeg Blogg - "Valdres" - Hvitløken fra munken Vladimir Ladik - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2021/11/16/beredskapshagen-en-annerledes-julegave monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a18d3039-aeb1-46d5-a91f-3a3b901921db/2A47FA4E-6451-445E-9424-6997E8046E39.jpeg Blogg - Beredskapshagen - en annerledes julegave - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1631892735222-BRPKXDT0UG90UEQWB05L/69D62B98-FD8F-417D-8791-D9D31D1E6F26_1_105_c.jpeg Blogg - Beredskapshagen - en annerledes julegave - Make it stand out Boken viser hvordan egensanket gjødsel gir fullgode avlinger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616857869985-PWXEIAF10LLA9JUW2MWH/X+Bilde+av+oss.1+%28SA%29.jpg Blogg - Beredskapshagen - en annerledes julegave - Make it stand out Maria (hovedforfatter), Anders og Barbro Nordrum er menneskene bak boken. https://www.datsja.no/blogg/2021/9/27/sjalottlk-til-fest-og-beredskap monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633090193403-YS6UBSPLTCI6QMN22QMA/243552298_2861528657494325_6139392382491613853_n.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Første sort ut fra oss i Datsja er en gammel finsk landsort som hører hjemme i kategorien potetløk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633008756484-7PACCXKEMFOIY10D3HXK/91D2E52D-C30D-47E8-88CC-0BC55AAD6BCF.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Liten, men smakfull, ualminnelig nøysom og lett å dyrke. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633097930177-RDL275HSGIEE4Q1ZKJSH/Apple+iPhone+6_N59.6661E10.7731_20180313_101743.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Små friske løker er i ferd med å vokse frem fra det som bare var mikroskopiske stamceller ved laboratoriet til NIBIO på Ås. Foto Dag-Ragnar Blystad https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633099955615-G5U1R8581CN665W6F7Z2/Apple+iPhone+6_N59.6665E10.7731_20190117_130646.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Det kan være vanskelig å se sammenhengen, men faktisk så er vi helt avhengige av det som skjer her ved laboratoriet på NIBIO skal vi få friske og produktive morplanter for både yrkesdykkere og kjøkkenhagedyrkere. Foto: Dag-Ragnar Blystad https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633091602104-FMYI1UC1KZOHRWXUXJOS/6+Sjalottl%C3%B8k.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Denne sorten økte sin produktivitet med 70% når viruset ble borte. Foto: Dag-Ragnar Blystad NIBIO https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633448657506-5TVY5D8ADT0P3XVU582O/3F1592BA-AA33-431A-A450-36C6EE085452.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Sjalottløk, gul og rød kepa og luftløk har nære slektsbånd. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633008175262-QCPHA72FYR0O0NQRF4EE/5FE4C9B4-40DB-450C-8390-FB6135A68072.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Til venstre en brunrød sjalott fra Ørskog og til høyre en potetløk fra Finnland. Begge er gamle sjalottløker og begge renset, friske og virusfrie etter restart ved NIBIO. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1632921666353-MEPO1TFRXNRIBZXEYUKR/243454652_1274257533039766_7237797915632880995_n.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Stor setteløk deler seg i mange og små løker, mens små setteløk deler seg i få som blir større. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1632987149360-8I8SAFUHH8SM1D5ZDRJ4/243411078_281955863542578_6171945442909628334_n.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Illustrasjonen viser forholdet mellom størrelse på setteløken og løken du høster. Hentet fra Dansk erhvervsgartneriers håndbok 1950 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9dde80bb-c339-49d8-a987-7411d8d7b28d/IMG_6350.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Torstei Jæger Dahlen lagrer sjalottløk med hell i kjelleren på temperaturer mellom 3 og 10 C - uten problemer med groing eller stokkrenning. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633090438852-S6B05UO58MY28O8B33W5/8B.6c+Landbruk+1945.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Barna på Stråholmen er med å pusser sjalottløk før den skal legges i løkbua Foto utlånt fra Stråholmen vel. Ukjent årstall. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633090773198-GJS8RWGFHJI814ZE4GT0/DJI_0027_Moment%285%29.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Det gamle øysamfunnet Stråholmen er fortsatt levende, men uten fast bosetting. I sin tid var det flere aktive dyrkere her ute og de gamle løkbuene, som den røde til venstre ved kjøkkenhagen, vitner om at det ble satset. Dronefoto er Stian Tangen, utlånt av Stråholmen vel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633010932930-T0P3WLPUC4HOZMLGNO4Z/243283234_911991259719278_4294921721314572919_n.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Gressdekking av sjalottløk på morplantefeltet til fjells. Gamle rensede sorter holdes friske på 900 moh, langt unna andre løkfelt som kan smitte med virus. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633500573273-3NHT2QXCT47GYIBB54KX/Hvitl%C3%B8k+%28118%29.JPG Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Bakketørking. Foto: Geir Norling https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633506554576-M5EPFZTV5D45HTOQMFE3/51F7728F-2A9A-4E82-9BDF-2226DEDA837B_4_5005_c.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Andrew McMillion ved løkplante som nærmer seg blomstring og som det skal høstes frø av. Bildet lot seg dessverre ikke komme opp i full størrelse. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633501010970-TUAN4I7Z79OCSE18WEN5/Kvitlauk1.jpg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Markvandring i sjalottløk feltet på 900 moh i august. Fra venstre: Torstei Jæger Dahlen (administrator for Hvitløksdyrking i hele Norge), Dag-Ragnar Blystad (seniorforsker ved NIBIO), Andrew McMillion (KVANN), Jostein Skaar (Løkdyrker på 700 moh i Valdres), Jasper Kroon (medeier i Solhatt økologiske), Arne Gillund (NORGRO) og lengst til høyre Anders Nordrum (Datsja). Foto: Geir Norling https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633672036610-7WOZQOB4Y42VMQEPZPBH/244428075_1249141172214417_6447704536263170688_n.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Gammel finsk sort https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633625371427-W7JYAA5QJC2WJ3U7JR69/1B9C4F55-4E56-4E72-B8BD-229A1C8EBD25.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1633625249295-L2GXSS8OURLTV6D90PBY/FAFF6273-D7FA-42D7-B300-A0DED3A9A49A.jpeg Blogg - Sjalottløk: Liten løk, stor smak og god hageberedskap - Make it stand out Bereskapshagen er en bok som presenterer dyrkingsmetodene vi i Datsja har hentet med hjem både fra Russland og gammel norsk hageblrukskunnskap. Alt du trenger for dyrking og gode avlinger i en kritisk situasjon finner du i trillebåravstand fra hagen. https://www.datsja.no/blogg/2021/9/18/utkast monthly 0.5 2021-09-25 https://www.datsja.no/blogg/2021/9/17/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdag-25-september monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/9455ba3c-4424-4ba1-ab6b-28a31480f861/CAE00DFE-21CC-4201-A499-59CC9240979F.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a521da60-671f-4808-ab7e-66e90968db8d/24380A24-731D-4497-980A-9F8FF7F067B0.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Kornsiloene som en gang var en viktig del av vår matvareberedskap er i dag enten sannert eller blitt til hybler slik som her i Oslo. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/a10999aa-d633-46c0-927e-0a4f2fe69465/617E9AA7-E4EA-4A5C-AFC1-F68AF09F37DB.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out En gang var opplæring gjennom skolehagene en viktig del av norsk matvareberedskap. Her fra en Oslo skole på 1930 tallet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/d390eed6-1794-4acd-9134-e630a65a369f/0AB84523-1E2E-48D5-ADB3-D076ED5D8A0B_1_201_a.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdagene 17 og 24 september - 22 - Make it stand out Hvitløken som vi i dag kaller “Valdres”, men som egentlig kommer fra kjøkkenhagen til den hviterussiske munken og menneskerettsaktivisten Vladimir Ladik sommeren 2001, blir det mulig å kjøpe litt av for de som vil. Her dyrket på 900 moh i Valdres https://www.datsja.no/blogg/2021/6/12/nrk-ekko-om-beredskapshager monthly 0.5 2021-06-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1623520372476-4BGAJQGFWJCQUJLKCS3C/192051171_333215348206905_6551963515257610216_n.png Blogg - NRK EKKO med podcast om beredskapshager - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://www.datsja.no/blogg/2021/5/8/hvit-presenning-en-sikker-metode-for-jevn-spiring-og-god-etablering monthly 0.5 2021-05-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1620501931411-D46WM0G0QAQDXBF708SP/183726515_3777808245678194_5158156656054260523_n.jpg Blogg - Hvit presenning, en sikker metode for jevn spiring og god etablering i kjøkkenhagen En nyplantet grønnkål satt litt dypt for å gi en liten avstand opp til plasten. Det er ikke et problem at bladene blir liggende rett mot den hvite plasten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1620502901648-W2FRTW6UF2A2HWF42A50/183306546_256297852673400_4917710371205171932_n.jpg Blogg - Hvit presenning, en sikker metode for jevn spiring og god etablering i kjøkkenhagen Løk på veg opp under presenningen. At det fester seg litt jord til, betyr ingen ting for plantene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1620502968820-02FF0N1W56KKC64GMTFT/183333275_243831554015770_6862334309269917678_n.jpg Blogg - Hvit presenning, en sikker metode for jevn spiring og god etablering i kjøkkenhagen Fest presenningen godt med steiner, vinden kan ellers lett lett tak og rive den av. https://www.datsja.no/blogg/2021/4/14/bekjemp-potettrrte-med-riktig-potetsort monthly 0.5 2022-04-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1618418543346-5PH6319AG6IM4I8ELFPT/1+Poteter.JPG Blogg - Bekjemp potettørråte med riktig potetsort Sarpo Mira er vår sterkeste sort mot tørråte. https://www.datsja.no/blogg/2021/4/9/lag-eget-biokull-fra-splebtta monthly 0.5 2021-04-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1617975489160-AA7JB2ZD0T8JWVT0QFCX/fullsizeoutput_fbc-2.jpeg Blogg - Lag biokull av eget matavfall - over natten https://www.datsja.no/blogg/2021/4/3/stpotet-i-kjkkenhagen monthly 0.5 2021-04-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1617444746854-AIDQ68VSB2PKYUL69VQN/169023023_150973883592134_5754560293515958072_n+2.jpg Blogg - Søtpotet i kjøkkenhagen din? Erato er en av sortene vi ville nærmere på i vår hage denne sommeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1617446353571-3CC649NDD3UNK3BPS93A/P1260370+2.JPG Blogg - Søtpotet i kjøkkenhagen din? Et enkelt plasttelt over sengen md søtpoteter øker temperaturen tilstrekkelig både i jord og luft. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1617446116621-8T98M42MEJGZ7P01D9T3/131027594_3867750516570506_2552729553286467830_n.jpg Blogg - Søtpotet i kjøkkenhagen din? Beurgaard knoll med groer. Knollene vi sender ut er fordrevet en måned hos oss for å bli tidsnok ferdige med å produsere slipps til siste halvdel av mai. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1617445825758-F0YA1JIA20JTAKJ1CBQ6/kjokkenhage-71.jpg Blogg - Søtpotet i kjøkkenhagen din? Beurgaard fra vår kjøkkenhage i Valdres sommeren 2020 https://www.datsja.no/blogg/2021/3/27/velkommen-til-beredskapshagen-et-litt-annerledes-kursvr monthly 0.5 2021-03-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616856298036-1EGVTWLH9TA3BVYYPWP2/1FB6B1DD-87A6-44C5-8108-F97AE3284C8A_1_105_c.jpeg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Anders og Maria på studietur til en datsjaer i Arkhangelsk. Vitalij ble en av våre store inspirasjonskilder. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616858235276-WHHQ86ZR4W9K75AOVUJI/Gressleggimg3.jpeg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Dersom gress fra vegkanter og utmark ble eneste mulige gjødselkilde for mange av oss - hva ville da skje? Dette er en av rammebetingelsene for konseptet Beredskapshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616857607545-B0PPSKD87UDJKZSPCKP4/NIKON+D7000_20160917_131007.jpg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Ingen ting kan erstatte et kurs i hagen - men et nettmøte gir mange fler muligheten til å få del i litt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616857869985-PWXEIAF10LLA9JUW2MWH/X+Bilde+av+oss.1+%28SA%29.jpg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Maria har ført boken i pennen, men bygger den både på vår felles erfaringsbakgrunn og de mange vi har fått lære av. Vi sitter alle med takknemlighet på skuldrene til de som gikk foran oss. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616856538417-O8CVI7XG5N2CLZRFN5PK/nordrum_beredskapshagen_forside.jpg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Bokens forside taler sitt tydelige språk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1616856441899-V13J0B18U2VQNHX8GOTV/165781650_433441224611545_917092479199185862_n.jpg Blogg - Velkommen til foredrag om Beredskapshagen - på nett Jostein Skaar har et nært og kjært forhold til å dyrke mer av sin egen mat - med lokale ressurser og flest mulig innsatsfaktorer i trillebåravstand fra hagen. https://www.datsja.no/blogg/2021/2/27/s-smplantene-utendrs-n monthly 0.5 2021-02-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614437963418-P65JWKDEQDUF7O6VK1XN/155045615_1825050744328669_8945269933639140324_n.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå Kasser med nysådd https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614438124313-1UUGY887ODQOY5Q8QSNE/154669313_440965544019799_6706672827272098615_n.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå Det spirer på vinterstid hos Anita Lislien i Nore Uvdal. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614438333807-OD23NLJ6NQRNFGLRD1VN/119218230_326564958623681_6219438053432952630_n.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå Merethe Lauen er en av de norske hageformidlerene som dyrker hele året ute. Du kan følge henne på Fb_siden Mat i hagen. I vinter var det ned mot 13 kuldegrader i flere uker, men det gikk bra. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614438408447-IU8XL8DKPWNJOOG4BLY7/155028022_1117807218661754_7597228144361850904_n.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå Nysådd i Valdres 27 februar 2021. Legger snø på med en gang for å vanne sakte opp. Pottene står på granbar for å drenere. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614438584150-LB7BPN3PY0KYKB9ZP0J3/155251385_552134052419578_5433519707999192375_n-2.png Blogg - Så småplantene utendørs nå Andrew Mc Million i KVANN mener det er flere gode grunner for teste hvor kaldt vi kan så. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614438650380-6I6KDTBBHWKPUM241EMX/129129464_234923214651107_8854143577743107294_n.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå På terrassen hos Merethe dyrkes det hele året. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1614439274024-790WO6AP3CJ3V3HXBUCN/nordrum_beredskapshagen_forside.jpg Blogg - Så småplantene utendørs nå https://www.datsja.no/blogg/2021/2/20/hva-gjr-du-hvis-norge-rammes-av-en-matvarekrise monthly 0.5 2021-03-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1613820252433-K332YIDB86OGTN0JZLZJ/nordrum_beredskapshagen_forside.jpg Blogg - Boken om beredskapshagen https://www.datsja.no/blogg/2021/1/17/brennesle-til-mat-og-gjdsel monthly 0.5 2021-01-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1611403555859-XN7YX3LK51KRJ4CPV2GN/Image-1+2.jpg Blogg - Brennesle - grønnsaken som dyrker seg selv https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1611403731267-YK1QSF68VPXAABQV3EX4/IMG_0953.JPG Blogg - Brennesle - grønnsaken som dyrker seg selv Jordekantene er for Stein Erik en sammenhengende grønnsakshage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1611404062440-BD65C3JNYJNO4HWTYCFI/Image-1.jpg Blogg - Brennesle - grønnsaken som dyrker seg selv Stein Erik spiser gjerne frøstander rett fra planten. Det brenner ikke og er en proteinrik og smakfull turproviant. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1611404032847-NFHQ2KDB9Z32L27JHCDR/Image-1+6.jpg Blogg - Brennesle - grønnsaken som dyrker seg selv Stein Eriks favoritt er brenneslefrø. De er svært proteinrike, har en nøtteaktig smak og er lette å lagre over tid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1611404642979-U703DV5VPZ7VYIO7HDQ8/Image-1+4.jpg Blogg - Brennesle - grønnsaken som dyrker seg selv Brennesle gir en balansert og riktig næring til plantene. I beredskapshagen bruker vi den for å få nyplantede grønnsaker i gang på forsommeren, og på tomater og agurker hele sommeren. https://www.datsja.no/blogg/2020/12/21/eget-sukker-fra-kjkkenhagen monthly 0.5 2021-01-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608550337377-O7R7AJGOEOMREG99W4VO/IMG_20201205_154551.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554207236-708UCVVZ9BB4QAR3SXSX/IMG_20201221_124229.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Pen farge https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554299008-YAUALX9653L3RT6SNH62/IMG_20201221_124339.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Brød med smør og sirup på. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554455939-BG12C6N0G6KHEXAD0QFG/IMG_20200521_145704.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Nyplantet i midten av mai https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554518503-GJE8LNB2U45MKT5IZZ60/IMG_20200608_145425.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Ved St.Hans tider var veksten godt i gang og fiberduken tatt av. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554689023-LP46I9QJ8NJY5B6P6A0L/DSC07912.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen I august var plantene store og kraftige og bladene smakte ikke så ulikt mangold. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608554857072-8R1UTWEURCL9FO2GYYTS/DSC08037.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Sukkerroer etter høsting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608549410650-WF9VQY2V4KNODNI1SPQK/Stor+Kokebok+2.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608549251547-WRBBCJC5LA2K65SVYVQX/Stor+Kokebok+3.jpg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608549294271-X9IOOLUU394J9K7QXXME/image-asset.jpeg Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608555021537-TUT7BQ7KVT7355UWR63O/DSC08035.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Rensing og skrelling er viktig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608555180679-5Q2HP90L802RIUWR2NKV/DSC08039.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Skjær roene i småbiter og fyll kjelen opp med vann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608555283137-CQ44L0WH8O4OTOQM0GEE/DSC08041.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen La det trekke på 80-90C i 4 timer. Skal helst ikke koke. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608555411622-HQW7GPJ256NWQ9H0VYD0/DSC08040.JPG Blogg - Sirup fra kjøkkenhagen Sukkerlake. Nå skal den dampe ned på svak varme i 12-14 timer til passe sirupkonsistens. https://www.datsja.no/blogg/2020/12/12/stpotet-p-seng-i-kjkkenhagen monthly 0.5 2021-01-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1607883697693-HP2LOYCCMV9DLN59YSPM/119201581_954727941694656_4648074434977699054_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Ingen fullgod avling, men helt greit. Mye tyder på at den vil kunne gi mer under bakken om næringstilgangen ikke hadde vært fullt så god. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608484034623-7SNG80O413AVROSLHGSE/DSC07959.JPG Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Opptak av de første røttene 12 september. En uke før det hadde gått 120 dager fra planting. Riset med Beauregaard i hendene mine, viser et helt greit resultat, men andre sorter var langt unna en forsvarlig avling pr m2. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608464722611-ILJSOA1JJ7PD5CY7R3KK/131014021_390053555579100_3438600069311897429_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Hos oss ble det enormt stor forskjell på sortene. Beauregaard i midten, er den som foreløpig virker mest forutsigbar for vår korte sesong. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608395384481-8IQ3GTCQK0TYMZF7I53K/IMG_20200924_163529.jpg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Gartnerelev Annbjørg på praksisuke i Beredskapshagen tar opp søtpoteter (Beauregaard) mot slutten av september i Valdres.. Frosten har tatt bladverket. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608485617592-5PUW8IV4EE0649HDG19R/IMG_0574.JPG Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Den vokser godt på en vanlig grønnsaksseng i kjøkkenhagen i juli, men trenger temperaturløftet plasttunellen gir. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608395282658-M0EYR4FFDNNI8259J2XB/IMG_20201215_101223.jpg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Søtpotet, potet og jordskokk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608458622797-RM8NF2BMSNKS1IJ3K9Q2/-9192881671625376347.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? 11 mars pakket vi søtpotetene inn fuktig hvitmose https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608458977473-NL1C78U5KIJHIHFW0FQ6/-6114597940065522072.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Pakket inn i plast for å holde på fuktighet og så lagt oppå varmtvannstanken. Temperatur ca 30C. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608459381952-AE9LI3Y7A4MLG3F2Z9HZ/-5431819686930390749.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? 31 mars har skudd kommet godt på alle sortene, noen lengre enn andre. Manglende lys gjør groene hvite - nå må de frem i vinduet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608459415974-B5M6ZR6KMX8GQU9JSWD2/-306095060557126984.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? 31 mars. Jevn og god groedanning etter å ha ligget horisontalt i fuktig hvitmose. 1 april ble morknollene plantet over i jord og plassert i vindu. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608462094316-73N7Y5G84QEAZV2AJGLJ/131015078_4924099260998289_1854566933268877424_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Etter en topping ble det bra med kraftige skudd. Her klarer for høsting av slips 17 mai.. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608460106003-DBCHB9GNCQEJMCIDJBQP/IMG_20200509_111336.jpg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? 9 mai vises lufttemperatur inne i tunellen 18,7C, jordtemperaturen 10 cm ned i bakken er 10,8. Utenfor teltet var det denne dagen 9C. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608461594055-QSQISMOHDSRDXRXM2W3X/131020967_5118759261498275_3601161797610407137_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Rotdanning 19 mai etter to døgn i vann https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608461931320-3IMX1YZ8C1JDUYZ7LXKJ/131121507_2701647566816964_3927987933814863823_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Røtter ved planting 22 mai. Disse er egentlig for lange og krever derfor forsiktighet ved planting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608462500874-LSX6L4C0PFJK3HKCS01R/131003659_404369927472625_6056265483924790939_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Planting (stikking) av slips 22 mai. De 3-4 nederste leddene ligger horisontalt like under jordoverflaten. Etter dette ble de dekket med hvit plast rett på plantene og den klare plast ble lagt på tunnelen igjen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608462590907-KJAZ28EZGQED37B5563S/131038579_425345475503326_213248710844534611_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Melkehvit plast fra materialpakke hos en byggevarehandel. Skriften ligger ned. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608462820191-JLXX3NV3MTTAX98N1OYW/131025641_211875583775231_4216299492804926527_n.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Plasttunellen legges over igjen. Temperaturen kan nå fort bli for høy og det er viktig å åpne litt i endene på dagtid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608462951863-FTGITP76GDTZ1MNG75WQ/3469109021666056855.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? På bildet vises temperaturen utenfor tunellen (9,6C) og temperaturen i jorda under plasten (17,8C). Utendørs varierte det dette døgnet mellom 3,5 og 16,1C og det var vindkast på 5 til 6 m/s. Jordtemperaturen var allikevel forholdsvis stabil gjennom døgnet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608463719662-XVUS2INB60U48F88JNRT/-5876259278250498880.jpeg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Etter 14 dager har den hvite plasten gjort nytten og blir fjernet. Nå har de nyetablerte slipsene fått tilstrekkelig røtter til å skaffe seg vann og næring. Den klare plasten ble lagt over igjen etterpå. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608484569993-Z4JER6LJERB8WYNJ2URQ/DSC07953.JPG Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Kraftig vekst i plantene når de første ble tatt opp i midten av september.. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1608464198095-8HCMVPUVRXW5PW4WR5VN/IMG_20200607_185605.jpg Blogg - Søtpotet, en vanlig "grønnsak" for kjøkkenhagen? Slips etablert i murerbaljer i en blanding av skrinn jord og grass avfall. Her rett etter at den hvite plasten ble tatt av. Siden vokste de enormt og mange skudd ble +- 1 meter lange. De fikk tropiske temperaturer og lang sesong i veksthuset, men liten avling. Mye nitrogen er sannsynligvis den største fiasko-faktoren for søtpotet. https://www.datsja.no/blogg/2020/11/15/et-hvileskjr-for-datsja monthly 0.5 2020-11-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1605456703286-0E4BGRISWPE3X0HF33S7/1BD2B6F0-18F9-4A86-824C-7E6FD6E9D09F_1_105_c.jpeg Blogg - Et hvileskjær for Datsja https://www.datsja.no/blogg/2020/10/9/maksimal-potetavling-p-minimal-plass monthly 0.5 2020-10-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1602266799751-L50NC5OK9E84CJJ9TNKO/8BE467C1-5D04-418B-916C-A19D42F61170.jpeg Blogg - Russisk metode: Maksimal potetavling på minimal plass https://www.datsja.no/blogg/2020/8/21/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdagene-12-og-19-september monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598111232899-K6AXO1HFI5TZG6D5IU9Q/FD47CE32-C43A-4A3F-976C-78F73A164D7B.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598111630665-DNF81UN8L6U3XDZZSZ4C/E9643E9A-6C72-40CF-B045-60E220DF5EAE.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september Gress og planterester er det eneste gjødselmiddelet alle har tilgang til uansett hvor de bor i landet, det er derfor også det eneste vi gjødsler med i Beredskapshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598112159814-XHDNMR0OGC7Z11UK8920/392BF3EF-5C21-4EAE-BB6D-565D16FDF28B.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september Hvitmose (spagnum) fra myrer, er noe av det beste man kan lagre rødbeter, gulrot, kålrot og andre rotvekster i. Men så trenger man et sted å legge det med lav temperatur, uten frost - det er utfordringen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598113006264-YE4CUKFUKBDC8EQM3EME/A50D5F90-FC8D-41A6-A3C1-925A054E577D.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september En kasse med rødbeter, gulrot og kålrot etter en vinter nedgravd i hagen. Det går an. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598113226220-QUHLIN4Q0SXBKFPOC5MY/P1260473.JPG Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september En allsidig kjøkkenhage i en krisetid forutsetter et allsidig frølager https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1598113836189-MQQ10R7MGUGFZOJG3FRG/E7827CE2-8F39-4F4E-8707-AC080210C0E3.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen lørdagene 12 og 19 september Undervisningen foregår for det meste ute i Beredskapshagen https://www.datsja.no/blogg/2020/7/19/rapport-fra-bereskapshagen-juli-2020 monthly 0.5 2020-07-19 https://www.datsja.no/blogg/2020/6/21/oliven-av-dine-egne-plommekart monthly 0.5 2020-06-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1592713005074-IVG372IL6CLETPKB3IET/AC0D4780-F599-4B72-ADF0-9402C88C9C0B.jpeg Blogg - "Oliven" av dine egne plommekart Fermenterte mirabell plommekart er til forveksling lik oliven https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1592713104329-H7R76A7LGKYL7IL3RRB7/5373DAF0-3AB9-45AD-B1EC-7E2BB437183B.jpeg Blogg - "Oliven" av dine egne plommekart Søren Holt er en stor kapasitet i det nordiske nyttehage miljøet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1592713288670-D0MEDVR07K5I55XFN8KR/CD6BE8B4-137D-41F6-A59A-C596D802B659.jpeg Blogg - "Oliven" av dine egne plommekart Mirabell kart https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1592713174313-9NNHX5M11V78GLGMR66F/5446BE6A-68C4-4B44-B71B-8FB9B6CE05F5.jpeg Blogg - "Oliven" av dine egne plommekart Ulike urter er viktig for den som skal fermentere https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1592713406287-ZBRJ1U8A5KYJ2XJB2SGD/52CFFB74-70EC-4B7C-9B2C-DC2F3FF26EAD.jpeg Blogg - "Oliven" av dine egne plommekart et glass fermenterte Victoria kart https://www.datsja.no/blogg/2020/6/9/rundballer-til-besvr-for-miljet-men-en-mulig-ressurs-for-kjkkenhagen monthly 0.5 2020-06-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1591726144946-WJKNMDR1CG973I19FOXV/8E10DD4E-BA2A-4DEC-B7AB-BC9F148D550E.jpeg Blogg - Rundballer til besvær for miljøet men en mulig ressurs for kjøkkenhagen https://www.datsja.no/blogg/2020/4/18/kurs-pause-i-beredskapshagen monthly 0.5 2020-04-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1587239829635-2UZTKY9S3CS65LYBDVX5/E7827CE2-8F39-4F4E-8707-AC080210C0E3.jpeg Blogg - Kurs-pause i Datsja En nødvendig pause i kursvirksomheten til Datsja https://www.datsja.no/blogg/2020/4/9/asparges-planter-for-innlandshager monthly 0.5 2024-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/8fcbc7cc-9ea5-489c-a1fd-97b1f3f16ca4/IMG_48811.jpg Blogg - Robuste aspargesplanter for innlandshager - Make it stand out Asparges med opphav fra Gudbrandsdalen på veg opp 600 moh hos Jostein Skaar fra Skrautvål i Valdres. Foto: Jostein Skaar. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1586448661209-RFLBFJ5OLYB3BF9Z4TWE/D0992873-4885-46C5-BD7B-D20AC3AD246E_1_201_a.jpeg Blogg - Robuste aspargesplanter for innlandshager Slik ser tre av de 1. år gamle plantene ut. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1586448746112-UYAKEPPYZ0WG2SCDRL9A/DD4E3927-B8C7-4B3A-AB71-D9840465FE3E.jpeg Blogg - Robuste aspargesplanter for innlandshager Frø høstes av modne bær i Oktober https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1586448819458-5VF0LKKFJJ20O1HO9KD8/166E4A26-4DEC-4CE9-AA1E-974CCE9A91BE.jpeg Blogg - Robuste aspargesplanter for innlandshager Aspargesplantene i Fåvang en sommerdag. https://www.datsja.no/blogg/2020/3/14/corona-mulighetenes-sommer monthly 0.5 2020-03-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584172818855-ECBQZRMUPI4BO5N9SD8L/563C55D2-F9E4-4058-BB67-C7DE0204143E_1_105_c.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Grønnsaker fra hagen og fisk fra elva kan være små, men kjærkomne kosttilskudd. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584173058244-SZMIOQ1MFDYQ4IVLRA5Z/8E1B40C1-BA88-44A1-83AA-F6B6FE316325.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Kjøkkenhage handler om matglede, nyttig kunnskap og om felles opplevelser https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584173553958-Z82QQO4UDHZOGWH7PSGT/D86AECFA-1028-462C-B223-93DE1E2F13D8.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? En kjøkkenhage kan by på en liten smak, eller på mengder. Selv tar vi ut mellom 500 og 1000 kg på våre 200m2 kjøkkenhage hver sommer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584173749132-FBJCB522JM0XUHCH1HM3/28DCFCB5-DBD9-446B-9435-DE34F0C45DC2.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? En liten pallekarmhage midt i byen er også en hage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584173883329-7D87WE84PHX3XDY7Y6AS/CF802714-43FB-4C4D-A2C7-6734A47D9382_1_105_c.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Fiskedrømmer kan bli virkelighet. Bilde av artikkelforfatteren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584174123297-65N3BCZWWHRPM2S5FTZJ/2BD8BF60-9139-4789-805D-91ECFE76A482.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Klart for røyking av abbor på en russisk datsja. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584174784884-BKYUFMHM78FI7LSVQ061/32116AF8-BAF0-46F5-B1F2-A6D01DD07F5B.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? En natt med salt og sukker i kjøleskapet - og så varmrøyking i 20-30 minutter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584198848582-ODQ53RM99FV17USKNPQB/31B19D86-F8D5-4115-AA1F-4B701BD39026.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Røkt abbor er faktisk nydelig for den som liker røkt fisk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584175381590-N6H9FKHHNOM0MGFNP3R0/2303CC7A-5053-41F4-8003-C5FB4C8E5D73.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Det blir sjelden mye multer, men oftest finner man nok til julekvelden. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584175221673-F990QBZRT7LKEBM2LJD5/4C55C645-5A60-4DBD-A1B2-A086D8115A86.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Tyttebær kan ofte by på store mengder. På grunn av det høye innholdet av konserverende stoffer, kan den lagres rå i vann gjennom vinteren. Ja du leste riktig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584175313919-D7QTHBKATCY9IFPB5MRT/2B36801F-DC04-4319-A097-550BE07A82C4.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Blåbær kan også ofte by på mengder. Med bærplukker på det rette stedet kan det bety flere bøtter på en dag. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584176236040-38HH98R4E8Z6C4VB2H8Z/F39E78EE-297C-4E46-9BA0-9D59041DA33E_1_201_a.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? På markeder og gater i Russland sitter ofte folk og selger sopp - både fresk og tørket. Nye landsmenn fra Øst Europa har ofte mye kunnskap om matsopp. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584176426526-OUEOQ3LD8RBYAA1EA16A/C72C79B0-671F-46B6-A4D7-4A2FD0F718BB.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? Rensing og oppskjæring av piggsopp. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1584176760158-VBF06J08XK3WIK7HI9RN/0FF70A8B-DBF1-4CB1-B5C9-9E4B0379CD34.jpeg Blogg - Corona - mulighetenes sommer? En kjøkkenhage kan gi mye, eller bare en smak. Begge deler gir erfaring det er verd å ta med videre https://www.datsja.no/blogg/2020/2/26/coronaviruset-kan-lre-oss-noe-viktig-om-matauk-og-kjkkenhage monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2020/2/15/5av0l3u70y9koieot8dw90nz620fmi monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1581781268065-CADH15JJ2IXG2P26FV1Z/BCC0930B-CC3F-4255-B9BC-1AC6219543BF_1_201_a.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere 14 mars Poding er enklere enn man tror, men det krever trening, renslighet og nøyaktighet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1581785485571-JPM3KB72CI5JY56RRFHI/AF7BC171-397B-40D6-88DA-407E6000CA1B.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere 14 mars Poding ble min innfallsport til gartnerfaget og har vært en lidenskap siden. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1581781965702-CCU6L3SWJN0JNGR1Y7YJ/4FE5EF3C-543E-4801-8E02-F95FB2B3962C.jpeg Blogg - Podekurs for nybegynnere 14 mars Øve, øve, øve - men alle får det til. https://www.datsja.no/blogg/2020/2/4/n8owhddp4ryw6rphguetrc69hne9et monthly 0.5 2020-02-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838623681-8NU4L0XAHDFCEL8DN0CZ/660C9C81-F171-4CDC-8F3B-2060DFB22BE8_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838699785-XWEFTWOFXRJTZAJM03TG/1F6E3A6B-7CFD-44AA-AC38-959A417B4F1C_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838742827-FGSMXX36WOZAM0BS79VO/DDF0058B-380E-4302-8E07-1A06DA008EAD_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838793607-M1JNU2XOATA81RRZ5S3R/CDD7ABDF-B905-409E-8601-BFA77F19A3FF_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838851099-B2GVUEI2XP8S80HZ3QBH/98987CFB-F97F-4024-8014-56E983EF128F_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838899216-VMOEOAPX4CI1G9U6USJP/4A877156-CA03-4D72-98CB-49E8FC4908BA_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838945272-NJ0XU7HHWRIXVHKQDVBR/3A6AA6F1-6512-47E1-9C12-54D2827197B5_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580838989707-TN2W15JZOIEBC91BNS31/CF5C6463-2EF7-4D6A-95C5-A58BD5B33D00_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839042764-ZHR5IB8NGJ0I4GQJ5YXN/CE4BBE8F-33F8-4807-81A4-16B1635BB6D0_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839091063-4FBCT1XNJXNEXMGFRD7Y/CD771E16-4896-41EA-A1E5-D52D258DCDE9_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839128187-MDFIFVTD0OQUYMCDXNE9/E508D548-62FB-44AE-8C65-7F9B0B3F0B10_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839178262-2DQ00I1OD24GSYJHBZEO/2FD1976A-5141-44A6-B8BA-E0A169A512B7_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839217439-09U43750K8EFBOM5GSFD/1BFB6AF2-03B9-460C-A5FB-D8E316299BA5_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839256339-70E70CP0ZATOYDCC265R/95D33554-60F3-4726-9FA3-508D9ED911FE_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839341253-L1T6CY6B9H0IX5OSL8X2/CC94ACD3-39E4-4068-9C80-C372BF919CDC_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839381563-4D9M7ZLVDHZHPIWVNTTC/08120F20-F104-4AF5-92E0-2F963A5D0A8E_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839424179-RFEEQGIP2PXOL4WZX9U4/3E2B1E30-C04F-4A70-9F80-0185378DBE0E_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839467099-92HAV8TER5O56ET3SQGR/88B2E6B3-348A-4D32-923C-718E190CB494_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839623365-XLNV0V7S3FVORQGLW40S/9CA55241-5D54-47D2-AE7E-BD654A7F94AE_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839663916-31BM1TB1IMESIFBA5T5Z/5DF83D24-D0E3-458D-AC27-597ED2E43842_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839720176-JXTWP1T5AUYVR4C0J9FM/5F1D2C7F-51C4-4803-8F12-F668F5329852_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839764603-M4TRLSSH2ZM4XKKP77QG/F70C45B6-A314-4C43-BC85-BAFD478A808A_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839808759-ODXFWAKRPBTERE1S4F9F/32162B01-5081-43EB-B4C4-92FD19F9501C_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839855801-TEPVO0I9SH6IP7MUYHZJ/C1EAB620-B467-40B1-B837-A4BEFFEFB4B4_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839923227-ZRV1I8V1Z9ZOJS0MEMMR/3F031839-F77E-4364-8A7A-7AFFC9520822_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580839963413-P6R7NTVLTFZ0VX0QEZWM/CE2CAB35-6FA1-4F6F-8F2B-19BB12AFDE85_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840002396-TVVX96SHM0FYGDLY69XK/3E4F4CCF-0848-4D6F-AB92-2805A55E1445_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840039432-MTFE732Q7HMWBX3U11D8/3C919252-1277-4BE3-AE66-93F893AD13C8_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840131313-MPB6FUICWQVY1FT3V58Y/D5D52F40-F4FD-4A95-8CAA-0E6B25F01EC9_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840196421-59DZ0AMPP5EYXQJCOJBX/278F4C4A-288A-4909-BADA-0197CAEF5B89_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840247823-FX5FILCLT1F5485CZ8SK/EB1E3571-6421-41A7-BA81-BF726C87178A_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840286127-QQ17UA3IW1FVX78VEK0F/3EE774FE-9C15-4832-9F83-F69AB908F359_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840329738-T7LWGLW81W4S3TYC44J4/5BAFB699-2B01-4491-BCDF-CFD6C55EDCC2_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1580840365453-KWA5DMI1ODIFAH6C0C9C/5AE3FEF3-E549-449E-8990-D4730AC418D1_1_201_a.jpeg Blogg - 1939 - en matkrise ble møtt med kunnskap https://www.datsja.no/blogg/2020/1/4/geriljahagen-en-motfortelling-om-verdien-av-en-reddik monthly 0.5 2020-01-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578135886636-JFW87HDJAKGEXIRWI52C/3D501123-4FC4-483B-9D7F-AEBCCECAB010.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok Fra parsellhagen på Holmlia i Oslo. Et jorde er omdisponert til kjøkkenhager i drabantbyen. Foto: Rune Thomas Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578145119444-VMIMK5U9RH61XGAKE34N/D6602BBD-5FEF-4DC4-A309-39BC3E609037.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok Småhager erobrer stadig nye flekker i byer og tettsteder og minner oss om hvor maten kommer fra. Fra Ringebu sentrum. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578145263059-TUVG1AP6V3GAESL5R65A/911EA345-CE15-4BF0-9A36-2D3CDAD8BE01_1_201_a.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok Nye generasjoner følger etter bestemor i kjøkkenhagen. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578154185866-3FIADBS29HCX90V2O1Z3/8A643612-F3D5-412D-9B95-C626B08CE4A8_1_201_a.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok “Jeg anbefaler at du kjøper boka “Geriljahagen” og leser den. Men ikke kjøp ei bok. Kjøp to. Kjøp tre! Gi bort de andre. Da har du noen å snakke med om det du lærer i boka og slipper å føle deg så ensom.” skriver Enebak i sin anmeldelse av Geriljahagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578154379271-2VB0AF4LZVYTKYSVV5IW/8AD67F77-BD97-4AA8-883A-9A8094AD5349.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok Småhagebruket er viktig over hele verden - og vi har mye å lære av hverandre. Nye landsmenn i parsellhagen på Holmlia. Foto: Rune Thomas Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578136509941-02QLAWC8YAM3TP8GEDLS/192A7165-8557-4C60-9E2B-A5CA2428A87C_1_201_a.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok Kari Gåsvatn. Foto: Nationen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1578136560273-UXRZ0THOWHJ5SA2LKL4M/A8C72E0F-A344-4E8E-BAAB-C3B04035F34D_1_201_a.jpeg Blogg - “Geriljahagen”: Tiårets kanskje viktigste bok John Gunnar Enebak Foto: Privat https://www.datsja.no/blogg/2019/12/14/smplanter-i-jordblokker-eller-pluggbrett monthly 0.5 2019-12-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576410023245-BGKM4CO9B3RMYVO3NWUD/13329414_1038755672856283_1381488815226626079_o.jpg Blogg - Småplantene best i jordblokker eller pluggbrett? Gode småplanter er viktig for god etablering og gode avlinger. Foto: Kompetansesenter for Urban Dyrking på Voll Gård https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576410117320-6IW20YEGN3H5L6A5N2M4/13754526_1072651799466670_5916839940854518808_n.jpg Blogg - Småplantene best i jordblokker eller pluggbrett? Tid for å tenke på utnyttelsen av veksthus og vinduskarmer. Foto: Kompetansesenter for Urban Dyrking på Voll Gård https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576410177997-TBYRWCADY3N779Y5PMPH/13988073_1086679001397283_2413593906986651010_o.jpg Blogg - Småplantene best i jordblokker eller pluggbrett? Uansett plugg eller blokk må småplantene få gode vekstforhold så overgangen ut blir best mulig. Foto: Kompetansesenter for Urban Dyrking på Voll Gård https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576410218782-N07XDRVSKGSFSEABZSV5/13308204_1039536516111532_3853173662117314179_o.jpg Blogg - Småplantene best i jordblokker eller pluggbrett? Jordblokker. Foto: Kompetansesenter for Urban Dyrking på Voll Gård https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576410271678-FBAM7NRTGTAQ8CDG1W4P/32787677_1731551686910008_7431394497075871744_n.jpg Blogg - Småplantene best i jordblokker eller pluggbrett? Plugg planter. Foto: Kompetansesenter for Urban Dyrking på Voll Gård https://www.datsja.no/blogg/2019/12/28/vinterkurs-det-som-forberedes-n-gir-utbytte-til-hsten monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577548304820-98QKZVE6OOPW5O0OZX46/F581576E-52EF-490B-8EBA-DDCB7EF4D12F.jpeg Blogg - Vinterkurs: «Fra små frø til størst mulig avling» Skal en kjøkkenhage gi mest mulig avling, må de ulike grønnsaksslagene møtes på sine behov. For alle slag krever det planlegging, for noen starter vekstsesongen nå - i vinduskarmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577550111493-0VM0DQ4DFLPMHAAIEXZA/B467DD4F-7750-4525-8F26-BA41B84B4144_1_201_a.jpeg Blogg - Vinterkurs: «Fra små frø til størst mulig avling» Oppal av egen småplanter med bare naturlig lys, er viktig i store deler av verden. Her fra et kjøkken-vindu i Arkhangelsk i mars https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577550344266-WGL13TH27WGQKQW4M94I/330B5E5A-2C3B-4EEE-8C81-5E23BB963865.jpeg Blogg - Vinterkurs: «Fra små frø til størst mulig avling» Å finne gode måter å reflektere lyset på, er en forutsetning for at plantene ikke skal strekke seg for mye. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577550729500-4KTA1MDN37ZQTDVAHGMY/D847782F-B607-4A12-9BDD-5E1C6AE22EBB.jpeg Blogg - Vinterkurs: «Fra små frø til størst mulig avling» https://www.datsja.no/blogg/2019/12/14/da-matproduksjon-var-krigens-frontlinje monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2019/12/21/kurs-om-beredskapshagen-vinter-og-vr-2020 monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577293582396-6P2TQD7WHSHI2JNCKC9W/818ACBF6-58BE-44E6-A9B2-FF4BDEF1442A.jpeg Blogg - Datsjas kurs om beredskapshager vinter og vår 2020 Ung entusiast tester ut hagebruk på en gammel husmannsplass i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1577294105228-R5A2CDO7PT2HI0D7GQ2S/480DFE00-626F-468C-91E2-19DBA80E4633_1_201_a.jpeg Blogg - Datsjas kurs om beredskapshager vinter og vår 2020 På kursene i Datsjas regi, legges det vekt på optimal utnyttelse av små areal - med enkle hjelpemidler. https://www.datsja.no/blogg/2019/12/14/4-punkt-for-husstandsberedskap monthly 0.5 2019-12-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1576692412881-Y3FWMKYMFDLK01GIL0SE/79897645_974850246222770_6491844012796805120_n.jpg Blogg - 4 punkt for husstands-beredskap https://www.datsja.no/blogg/2019/12/15/wartime-kitchen-amp-garden-kampen-for-nok-maten-i-et-isolert-england monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2019/11/17/kle-norge-i-grnnsakshager monthly 0.5 2019-11-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573977041201-EBO4JYWYQBR2OLWCLLXM/IMG_5471.JPG Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! Gunn Marit i sitt rette element. Tomater og sortsvalg har hun mer enn middels kunnskap om. Foto: Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573977170724-1GOQKO00I58GXLOXHWAV/IMG_2823.JPG Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! For mine besteforeldre var broccoli noe nytt - i dag er det en selvfølge sier Gunn Marit. Yacon fra Peru er for oss en ny grønnsak. Den minner om vannkastanje og er lett å dyrke forteller hun. Foto: Gunn Marit Apeland https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573977733356-PTT56QP41FMGEXSWI1XI/IMG_2817.JPG Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! Åkerbønner (bondebønner, valske bønner eller hestebønner) Er en proteinrik grønnsak vi med letthet kan dyrke mer av - og sortsmangfoldet er stort. Finner du riktig sort kan den dyrkes lett over mye av Norge. Foto Gunn Marit Apeland https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573980208207-RCFIG5PN7R6U4TP427N2/IMG_5474.JPG Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! Det finnes mye å velge i som ikke er F1-hybrider og som lett kan formeres videre av egne frø. En av Gunn Marits tomat favoritter er Hundreds and thousands. Navnet sier det meste og smaken er av de beste. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573977948198-KJRET1XVVAQXQS340IP9/IMG_3327.jpeg Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! Før var vindruer for de beste områdene av landet. Nå kan de dyrkes svært mange steder - bare man finner de riktige sortene. Under Sovjet tiden, ble det foredlet frem et sortsmangfold som skulle kunne dyrkes fra nord til sør i det enorme samveldet. Foto: Gunn Marit Apeland https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573979906556-T5JXR6WP8MHKDTRFVXNX/IMG_3421.jpeg Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1573979971745-0ZF7PLC790ZZMIJ9KO9N/IMG_5473.JPG Blogg - Kle Norge i grønnsakshager! Vekselbruk: Når sesongen er slutt flytter hønene inn i veksthuset. Plantene felles ned på bakken etterhvert, og hønene roter opp gjorda, spiser det de finner av mat, og gjødsler grundig. Før neste sesong flytter hønene ut, huset vaskes ned og alt er klart. Har ikke hatt overvintrende skadedyr eller andre ptoblemer når jeg kjører vintersyklus med høner, og de får et mye hyggeligere sted å bo. Varmelampe for å unngå at vannet fryser. Bilde øverst Gunn Marit Apeland. Nederst: Anders Nordrum https://www.datsja.no/blogg/2019/9/14/beredskapspoteten-sarpo-mira monthly 0.5 2020-01-31 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568446215472-5ZMNAFYNSQ0WB8UTH007/fullsizeoutput_feb.jpeg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Hos Bent og Grete Nilsen I Sande i Vestfold har Troll lenge vært den beste poteten - helt til de fikk prøve Sarpo Mira.. Foto Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568448640654-OQLLXLWJ301DVHHIQVOG/IMG_4396.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Ole Anders Viken ved Overhalla. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568446676666-3B0FNN02C6URNKYO8UZS/IMG_5598.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Store blir de ikke i en slik fjellkultur basert på meristemplanter, men de er en god start for den som vil bygge opp sin egen bestand. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568447213778-K8FIGBRB9HV5216KR25K/IMG_5674.jpg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Etikett. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568447533663-DPQLCAS1VVE802VU5D7T/fullsizeoutput_c09.jpeg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Stephen Barstow er leder for KVANN (Norwegian seed savers) og en nestor innenfor bruk, dyrking, registrering og innsamling av nyttevekster i Norge. Han er den som sammen med Geir Flatebø kanskje har fulgt Sarpo Mira lengst her i Norge. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568448912979-XKVH1DNJQUKEIVTXABNC/IMG_5675.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Lone Dybdal tar ansvar for KVANNs distribusjon av miniknoller. Foto Lone Dybdal https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568447770094-MJAL6FI42G8KQ33Y9H19/IMG_4763.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Ved å dyrke på en stølsvang 900 moh i Valdres trekker vi oppformeringen ut av potensielt smittefarlige områder og optimaliserer plantehelse til startkulturene. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568453736151-1ZSAIG1JY96FXD50PV3B/IMG_4513.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Meristemplanter fiskes opp fra agar og prikles over i pluggbrett med veksttorv 7. mai Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568448316624-C0H2KJT6Z9K1974V69FT/fullsizeoutput_fe9.jpeg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Prikling av meristemplanter 7. mai. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568448381143-SQAMJLZEHDA7XVR6UXEG/IMG_4759.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Barbro planter ut 21. juni på 900 moh. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568450121939-46YG4XFH41CIBLWQSZ9J/fullsizeoutput_fef.jpeg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira 300 gr startkultur. På grunn av en kort og intens vekstsesong fra meristemplanter til de blir høstet i fjellet, består en forsendelse av både små og store poteter. For å unngå støtskader, pakkes de i mose.Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568450393927-8D4WTJC6AYB76WJLSRXY/fullsizeoutput_ff2.jpeg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Pakke klar til utsending. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568453639994-OGMJZGGRSQBRURM941I7/Resized_20190713_153528.jpg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Gjødselvanning med brenneslevann. Bilde Aslaug Steen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568450686668-HAM8WEZRI6D3DIG9P24K/IMG_5375.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Hypping før dekking med gress. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568450743885-TGUVII34V2W329FWWE3Q/IMG_5637.JPG Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Med fiberduk over, ble veksten på plantene overraskende god frem til frosten her svidde toppene og vi høstet 7. september. 4 måneder etter at meristemplantene ble hentet på Overhalla. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1568464509949-HV5JQLV9YT67NCSFHK71/HPIM6341.jpg Blogg - Beredskapspoteten Sarpo Mira Ikke bare var den fri for tørråte sier Stephen Barstow, den ga også stor avling. https://www.datsja.no/blogg/2019/8/31/septembertilbud-p-beredskapsfr monthly 0.5 2019-09-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567273631175-EZHED58YTXZGS4MOFF9R/IMG_5627.JPG Blogg - Septembertilbud på beredskapsfrø Beredskapshagen fra Datsja inneholder i alt 38 frøposer klare for nedfrysing https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567274122038-B65ERZC9KGU5VQOQZGM1/IMG_4914.JPG Blogg - Septembertilbud på beredskapsfrø Svedjerug hos Odd og Aagot Kvakestad ved st.Hans tider 800 mot i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567274702007-1Y4183WHBSHQ4PECHEH7/IMG_2875.JPG Blogg - Septembertilbud på beredskapsfrø I Datsjas beredskapshage på 200m2 henter vi ut omlag 1000 kg grønnsaker årlig - kun med gress dekke og brenneslevann som gjødsling. Derfor mener vi alle plener har et potensiale for matvareproduksjon av betydning. https://www.datsja.no/blogg/2019/8/31/derfor-er-hgelbed-s-varme-og-produktive monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567255598121-PVZF5W4JR8UUFUFRCK8K/69444682_3021192371440126_1737326421694480384_n.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Bak en glassplate følger jeg utviklingen inne i et av hügelbedene mine gjennom året. Det lyse partiet nær overflaten er olivinsand hentet fra et lokalt steinbrudd - bare et eksperiment og har ingen ting med hügelbed som sådan å gjøre. Olivinsand inneholder 30% magnesium og jeg vil se hvordan det virker inn på veksten generelt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567254214854-I5WVO89W1YBISAV2ZWZF/fullsizeoutput_fdc.jpeg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive i min kjøkkenhage er det mye stokker, fliskutt, tang, kompost og gressklipp og egentlig ganske lite svart jord. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567253321038-209LDY7RO0C8SMI9UOMF/31444881_2033914816622721_3916881376472727552_n.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Hügelbed gjør det mulig for meg å utnytte de mest utenkelige stedene til dyrking - slik som på denne fjellhyllen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567256480743-V28S6QBTQQ7FCJCDN4SF/69851708_229414231318406_4550038256883859456_n.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive En annen ting jeg ser, er at planter gjerne trives i litt mer preg av samplanting en som store partier med en kultur. At allsidighet både i jordsmonnet og hos plantene er en god ting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567253908545-CWY384FEBKPOOEMO9NP9/fullsizeoutput_fde.jpeg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive God drenering uansett hvor. Her får bringebærene nytt bed https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567253768784-NO2IUKQ6HGUC0H6FA67B/IMG_20190831_133442639.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive På Felleskjøpet kjøpte jeg dette termometeret for å måle jordtemperatur. Enkelt og praktisk (i bruk skal termometeret dypere ned i jorden) https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567254037854-FEX3DD0ROA8RRTPMLOUZ/70029992_616074962133546_3154334118028771328_n.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Ved å dyrke i ulike bed får jeg lettere fulgt jordtemperaturutviklingen under ulike forhold. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567255955347-70OJHNJYY6P1JL2MN1XE/20170904_135730.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Trivsel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567255325888-H8O5FG1LA6OF7MIYE1P4/29243900_1982342995113237_632170820344479744_n.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Hügelteknikken har vært et viktig verktøy for å kunne utnytter den skrinne jorda og brattlendt tomta. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567255771436-O089NTN6G8FAGSZHOHXW/20170904_135817.jpg Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Purre i god vekst. Ellers finner jeg alltid de største og fineste hvitløkene og potetene på hügelbed https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567254312317-TIWSM6PCU3GH3GRLK3S7/IMG_5610.JPG Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Avfallsbed kalte det norske hageselskap metoden da de tok den med i sin bok Lær å dyrke grønnsaker i 1987 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1567254786810-54ISIX2BL4KG1KAXJHMO/DSC06716.JPG Blogg - Derfor er hügelbed så varme og produktive Å stadig fylle på med nytt gress, løv eller kompost dekke er viktig for å holde prosessene i gang. Gevinsten er nesten ingen luking, lite vanning, ingen gjødsling og planter som trives. https://www.datsja.no/blogg/2019/8/24/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdag-21-september monthly 0.5 2019-08-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1566675618757-UMYUL0FKIK4VA9B87BG5/H%C3%B8stkurs.jpg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 21 september https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1566661252279-3G51QQJAQWQR3E03O4SQ/DSC06262.JPG Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 21 september Med riktig "innpakking" og temperatur kan gulrot og mange andre rotvekster lagres greit gjennom vinteren utendørs https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1566661996291-2NYARKX963QPCT2VBI6K/fullsizeoutput_542.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 21 september Går vi tilbake i gamle lærebøker ser vi godt at lagring er mulig med enkle hjelpemidler https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1566662759790-0J2KD3RQSKOOEFWTTV4Z/DSC06812.JPG Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 21 september Kurs gir kunnskap som kan formidles til stadig nye generasjoner https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1566663020901-C644S9BB9YY4PS8E3XRW/fullsizeoutput_be3.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 21 september Kurset bygger på demonstrasjoner og håndfast kunnskap om praktisk dyrking https://www.datsja.no/blogg/2019/7/21/jordbrfelt-p-grov-flis-holder-lenge monthly 0.5 2019-07-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563710274826-982Y60SLV8MJKV6NQMH7/IMG_5243.JPG Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Et jordbærfelt på treflis blir rent og er lettvint å stelle. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563710397520-Z8LO20Y4Z2LZ3QJ5P1QT/IMG_5278.JPG Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Det virker som det er naturlig for jordbær å leve i et miljø med råtnende treverk. Markjordbær vokser godt blandt råtnende trerester https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563710470242-991OZOEEJZGU71ONK5PS/fullsizeoutput_fd3.jpeg Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Før lå jordbærfeltet spredd utover juletreplantasjen - nå er det flyttet opp nederst på bildet. Øverst til høyre svever en drage formet som en rovfugl - men det jukset avslører trosten dessverre fort. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563714684081-9NH7PXMRX01KJA6YF4GW/IMG_5250.JPG Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Øyvind Berge synes metoden fungerer godt og med lite vedlikehold. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563714985292-LO5WRRD7EXEW0HK00AW9/fullsizeoutput_fd7.jpeg Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Enkelte områder har skrinn jord under flisen, men det har på mange måter sine fordeler. Mindre bladmasse gir enda bedre utlufting og mye lys til bærene som modner. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563715071541-NNE06F1J2CJJ26R9MAJL/IMG_5257.JPG Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Diverse forsøk på fugleskremcing har kort levetid. Fuglene avslører det fort. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563715508018-RVTA2XEJQMXUXY2EXISU/IMG_5230.jpg Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Eline Kaldbast Berge renser jordbær før det skal røres og fryses. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1563715555293-AD73FLZIP3BQRRTGWFFW/fullsizeoutput_fd6.jpeg Blogg - Jordbærfelt på grov flis holder lenge Flislaget holder i mange år, men graver man litt ned i det, ser man at det er i ferd med å råtne. Det holder godt på fuktigheten og blir til fin jord den dagen feltet er for gammelt å skal pløyes opp. https://www.datsja.no/blogg/2019/7/6/svedjerug-i-fjellbygda monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562431302388-LXV2E8SB6M35WBSBNT2B/IMG_4914.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Nesten for utrolig til å være sant. Vi skriver 29. juni etter en kald vår - men svedjerugen har strukket seg til over to meter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562431532354-IAHX58BQ9GZN14FFJYVZ/IMG_4942.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Neste års svedjerugåker er under såing. Med snor og en fot mellom hvert frø, holder en god neve såkorn langt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562432476315-PS6CCS2CE87EO2ZGJL4X/DSC07543.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Med litt omtanke kan alt dyrkes med gode resultater. Bilde fra aug 2018. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562433709241-X4QVXG67H3FKBILZCZ1H/DSC07535.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Utvalget er like rikholdig som i andre grønnsakshager. Bilde fra august 2018. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562431784573-OD1B6C8885G5M4BW8PZ9/fullsizeoutput_f28.jpeg Blogg - Svedjerug i fjellbygda Veksthuset har en viktig rolle for oppformering av de fleste grønnsaksplantene til grønnsakshagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562433495797-L74BZIMWC4XP0UN7J47L/fullsizeoutput_fd0.jpeg Blogg - Svedjerug i fjellbygda Sarplantene såes i to etapper. Først sår de noen få veldig tidlig for å få frem modne frø gjennom sommeren. Resten såes litt senere for å produsere krydderet de bruker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562432843915-1CMLSSVKZ5HEQS4UUY98/DSC07541.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Poteter gir mye også på 800 moh. Bilde fra august 2018 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562432028976-78BJSFEECZS7YSPY74SK/DSC07539.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Odd og Aagot dyrker, erfarer og deler av sine kunnskaper. Bilde fra august 2018 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1562432154070-STTLWP4LNUEFXJBF6PNO/DSC07551.JPG Blogg - Svedjerug i fjellbygda Veksthuset fylles opp med tomatplanter. Bilde fra august 2018 https://www.datsja.no/blogg/2019/4/11/vrkurs-i-beredskapshagen-11-mai-2019-9gc6a monthly 0.5 2022-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554997157998-MSIDEUBES72P5ED8G05H/IMG_0081.JPG Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554997367348-L41IU48BZ7E8BW5OIHCK/DSC06166.JPG Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 Selv i innlandet gir tomater god avling utendørs, når det bare velges riktig sort, plassering og gjødsling. Disse er gjødslet kun med brenneslevann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554997847447-QFX3L0HWAGMHEUNC2IPY/DSC06123.JPG Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 Vi tar i dette kurset utgangspunkt i vår egen kjøkkenhage på 200m2 og hva vi kan dyrke der, uten å måtte ha noe annet tilgjengelig enn frø og håndredskaper. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554997994446-LVT642TLR2AL4860ZQSQ/fullsizeoutput_be3.jpeg Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 Å samle og å videreformidle kunnskap om dyrking er en viktig del av Datsjas arbeid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554998520490-N8D9LGSL2MY6BRXAP5BO/IMG_1212.JPG Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 Hos det gamle ekteparet nord for Arkhangelsk dyrket de det meste av det de trengte på jorden rundt huset - og de levde godt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1554998734180-XGO7X38X3FSPV7O3HAAV/IMG_1302.JPG Blogg - Vårkurs i beredskapshagen 11 mai 2019 Grønnsaker er både ett og flerårige. En viktig grønnsak i Datsjas beredskapshage er hvitløken vi en gang hadde med fra Hviterussland. Den settes om høsten og klarer seg fint til over 1000moh her i Valdres. Grønnsaksdyrking handler i stor grad om riktig sortsvalg. https://www.datsja.no/blogg/2019/2/23/trekullet-endelig-p-veg-tilbake-til-kjkkenhagen monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1551024280860-W6Y3X1HFO4DJ5YV758MD/fullsizeoutput_fbc.jpeg Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Vi skriver Norge året 1856. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552045707217-AYKUVPCG904SUAMPKKW6/DSC07048.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Forkullet treflis. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552045945414-D4WMSQCUC5DWS0M2WLMH/DSC06682.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Det tunge leirholdige jordsmonnet på Karskogen i Østre Slidre opplever en varig endring gjennom tilførsel av kompost og biokull. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552047261985-C0GN5R9O3519Z69R3EB7/DSC07073.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Teknikken er enkel men virkningsfull. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552047580059-WYBQDJPZOW1HLJUVFHSG/DSC06684.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. En stor haug med treflis skal forbrennes til bio-kull gjennom sommeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552047406723-4KO9VCTCTGOA00HU0D0N/DSC07069.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Ved å dusje vann på siden, kan de se hvor langt prosessen er kommet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552047741440-F6EFE2VEKAXIX5LD4M9D/DSC07126.JPG Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. Kull blir “ladet” - eller næringsmettet med brenneslevann hjemme i vår hage. Det kunne like gjerne vært urin, bokashiveske, utvannet husdyrgjødsel, gylle eller at det hadde fått ligge i komposten over noe tid før det ble brukt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1552048259809-RZ066JD63OKO8ZKJOLHC/Biokol+og+TerraPreta.jpg Blogg - Biokull bygger jordsmonn i kjøkkenhagen for generasjoner. De holder ikke bare kurs i kullbrenning, men selger også ferdig brent bio-kull til interreserte. https://www.datsja.no/blogg/2019/2/23/egen-sjord-fra-skog-og-strand monthly 0.5 2019-02-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550903071345-62HCX5KX4XNARYTOWT8M/DSC06331.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Du ser det, kjenner det og lukter det. Dette er god jord for små planter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550942740762-AAALMMW6WLMZI8M0EK2G/DSC06488.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav I den næringsrike, porøse og gode jordstrukturen til orejord trives unge planterøtter https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550903419965-7ED1RJ5F1LX5018TB7U7/DSC06336.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Oreløvet henger grønt til treet slipper det. Det gir næring. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550926483225-M5UKTL0HG6WMF664RZL0/DSC06351.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Orejord soldes gjennom en grønnsakskasse. Høsten er en fin tid å sanke på, men så fort det er tint nå på våren er det bare å hente - om grunneieren sier ja og området ikke er fredet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550903532921-14BHNQ8QUR8KNZP8TJPK/IMG_3959.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Legg en potet inn i jorda som skal stekes/dampes. Når den er ferdig er jorda kokt og fri for insekter og uønsket frø. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550910474424-CHW3CD52E2FKX40QWG8I/IMG_3960.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Fyll brødform eller langpanne godt opp før du setter det i ovnen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550910527518-6GPXNL6UUM8CPEKMBIV1/IMG_3962.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Dekk til med aluminiumsfolie, så fuktigheten holdes inne og dampingen av jorda blir god. Bruk en strikkepinne for å sjekke om poteten er kokt. Beregn ca 200 C i 1 time. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550903650068-XCQ6PJPZJO7IGTS5N32W/IMG_3964.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Når poteten er kokt, er jorda ren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550926001601-NS103HES5PYDP78LOM0X/IMG_3974.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Fersk orejord har trukket noen timer i vann. Væsken siles gjennom kleder for å sile ut alle frø og egg, samtidig som det mikroskopiske jordelivet med sopper og bakterier går igjennom. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550926152628-GLX6QDCG645SPDGNS6MT/IMG_3982.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Den kokte jorda helles over i en bolle https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550926236231-971S8BOU49EVJEZKMHCR/IMG_3986.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Jordvæske føres tilbake til den steriliserte jorda og smitter på den måten tilbake det meste av liv, uten ugress- frø og insektslarver. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550909734598-YJ81FCKE6FM31WA7K72I/Bilde+23.02.2019+klokken+09.08.jpg Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Når stormene har drevet i land havets gull, kan vi ta det hjem som hagens gull. Tang og tare som nylig er skylt i land bør skylles for salt før kompostering. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550909433508-R2O4MN0CXLTW3O7PXG7I/Bilde+23.02.2019+klokken+09.06.jpg Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Jord av kompostert tang og tare har fin struktur, er næringsrik og ypperlig å dyrke småplanter i. Bilde: Stein Tofte https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550909616698-XX2ZQ3EV5V36K8FT48V1/bilde+3.JPG Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Tangkompost klar til bruk. Bilde: Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550909968741-2T747Q09KAIRY6P0UZ58/fullsizeoutput_53e.jpeg Blogg - Lag egen såjord fra land og hav Godt omdannet Bokashi kompost er flott å så i. Siden dette er en kaldkompost, som ofte har innslag av mye grønnsaksrester, er det en teoretisk mulighet for at den kan inneholde uheldige smittestoffer som foreksempel løkhvitråte . Bilde: Merethe Lauen https://www.datsja.no/blogg/2019/2/16/poding-av-agurk-p-gresskar monthly 0.5 2019-02-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550308353622-ONNN53G528KNRW5XCYYQ/fullsizeoutput_4b6.jpeg Blogg - Poding av agurk på gresskar https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550308991612-O0LID03A68RQC91DTKKC/IMG_5550.JPG Blogg - Poding av agurk på gresskar Noen ganger kan det nesten virke utrolig når man ser forskjellen på agurker på egen rot, opp mot de som er podet på gresskar. Bildet: Kristian Flåtnes i Vestfold https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550308747009-4MMSOMDFG9ZMWD20845C/DSC05837.JPG Blogg - Poding av agurk på gresskar Poding av agurk på gresskar er utrolig enkelt, men krever renslighet og en stø hånd. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550309305861-A3B1JVHJJS9MGAFP04MM/IMG_1092.JPG Blogg - Poding av agurk på gresskar Alle agurksorter kan podes på gresskar, men ikke alle har det samme behovet. Generelt ser det ut som det er de klassiske slangeagurkene som er mest sårbare og at Asie agurker (skole agurk) og frilandstyper er mer robuste. På bildet ser vi asie agurker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1550310018614-HAZMEAHHD34I56SMB03L/DSC06881.JPG Blogg - Poding av agurk på gresskar På frilandsagurker har vi ikke sett noen forskjell på de som er podet og de som står på egen rot. https://www.datsja.no/blogg/2019/2/11/hvor-er-det-mat-om-the-computer-says-no monthly 0.5 2019-02-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549901513611-DQNMT2QFO9B7APER2QJ2/fullsizeoutput_fba.jpeg Blogg - Hvor finner vi mat om "the computer says no»? Rene ord https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549902252050-DIZ4FBI4FZQM7DCCIWQS/pappa.jpg Blogg - Hvor finner vi mat om "the computer says no»? Kan virkelig hacking tvinge samfunnet vårt i kne? Alt tyder på at det er mulig og at vårt mest rasjonelle svar kan bli mer omsorg for hverandre og hakking i egen grønnsaksåker. https://www.datsja.no/blogg/2019/2/8/lr-pode-dine-egne-frukttrr monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549779753208-G5UFKO8BEQP056FQCY4C/DSC06619.JPG Blogg - Podekurs Det blir demonstrasjon på hvordan vi kan pode urteaktige vekster. Her agurk på gresskar. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549706707786-11BTS73OWN4KNQEH1GU3/fullsizeoutput_fb5.jpeg Blogg - Podekurs Poding er enklere enn man tror, men det krever trening, renslighet og nøyaktighet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549824393355-ZMK9W7R86EAC2U3X7E7I/DSC07440.JPG Blogg - Podekurs Velykket poding handler om øvelse, øvelse og øvelse https://www.datsja.no/blogg/2019/2/2/ramsalt-matsikkerhet monthly 0.5 2019-02-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549118585549-HIK0BPY6NTC8QIQZH2AG/fullsizeoutput_f92.jpeg Blogg - Ramsalt matsikkerhet Alle grønnsaker kan i prinsippet saltes ned - selv om kvaliteten blir forskjellig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119348164-LFK7EDQF87XNFYMDV9TH/IMG_3873.JPG Blogg - Ramsalt matsikkerhet Det er nesten alltid en plass til på boden https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119637224-952E4FXU0Y1312NHSSP8/IMG_3866.JPG Blogg - Ramsalt matsikkerhet Saltstein fra Sahara. Slike gamle saltavleiringer rundt i verden var ofte utgangspunkt for saltgruver. Noen steder er saltuttakene urene og inneholder andre mineraler. Da har ikke saltet samme forutsigbare kraft. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119571823-3I3WO27CIIHFL1QTQIOZ/fullsizeoutput_faf.jpeg Blogg - Ramsalt matsikkerhet Før fryseboks og kjøleskap. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119477298-H5P2L49ZZ735QD5EXM79/fullsizeoutput_fae.jpeg Blogg - Ramsalt matsikkerhet De kalte en spade for en spade. Kriseåret 1941 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119711261-89PCNOPTOZ14CE7FHL3X/IMG_3867.JPG Blogg - Ramsalt matsikkerhet Saltstein og havsalt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1549119752515-3CZM4KK1QTO97IEMO5TL/IMG_3873.JPG Blogg - Ramsalt matsikkerhet Og viktigst av alt - kjøp salt. https://www.datsja.no/blogg/2019/1/12/ut-hste-gulertter monthly 0.5 2019-01-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1547303535415-50KAEQRR00HDT3F9F9W9/fullsizeoutput_f81.jpeg Blogg - Ut å høste gulrøtter - nå! Høsting av gulrøtter 11 januar 2011 hos Grete og Bent Nilsen i Sande i Vestfold. Alt som skal til er godt dekke og god drenering. Foto Bent Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1547289724598-EODG1ZRSAD56ZCBDOBRZ/49855583_2423259431021589_2154784293539282944_n.jpg Blogg - Ut å høste gulrøtter - nå! Merethe har høstet sine løvdekte gulrøtter. Foto Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1547302602836-2Z52GFUWBN0MVXHHWF3Z/49204733_609948136119293_1034563329894383616_n.jpg Blogg - Ut å høste gulrøtter - nå! På vestlandet høster Merethe Lauen grønnsaker utendørs hele året. Det finnes ingen bedre måte å lagre på enn på voksestedet, om bare grønnsakene tåler kulden. Foto Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1547290133191-QH583SIUKAEDH49X51M2/DSC06262.JPG Blogg - Ut å høste gulrøtter - nå! Kvitmose/myrmose/spagnum, kjært barn har mange navn. I følge all eldre litteratur er dette det beste vi kan lagre i. Foto Anders Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1547290168705-I1L2V349KLZ6F362EBYR/49897815_2423259251021607_4883202400497696768_n.jpg Blogg - Ut å høste gulrøtter - nå! Sommersåing gir ikke alltid så store røtter, men de sprekker ikke, de er sprø og smaken blir veldig god. Foto Merethe Lauen https://www.datsja.no/blogg/2018/12/19/hvitlk-p-vei-fra-laboratoriet-til-kjkkenhagen monthly 0.5 2018-12-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545826469104-719T6CGVCXMWXOD9R771/HVITL%C3%98K.jpg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830770858-IJOXG0691F0AS90YQ8VV/fullsizeoutput_f78.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen I ly av noen einere, beskyttet av gjerde mot beitedyr, tester Torstein Jæger Dahlen ut flere sorter på 1050 moh i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545828676261-UVK658NBKWIBXOSVBXHE/fullsizeoutput_f5e.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Fra høyre:: NIBIO forskeren Dag Ragnar Blystad, professor Wang, Stipendiat Min-Rui og Anders Nordrum på befaring i hvitløks feltet 940 moh i Valdres. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545831300796-KERHX0XPYPSBKBJ4BFMW/fullsizeoutput_f65.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Å dyrke en slik hvitløk på hytta i fjellet, ved sjøen, i syd eller nord, er en drøm for mange. Barbro Helga Nordrum høster hvitløk på 940 moh i september 2017. Utfordringen i fjellet er å få tørket og satt nye settefedd før vinteren er der. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545829672480-0BPI5LPPGJ6AH7OVYOZ1/IMG_17281.jpg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Frisk og frodig hviterussisk hvitløk i god vekst hos Torstein Jæger Dahlen på Fagernes. Utfordringen er at all skadelig virus ikke kan sees i plantens vekst. Målet med prosjektet er å sikre garantert rent plantemateriale av denne sorten for fremtiden. Foto Torstein Jæger Dahlen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830011348-71B7L2J5KQPS5VXDS184/fullsizeoutput_f6b.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen NIBIO forskeren Dag Ragnar Blystad viser hvordan de vil gå inn å snitte av 0,2mm ytterst i vekstpunktet og flytte dette vevet over i sterilt vekstmedie på laboratoriet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830258953-77CVGAL29SCY37HTV9UZ/fullsizeoutput_f67.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Mikroskopisk vekstpunkt flyttet over på agar. Foto NIBIO https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830327195-Z2LA62OTSAUYXUDH6DFE/fullsizeoutput_f71.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Sakte vokser de frem bittesmå nye planter som igjen testes for virus, før de oppformeres. Foto NIBIO https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545841939731-O9KYG1Z9GDEQ9LW6W0RX/fullsizeoutput_f68.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Smått er det første som vokser frem fra det friske vevet i laboratoriet (se mål referanse nederst til høyre i bildet). https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830420316-UWJITBW9Y0OXF6VPLQF8/20841034_1381219821988845_4340264356174565277_n.jpg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Friske, hardføre hvitløk fra egen hage. Her hviterussisk hvitløk. Foto Ove Kleveland https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830678746-0K3C94ZTRSEHRZFC0371/fullsizeoutput_f73.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Eirik Lillebøe Wiken (fra venstre) og Stephen Barstow på befaring i hvitløksfeltet på stølen i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1545830945935-6E97LNNJMCWT5WF2OPBA/fullsizeoutput_f79.jpeg Blogg - Høyfjells-testet hvitløk fra laboratoriet til kjøkkenhagen Selv om den hviterussiske sorten (i midten på første rekke) i vår hage så langt har vist seg som best, er dette ikke på noen måte representativt for annet enn denne hagen. Sammen med Torstein Jæger Dahlen prøver vi stadig ut nye sorter på ulike høydemeter over havet. Over tid ønsker vi å finne frem til - og forhåpentligvis rense - et større mangfold av aktuelle sorter for norske hager. https://www.datsja.no/blogg/2018/12/13/dagskurs-fra-fr-til-smplante-i-vinduskarmen-19-januar monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1544868577032-O3UJ6TD9DGG3C1RCMDAI/fullsizeoutput_b7f.jpeg Blogg - Vinterkurs «Fra frø til småplante i vinduskarmen» Oppal av egen småplanter med bare naturlig lys, er viktig i store deler av verden. Her fra et kjøkken-vindu i Arkhangelsk i mars https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1544868735379-RKXUEEK0MW47RIA7Q9YV/fullsizeoutput_b7c.jpeg Blogg - Vinterkurs «Fra frø til småplante i vinduskarmen» Å finne gode måter å reflektere lyset på, er en forutsetning for at plantene ikke skal strekke seg for mye. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1544868841882-P9E85TKN2UBH1K49FAMN/fullsizeoutput_f49.jpeg Blogg - Vinterkurs «Fra frø til småplante i vinduskarmen» Noen frø spirer fort, andre sakte - i tillegg stiller en del ulike krav til ulike temperaturer for å vekke frøet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1544869307144-LO8BDYQ6C4495FF8OBZP/IMG_2903.JPG Blogg - Vinterkurs «Fra frø til småplante i vinduskarmen» Målet for våre kurs er å formidle velprøvd og solid kunnskap om dyrking av grønnsaker med basis i gjødsel og hjelpemidler som er i ditt nærområde. https://www.datsja.no/blogg/2018/11/4/matvareberedskap-i-din-egen-plen monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543076230374-WYONHHHWCXSUXAG7813R/DSC06165.JPG Blogg - Matvareberedskap i din egen plen Produktiviteten har så langt vært stigende fra år til år. I dag vil jeg nok si at veksten i de fleste kulturer i vår kjøkkenhage er fult på høyde med det jeg kjenner fra profesjonelle dyrkere i Vestfold. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543077391481-WFRAVNCO6HHXSN5QPPTN/fullsizeoutput_c09.jpeg Blogg - Matvareberedskap i din egen plen Den pensjonerte havforskeren og matvekstentusiasten Stephen Barstow og organisasjonen KVANN/Norwegian seed savers https://www.facebook.com/profile.php?id=1391231524517621&ref=br_rs er en enorm ressursgruppe å bli kjent med for alle som leter etter kunnskap om hva som kan dyrkes og hvor. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543086436069-RMX9LQY7S9G82TNK31Z6/DSC00929.JPG Blogg - Matvareberedskap i din egen plen På Øst Europa datsjaer finner man ofte både plen og en annen plan med plenen - side om side. Etter noen år med gressplen, bytter kjøkkenhage og plen plass, og dette er med på å bidra til et godt vekstskifte. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543086569688-YDDXKG0T3BZIULYAF9WS/DSC04832.JPG Blogg - Matvareberedskap i din egen plen Hos det gamle ekteparet ved elven Dvina var det hjerterom, grønnsaker og blomster. Matauk innebærer ikke fravær av fellesskap og glede. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543087336742-3LIQ8EGGC7CR3VYG0RAW/IMG_1213.JPG Blogg - Matvareberedskap i din egen plen Gress sanket i såte på en russisk datsja. Dette var samlet for bruk til våren som jordekke og gjødsel etter potetsetting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1543086880776-O42HSPWCI7CW4DNXDV88/DSC06155.JPG Blogg - Matvareberedskap i din egen plen Med stadig påfyll av gress som jordekke trives marken og sørger på den måten for omsetning av næring til jord og planter. I Beredskapshagen bruker vi ikke annet enn gress, brenneslevann, aske og egen kompost. Det gir ualminnelig god vekst og samtidig lite vanning og luking. https://www.datsja.no/blogg/2018/11/21/datsjas-facebook-side monthly 0.5 2018-11-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1542824245428-Q98WSA8S736OMPVQ1X8R/fullsizeoutput_f42.jpeg Blogg - Datsjas Facebook side https://www.datsja.no/blogg/2018/10/17/den-gode-drivhuseffekten-for-alle-lommebker-til-alle-tider monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541697109805-NQ6KVLTHXAH7O0LT8210/fullsizeoutput_f2f.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541707633522-SIIOF4PKT7QE6ZOYX2RB/DSC07572.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Familien Stein kommer opprinnelig fra Georgia, men bor nå i Etnedalen i Valdres. Deres romslige veksthus har glass fra en butikk som skulle bygges om. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698728607-W7H9SQLQRRBVD1OISM4W/DSC00933.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Gamle vinduer fra bolighus har fått et nytt liv på en Datsja i Arkhangelsk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698136947-CL4OHLIQUK12Z76ZU1HD/IMG_3580.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Avfallsplasser samler inn store mengder vinduer hvert år. Ikke så mye å velge i akkurat her, men ofte er det store mengder og mye å velge i for en kreativ veksthusbygger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698921157-2WB3NOFRYVG0SF7480R7/fullsizeoutput_f22.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Gjenbrukte vinduer er en gammel måte å lage enkle veksthusløsninger på. Bilde fra 1930 tallet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698831967-62Z9V963999EC6DYYML4/fullsizeoutput_f2b.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Tanja Lundgård i Nord Aurdal har satt opp veksthus mot garasjeveggen bygget av utskiftede stuevinduer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541702231133-APS1C3EOLI9QC1W74II0/DSC04755.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Bøyler av plastrør, jernstenger eller aluminiumsrør er yppelige for å lage plasttuneller på forsommeren. Når sommertemperaturen ute er god, kan plastikken fjernes. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698349260-FI8O3TUBD6K6GGLXE9YD/DSC07744.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Vidas nye veksthus er konstruert med utgangspunkt i størrelsen på platene LOG kunne levere. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698608215-XOIVKGBVMMF0X8H803NE/IMG_3476.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Selv har vi i beredskapshagen kjøpt et byggesett av et russiskprodusert veksthus fra Dancover. Mot garasjeveggen står det gamle bygget av restmaterialer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701804028-X1KFFEBJLWKNP5O32XT1/DSC04857.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Den gamle mannen ved elven Dvina litt nord for Arkhangelsk, har bygget seg en enkel drivbenk til sine agurker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541698520909-H8VW332S4KX5O1QD67LB/fullsizeoutput_9ed.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Langs jernbanen mellom Moskva og Arkhangelsk dukker mange frodige kjøkkenhager opp. Nesten alle med veksthus. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701926257-MYQA5JQ18WY838GLEVTO/DSC05211.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider En enkel konstruksjon dekket med byggningsplast på en Datsja. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701285440-RXEQ3OIKS5MBF7AZT8ZF/fullsizeoutput_f33.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Det behøver ikke å se bra ut - det viktige er at det virker etter hensikten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701403269-2TB20PN90JU1MFZF4I2E/DSC05156.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Nytt og gammelt møtes https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701491022-3GILTWMWGBMWYCP2532C/DSC05271.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Synet av utallige veksthus er like selvfølgelig som røyken fra alle saunaene på datsjaene i Russland https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701565162-SDMS0P47P28BM7PHSCMS/DSC05250.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider En enkel og fleksibel løsning for squash - mot nattefrost på vår og høst. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541701673179-I49X0ABXQ4JH71OI7XET/DSC04847.JPG Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Gjenbruk av alt fra glass, reisverk og tau til oppbinding, er for mange helt nødvendig for å få endene til å møtes - og tomatene smaker jo det samme. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541702004903-TEWPNEEB218SCBE8NI9S/fullsizeoutput_f28.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider I Steinsett-bygda har Odd og Ågot Kvakestad bygd veksthus/dyrkingsrom av de gamle hyttevinduene. Taket er dekket med gjennomsiktige bølgeplast plater. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541702092432-QH98REEIEQJAJE7N9W74/fullsizeoutput_f2c.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider I et kloster i Arkhangelsk dukket denne kombinsajonen opp. Mulig at sammenbyggingen av hus og veksthus har noen fordeler i visse deler av året. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541702318723-2PLI4DE5A474XSQT5OTE/fullsizeoutput_f29.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Tyske studenter på sommerferie i Norge. På småbruket de låner har de satt opp et enkelt veksthus av noen ledige vinduer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541867363308-RWBXJ1DVZXTRCD0A8WDA/fullsizeoutput_f30.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541699114851-42841NISXCPMQ0ICWU9J/hagetunnel_01.jpg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider For den som ønsker store rimlige ferdigløsninger kan plasthus være en god løsning. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1541947444015-QRRFBO4KE8EXJEDCP5BU/fullsizeoutput_f3e.jpeg Blogg - Den gode drivhuseffekten - for alle lommebøker til alle tider Beate Amalia Fredriksen Johnsen sitt 30 år gamle veksthus https://www.datsja.no/blogg/2018/10/26/plukking-av-gode-asparges-gener monthly 0.5 2018-10-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540588125909-VGMAN8R2F05ZULQ8GDG3/IMG_3522.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener En vanlig bærplukker er ypperlig å høste aspargesbær med https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540588296817-ZRPTQAX6KLWFBMLY94V6/IMG_3519.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener Høyt over Gudbrandsdalslågen ligger mors og fars aspargeshage. Nå kledd i høstfarger. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540589198961-EIV3SQU747EGXXSZW1D7/IMG_3567.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener De store fine frøene er lette å både høste og å rense. Tørt kan de beholde god spireevne i 2-3 år. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540588421779-F84MHF0TMCLGXNJWEDA1/IMG_3540.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener Modne bær er på størrelse med tyttebær. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540588613359-9ONZ7ZXLNX6I7TIH6NBS/IMG_3563.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener Når bærene eltes godt med hendene “tyter” frøene ut. Når massen så legges i vann vil de tunge frøene bli liggende på bunn av bollen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540588787492-ZYN273760IH8IHHLNUSY/IMG_3549.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener Glassbollen med eltede aspargesbær og vann fotografert nedenfra. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1540589145649-LLBKV25Q4S57O2JGK7WL/IMG_0301.JPG Blogg - Høstjakt på gode asparges-gener Fersk asparges, rett fra hagen, er en nytelse. https://www.datsja.no/blogg/2018/9/27/varm-og-kald-lklagring monthly 0.5 2018-09-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538107783946-BZU3KZEOCXXWNX73QX1H/fullsizeoutput_9d8.jpeg Blogg - Varm eller kald løklagring? Sjalottløk tåler, i følge Sigurd Lysbakkens bok fra 1909, hard frost. Bilde fra boken. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538107443866-PH09QRB5DB0RCXJ0KXF7/IMG_0245.jpg Blogg - Varm eller kald løklagring? I Øst Europa henger ofte løkfletter og bunter med urter rundt på veggene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538107518600-4W8SSPNP4I4EHWUZQ9VJ/fullsizeoutput_9d7.jpeg Blogg - Varm eller kald løklagring? Godt moden løk tåler litt frost, bare den får tine sakte opp før den blir håndtert. Sigurd Lysbakken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538110158880-NNIHIVWSVSZ7PM2YXACF/IMG_0247.jpg Blogg - Varm eller kald løklagring? Kjøleskap er ikke stedet for løk. Spar heller den plassen til alle grønnsakene som ikke vil ha det varmt og tørt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538108525195-E7ONEBL4JKZX4NFYJONF/IMG_0238.JPG Blogg - Varm eller kald løklagring? Tørt og luftig gjelder særlig hvitløk. Den får fort råteproblemer i fuktig vær og begyner dessuten raskt å spire i kjøleskaptemperatur. I romtemperatur holder mange hardneck-sorter et år uten å tape kvalitet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538109096281-8FQI7B8W4YYI9BSCOYCW/DSC07178.JPG Blogg - Varm eller kald løklagring? Knytt sammen tre bomull- eller hampetråder fra bunnen av fletten og la de følge helt opp, så blir selv en flette med vanlig løk sterk. Her er det brukt selvbindertråd av hamp, kjøpt på Felleskjøpet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538108221431-G7TNDBNNWV1I5E61QBB3/IMG_0237.JPG Blogg - Varm eller kald løklagring? En vanlig nylonstrømpe er luftig og elastisk og kan romme mye løk. Foto Marit Bendz https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538108373265-9XJXUULLD0ABIPGUU03U/fullsizeoutput_f1f.jpeg Blogg - Varm eller kald løklagring? En russisk løkkrukke er både praktisk og pen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1538109789943-SUBXAVF263LZOM162U4R/IMG_0246.JPG Blogg - Varm eller kald løklagring? En stor bunt med gammeldags selvbindergarn i hamp er en god investering til mye som skal flettes eller henges opp. Det kan fortsatt kjøpes på Felleskjøpet. https://www.datsja.no/blogg/2018/9/5/sn-er-en-ingrediens-i-hennes-tomatproduksjon monthly 0.5 2018-09-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536416681558-QYH10U1ARA9PBXW4B13R/fullsizeoutput_f1e.jpeg Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø Snødekte såbed. Foto: Vida Timinskiene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536416898019-07NNJKV6VEPFG8028CYD/DSC07698.JPG Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø Sortsmangfoldet er enormt. Selv har hun en forkjærlighet for gamle klassikere https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536417014849-XVFRICCG8V02R7C2M1QS/29570885_1970054783051728_2628908672437978664_n.jpg Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø Selv om småplantene en stund dyrkes på høye temperaturer, mener Vida at kuldeimpulsen som ble gitt helt i starten følger planten videre og er med å gjøre den mer robust. Foto: Vida Timinskiene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536417412271-SUL22F3KV8CYJO8IOAXE/DSC07723.JPG Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536417528074-PXKXNLHJKEOZM91P9WGO/DSC07713.JPG Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø Jorden er en frodig blanding av hagens jord, kompost, møkk, eggeskall og gressdekke. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1536417668080-GJ3NRBSZ52NLPCRVZVCH/DSC07743.JPG Blogg - Her starter Vidas tomatkultur under 20 cm med snø Frø fra Vidas tomater fermenteres, renses, tørkes og selges til interreserte. https://www.datsja.no/blogg/2018/9/2/hstkurs-i-beredskapshagen-lrdag-22-september monthly 0.5 2018-09-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535861104814-W94VWE0SKMQ65JOWAAYD/DSC06969.JPG Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 22 september Det hjelper ikke så mye med stor avling om vi ikke kan ta ordentlig vare på grønnsakene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535861505648-YJZ1WFNVK3JCV4DG0YLI/DSC06262.JPG Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 22 september Med riktig "innpakking" og temperatur kan gulrot og mange andre rotvekster lagres greit gjennom vinteren https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535861727475-M8XSEZTJSOBEDV9OKG5E/fullsizeoutput_542.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 22 september Går vi tilbake i gamle lærebøker ser vi godt at lagring er mulig med enkle hjelpemidler https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535862129274-0UUK75A45TOTOKQOD6LL/DSC06811.JPG Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 22 september Kurs gir kunnskap som kan formidles til stadig nye generasjoner https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535862255234-C4A6PSIW0X58Y0BYOD9U/fullsizeoutput_be3.jpeg Blogg - Høstkurs i beredskapshagen lørdag 22 september Kurset bygger på mye demonstrasjon. https://www.datsja.no/blogg/2018/8/24/gtene-om-hvitlksbtene monthly 0.5 2018-08-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535174812058-8Z8OZUD9I8U7J5EDC6CV/fullsizeoutput_f04.jpeg Blogg - Gåtene bak antallet på hvitløksbåtene Hvorfor dannes det noen ganger mange og andre ganger bare ett fedd? https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535175302623-E7Q271CODCW2RVZ1B3XG/Bilde+17.08.2018+klokken+18.27+%281%29.jpg Blogg - Gåtene bak antallet på hvitløksbåtene Doktorgradsstipendiat Min-Rui Wang, Dag-Ragnar Blystad forsker ved NIBIO, Anders Nordrum og professor Qiaochun Wang med normalt utviklet løk fra Beredskapshagen til Datsja. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535176225655-5P8PW6SLQD1T76IS6UGP/P8150150.jpg Blogg - Gåtene bak antallet på hvitløksbåtene Får hvitløken utvikle luftløk/bulbiller, går mye av næringen dit og reduserer dermed størrelsen på løken. Har du en hardneck sort, kan du se hvilke hvitløk i hagen som bare har utviklet en stor løk, ved å finne frem til de plantene som ikke har blomsterstilk. Samtidig er det viktig å huske at luftløker også er en del av hvitløkens overlevelsesstrategi. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1535176852958-JHPYD5PFLWDHD9E7AAO9/Bilde+25.08.2018+klokken+07.59.jpg Blogg - Gåtene bak antallet på hvitløksbåtene Bulbiller av den Hviterussiske sorten som har stått i vår hage. Sommeren ble tørr så de er små og varierer mellom rips og solbær i størrelse. Men settes de i høst, vil de neste år bli store som et kraftig fedd og året etter gi normale hvitløk med fedd. https://www.datsja.no/blogg/2018/8/11/produktiv-tomatproduksjon-utendrs-i-valdres monthly 0.5 2018-08-11 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999201719-Z7UWBXFSC7PF04B6KQ8S/DSC06166.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres Bloody Butcher er tidlig og gir god avling. Så langt ser den ut til å fungere godt som frilandstomat i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1534000834004-3RWE8APW68TJTOHXUCAF/DSC05792.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres I vindushyllene vokser småplantene opp med dagslys og aluminiumsfolie som reflektor. Det holder godt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999527425-485ANN11DH5WXJ0ZG3X5/fullsizeoutput_e9d.jpeg Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres Skissen viser prinsippet vi følger når de slengete og forvokste plantene settes ut i baljene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1534000055420-BH6BNF44XETPETYHRA8O/IMG_3111.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres To planter i hver 60 liters plastbalje. Fra hver plante slippes to stammer som så bindes opp. Jorden dekkes med nytt gress etter hvert som marken spiser opp. Et godt gressdekke holder dessuten på fuktigheten, noe som er viktig i et begrenset dyrkingsvolum. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999592568-RUZDGRZ3APC7WUTIU980/IMG_3115.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres De to 300L fatene skifter på å fylles med brennesle. Vi lar de bare råtne ned uten omrøring og bruker av gjødselvannet etter ca 3 uker. Både tomater og agurker tåler kraftige doser og viser ingen tegn til næringsmangel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999690219-Q2Q2LZUZG55VRDWL3BWG/DSC06197.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres Stadig er det like overraskende at brenneslevann ser ut til å være en helt fullverdig næringsløsning. Utfordringen er at den forsvinner fort ut og gjødslingen må gjenntas ukentlig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999765388-ZAVGEYBWD7AGL36YCRDO/fullsizeoutput_be5.jpeg Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres Bloody Butcher ser ut til å være samme sort som Matina. De virker like å se på og oppfører seg likt. Pene, jevne tomater. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533999857058-H6U861ZYTZUHVSUYX90F/DSC06169.JPG Blogg - Produktive tomatplanter utendørs i Valdres Ett lett dryss med salt over og så la de tørke på varmluft, med døren på gløtt ved 70 C natten over gir stort sett fin tørking. https://www.datsja.no/blogg/2018/8/3/kjkkenhagen-p-hytta-940-moh-p-syndin monthly 0.5 2018-08-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533328987350-3B42Q0M6OVAG7E6MC2QP/DSC07636.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Innrammet av vakker fjellheim, tømmerhytter, kjerringris og brisk vokser potet og grønnsaker frodig i hyttehagen til Johan Fredrik. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533329284779-03P4Z3G2U8E2UZPA8CHR/DSC07601.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Milevis unna tørråte og brunsnegler vokser poteter og grønnsaker skadefritt om du bare klarer å holde frosten unna. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533329451495-OD1BOXD3PBFEPT2FNW7T/DSC07595.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Selv rødbetene utvikler seg godt i fjellet når forholdene tilpasses litt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533329939954-EWWACT09GXSY9HJIT4XM/DSC07612.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Det går gjerne langt ut i september før hvitløken er høsteklar i fjellet - men det betyr jo ingen ting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533329606441-TESR3VE73BG67J8N4XSR/DSC07631.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Den stedegne botanikken rundt tilsier ikke en frodig kjøkkenhage - men det er nok bare tankene våre som er i vegen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533329711046-D8HL675POCZCZ984GLH2/DSC07621.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Johan Fredrik Arntzen tenker at vi en gang i fremtiden kan få nytte av muligheten hytta i fjellet gir for dyrking. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1533330111986-XT153KX3RSCWIPERN7F0/DSC07629.JPG Blogg - Kjøkkenhagen på hytta 940 moh på Syndin Det er ikke et vanlig syn i hyttefelt opp mot 1000 moh i innlandet, men flott er det. https://www.datsja.no/blogg/2018/7/27/hvitlksfletting monthly 0.5 2018-07-27 https://www.datsja.no/blogg/2018/5/26/varme-jordskorpe-spiring-og-gjenbruk-av-hvit-plast monthly 0.5 2018-05-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1527354417656-I4VI46H8U4VIGLWFOYNB/IMG_2552.JPG Blogg - Hard jordskorpe, spiring og gjenbruk av hvit plast Det kan se litt voldsomt ut med all plasten, men det fungerer godt, og den kan brukes år etter år https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1527354215022-8ZR2OOG6GY76N5NW6V99/fullsizeoutput_c4b.jpeg Blogg - Hard jordskorpe, spiring og gjenbruk av hvit plast Skorpe på visse jordtyper kan bli hard og ugjennomtrengelig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1527354508348-YK6NL4XYMQAPBA1SW5K7/fullsizeoutput_c48.jpeg Blogg - Hard jordskorpe, spiring og gjenbruk av hvit plast Gulrot spirer jevnt og godt under hvit plast https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1527354306909-BI454BAD4ZWH6MJK7SA1/fullsizeoutput_c4a.jpeg Blogg - Hard jordskorpe, spiring og gjenbruk av hvit plast Rødbeter på vei opp https://www.datsja.no/blogg/2018/5/5/hugelkultur monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1525544173493-P0IM4RRXFDJPSKESXVZZ/IMG_0083.JPG Blogg - Hugelkultur - dyrkingsteknikken som forlenger sesongen Aviser, stokker, flis, tang, kompost og jord blir fruktbart Hugelbed. Foto: Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1525544676681-V52OB536W6XJRAYK7H7R/IMG_0133.JPG Blogg - Hugelkultur - dyrkingsteknikken som forlenger sesongen Hugelbed blir til slutt en måte å gjøre det på - også når nye bed skal lages intill huset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1525544805225-O3YF8OSR7M8KY33RXI6I/IMG_0087.JPG Blogg - Hugelkultur - dyrkingsteknikken som forlenger sesongen Over alt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1525545033672-4448PD98AJ3J2GVM4DW0/IMG_0126.JPG Blogg - Hugelkultur - dyrkingsteknikken som forlenger sesongen Hugelbed er både tørkesterke og godt drenerende - de fungerer derfor i alle slags vær https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1525544494090-NCEWCHQQ1AAUDMD9K0WN/IMG_0094.JPG Blogg - Hugelkultur - dyrkingsteknikken som forlenger sesongen Det gror utrolig godt i mine Hugelbed https://www.datsja.no/blogg/2018/4/13/nsker-kontakt-med-gamle-lokale-herdige-aspargesplanter monthly 0.5 2018-04-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1523633313771-QD7BRQVD5R6TTXJMGCP2/fullsizeoutput_c0c.jpeg Blogg - Hjelp han å finne gamle lokale, herdige aspargesplanter Stephen Barstow er på en ustanselig jakt etter nyttevekster som viser seg egnet for ulike klimasoner. Her fra hvitløksfelt 940 moh i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1523634400586-CDBVZQRFXTQOEJL0COX8/IMG_0299.JPG Blogg - Hjelp han å finne gamle lokale, herdige aspargesplanter Gamle aspargesplanter er ikke alltid like lette å se før man starter gressklipperen om våren. Stikk noen pinner rundt der de vokser, så klarer de seg lengre i konkurranse med andre vekster. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1523634260161-LO1OQNXLRWVB1G0T3ZHS/ko235.jpg Blogg - Hjelp han å finne gamle lokale, herdige aspargesplanter Modne røde bær/frøstander på hunnplantene er et godt tegn. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1523634559410-C5SPFPCZWUUA65QW8O23/IMG_0301.JPG Blogg - Hjelp han å finne gamle lokale, herdige aspargesplanter Skal mange få glede av å høste fersk asparges på sikt, er det beste utgangspunktet frø fra lokale bestander. Fra aspargeshage i Gudbrandsdalen. https://www.datsja.no/blogg/2018/4/5/aspargeshagen-i-gudbrandsdalen monthly 0.5 2024-04-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522951162143-RTXHQIVXQ8QB7QOPEOUA/DSC05999.JPG Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen Langt oppe i lia, med utsikt over Gudbrandsdalslågen, ligger mors og fars aspargeshage - slik den har gjort det de siste 40 årene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522951335696-L3UB3GH9HLCCKBMQ42SL/IMG_0301.JPG Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen Krafige, friske og smakfulle fortsetter de å gi av sin frodige grøde til St.Hans - hvert eneste år - 5 mil nord for Lillehammer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522951484546-Z0V9U6RYNUZB91PGVXE0/fullsizeoutput_bf2.jpeg Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen En vakker illustrasjon av en asparges-rot fra Lysbakkens "Lærebok i havedyrking" fra 1909. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522951611427-AE3Y9MP881XU0G8EAQPY/fullsizeoutput_bf3.jpeg Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen Sånn skulle det se ut etter planting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522953770753-XHRBTMXFCOEALD7IJ0C2/IMG_1892.JPG Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen Asparges neddynget i tang og tare i hagen til Anita S. Dietrichson på sørlandet. Hennes private bilde. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522951799547-B94R4HIC5QWVK4ZMNUD3/IMG_0299.JPG Blogg - Aspargeshagen i Gudbrandsdalen Gjødsling, luking og salting er opphørt for mange år siden, men asparges-rekken far plantet fortsetter å forbarme seg over mors smakfulle kjøkken hver forsommer. https://www.datsja.no/blogg/2016/10/28/huou3mvqslqvfwbikdteych01lqpes-gch3c monthly 0.5 2022-04-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522410985905-81FTKHIO2Y5ER4BDT6XX/fullsizeoutput_bf0.jpeg Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522407382075-G70JQ8M63OJPXD969JUJ/DSC06166.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Selv i innlandet gir tomater god avling utendørs, når det bare velges riktig sort, plassering og gjødsling. Disse er gjødslet kun med brenneslevann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522407662868-XZACQD36EXP602R31Z3E/DSC04881.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Å samle og å videreformidle kunnskap om dyrking er en viktig del av Datsjas arbeid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522408779334-QOPY8U22DVNJ2YGHJGYU/fullsizeoutput_be3.jpeg Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Datsjas kurs skjer i stor grad ute i kjøkkenhagen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522409094775-GC6IFXTWB2H22F04A3BM/DSC06131.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 På kursene er fokuset en mest mulig produktiv kjøkkenhage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522409877446-5K5L5P5MEPJ9UORPP2RH/DSC06676.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Med noe hjelpemidler på lager og en gjennomtenkt bruk av naturressursene, vil kjøkkenhagen gi mye og frisk avling. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522410136406-QYKYGJJ3RWIWP6WU71XB/DSC04882.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Det gamle ekteparet nord for Arkhangelsk dyrket det meste av det de trengte på jorden rundt huset - og de levde godt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522410502387-ESWC5E7IRDTVWK8K8M9A/DSC06783.JPG Blogg - Vårkurs i Beredskapshagen 12. og 19. mai 2018 Grønnsaker er både ett og flerårige. En viktig grønnsak i Datsjas beredskapshage er hvitløken vi en gang hadde med fra Hviterussland. Den settes om høsten og klarer seg fint til over 1000moh her i Valdres. Grønnsaksdyrking handler i stor grad om riktig sortsvalg. https://www.datsja.no/blogg/2018/3/26/aske-sol-rask-snsmelting-i-hagen monthly 0.5 2018-03-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522085556026-QEJ41JIHE0Y3ORLV9C3B/fullsizeoutput_bd9.jpeg Blogg - Aske + Sol = Rask snøsmelting i hagen Tre dager med sol og pluss grader gir flekken med aske et formidabelt forsprang på våren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522085670209-CX6OP59Z6JAGOHJW5MK6/fullsizeoutput_bd6.jpeg Blogg - Aske + Sol = Rask snøsmelting i hagen Første dag. Asken ble spredd ut om morgenen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522085754640-3W5TE8Q62R9M4IS2ADKB/fullsizeoutput_bd7.jpeg Blogg - Aske + Sol = Rask snøsmelting i hagen Andre dag på kvelden. Smeltingen er godt i gang https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1522085811090-E47CZUTP1980H6JTJ2OR/fullsizeoutput_bd9.jpeg Blogg - Aske + Sol = Rask snøsmelting i hagen Tredje dag og snøsmeltingen er stor på den lille flekken. https://www.datsja.no/blogg/2018/3/14/merethe-dyrker-hele-ret-p-verandaen monthly 0.5 2018-03-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521048857895-YCPE2W081FI4VK4ULS3T/fullsizeoutput_b89.jpeg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Snø på bakken og is på lokket er ingen hindring for Merethe Lauens vinterdyrking ut mot Stadt-landet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521049086033-58HIMXWPF92G4QY5VK9V/29214667_1982322198448650_5031252908193087488_o.jpg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Det virket unektelig lite sannsynlig at dette skulle bli en virkelighet på min veranda midtvinters - men sånn ble det altså. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521049605982-AQPBJTXF4Y8ZJUP2AYXG/29187033_1982319518448918_1795106230180511744_o.jpg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Det begynte provisorisk - men det fungerte https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521049358236-31SA4SHX217D5LPOZMIV/29197254_1982321268448743_7044974670252081152_o.jpg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Det spirer og gror uten tanke for hva kalenderen sier https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521049784864-ZOY8TG7DZK3JLV8VF5MH/29178499_1982320571782146_323191680524091392_o.jpg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Etterhvert har jeg avansert og bruker nå stort sett rimelige klare stablekasser i plast. Å ja, 10 minus forekommer også i korte perioder ut mot havet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521050271556-8SGOJKSQR60KWAJRYZ6X/fullsizeoutput_b9b.jpeg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Men når jeg tar av lokket er det liv og røre. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521050424507-FXS5TA5XCZRTJMZK0YKN/fullsizeoutput_b8a.jpeg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Dette er ikke en dyrkingsteknikk for innlandet, men mange av oss bor jo langs den milde kyststripen - det er en mulighet som bør brukes https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521050636840-OGY0LDF0J56NLF09HS29/fullsizeoutput_b9c.jpeg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Merethe dyrker mye på verandaen også vår og høst - og omfanget øker i både mengde og arter https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521051106470-1Q0PX3O84JC6UJHUMWWQ/fullsizeoutput_b8b.jpeg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Det er alltid noe å hente i en kasse, selv om veksten til tider er liten https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1521050778471-ZE9UA7RSF2Q2ABEDZ65D/20170725_155754.jpg Blogg - Merethe dyrker hele året på verandaen Om sommeren er jorda ute i kjøkkenhagen hovedarena for Merethe https://www.datsja.no/blogg/2018/3/10/lysfangst-i-vinduskarmen monthly 0.5 2018-03-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520692598433-SK39Q4VO3CZY07VCHS65/DSC05792.JPG Blogg - Enkel lysfangst i vinduskarmen Tomatplanter i god utvikling i vindushylle med lysreflekterende bakvegg av aluminiumsfolie. Merk deg at plantene lengst fra vinduet, nærmest folien, er de som vokser best og rettest. De nærmest vinduet strekker seg mot lyset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520692639202-798ISTUD4B62Z2AIWSA3/fullsizeoutput_b7f.jpeg Blogg - Enkel lysfangst i vinduskarmen Når situasjonen krever det, bruker man det man har. Bilde er av dyrkingshyller i et bolighus i Arkhangelsk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520693843508-Z9T49JO7H6LDZOT68C5P/DSC05650.JPG Blogg - Enkel lysfangst i vinduskarmen Klar til oppstart. En dyrkingshylle bør være hvit alle veier slik at lyset reflekteres best mulig. Selve konstruksjonen er en hylle som settes løst inn i vinduets lysåpning. Hyllene er løse og justeres etter behov. Det er viktig å følge med på temperaturene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520694133606-TUWYPY9K30GIPPGJ5Q0K/DSC07417.JPG Blogg - Enkel lysfangst i vinduskarmen Papp platene med aluminiumsfolie er tapet fast i overkant og kan justeres ved å heve nedre del opp og ned. På overskyede dager lar vi plata henge nesten ned for å reflektere mest mulig lys. Er det sol, blir det nok lys og platene heves opp. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520694363814-WIERN66N7SA8MY65LDAK/fullsizeoutput_b7b.jpeg Blogg - Enkel lysfangst i vinduskarmen Utenfor er det selvfølgelig en sjans for at folk kan blendes av reflektoren. Tenker vi over hvordan vi bruker det, er det neppe et problem https://www.datsja.no/blogg/2018/3/3/slik-dyrket-de-pepperrot-for-100-r-siden monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520064982865-AQNLCW7PC56ZPGZEWZ2W/fullsizeoutput_b51.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Et tilsynelatende kjedelig bilde i en lærebok fra 1909 gir oppskriften og forklaringen på lange jevne, tykke og fine pepperrøtter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520065879574-A9BORHHNAFAXLZ8X6X6G/fullsizeoutput_b5e.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Litt frustrerende å tenke på alle de fine tynne tegene vi har kastet vekk gjennom årene. Til høyre skrelte røtter og til venstre skrell og teger. Det er disse tynne røttene vi kan bruke som grunnlag for pepperrotproduksjon. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520066121829-TM1GX766S8G627KRVTD6/IMG_1262.JPG Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Ikke bare roten, men også bladene er spiselig på pepperrot planten. Særlig i Øst Europa blir bladene brukt mye, bla i forbindelse med fermentering av salte agurker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520139966365-4IIZORBTB1MOHH53CY70/fullsizeoutput_b51.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Etter at rot-tegene er pusset, skal det bare være litt røtter igjen i enden som plantes litt dypere og litt knopper som bøyes opp mot overflaten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520140200594-M8962JMEW84NPDXO8THD/fullsizeoutput_b4f.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Blant notatene i boka fant vi denne tegningen. Her har tydeligvis læreren presentert en alternativ måte å legge opp dyrkingen. Røttene er plassert mot midten i en drill, slik at bladene vokser ut på sidene. Samtidig skriver eleven noe om beste himmelretning på drillene - sannsynligvis for å få mest mulig sol inn i radene: "Dril bedst syd W" https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520070589315-GR1OZMZBF4Z4OJS6SFHK/fullsizeoutput_b56.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Renset pepperrot klar til stavmiksing med olje og salt. Utrolig holdbar og veldig anvendelig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520070761543-KNEOGPETNWTVIYVN4I8W/fullsizeoutput_b54.jpeg Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Pepperrotpasta. Da vår eldste sønn smakte det for første gang trodde han det var Wasabi. Ikke rart, for den smaker til forveksling likt. Ser du på en del Wasabi glass i butikken, er ofte innholdet av pepperrot betydelig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1520074935721-TW7SZC401OSG4ECUTQ38/IMG_2198.JPG Blogg - Slik dyrket de pepperrot for 100 år siden Dette er formen våre røtter har kommet opp av jorden med. Krevende rensing, mye avskjær og arbeid. Vi ser frem til å ta gamle dyrkingsteknikker i bruk. https://www.datsja.no/blogg/2018/2/24/grete-og-bent-er-gjennomsyret-av-selvbergingstanken monthly 0.5 2018-02-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519503281054-01VO4QBKXUXORS3ZVBR5/fullsizeoutput_b49.jpeg Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Bent og Grete Nilsen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519503372436-PKSMNO5IPSD6NS7OLMZ2/IMG_4699.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Stadig mer eng blir fruktbar kjøkkenhage. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519502954306-071JV4Z2I9BSTDVNACYH/IMG_5137.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken En allsidig kjøkkenhage har blitt viktig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519498030202-IBKJLLGNYBJNW1H6ZBPA/IMG_2032.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Inspirasjon og frø fra familie i Litauen preger både avling og lagring. Agurkene er av frø fra "svigermors" hage - nå dyrker de frøene selv. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519498319956-XS2P8QUKO5IE6UADU5LJ/DSC07348.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Fermentering av grønnsaker og hermetisering av kjøttkaker går hånd i hånd. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519498540693-02D5L35HGSJ9L8UCGIWV/DSC07324.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Praktisk erfaring og teoretisk kunnskap veves engasjert sammen i hverdagen og ved kjøkkenbordet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519498700723-Q8S8PSBT7G5QJC6MVCB4/IMG_0805.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken Månedene på setra i Tuddal har krøpet under huden og blitt en del av årsrytmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1519501953648-3NTJJX3SOZ96ZSX5VC6H/IMG_0842.JPG Blogg - Grete og Bent er gjennomsyret av selvbergingstanken På 900 moh i Tuddal finner Bent og Grete roen tre måneder hver sommer. https://www.datsja.no/blogg/2018/2/17/bondebnnen-jordforbedrer-plegg-og-middagsmat monthly 0.5 2018-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518876555428-4EGCG4VBUBWBCHFWUDVE/fullsizeoutput_b18.jpeg Blogg - Bondebønnen - jordforbedrer, pålegg og middagsmat Bondebønner til mat høstes grønne, ferske og myke, de på bildet er modne å skal brukes til såing. Bondebønnen er lett å dyrke eget frø av. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518876800374-DDJ15313UPLS44PQNQN0/DSC07282.JPG Blogg - Bondebønnen - jordforbedrer, pålegg og middagsmat Kristin Sward lager store porsjoner med bønnepålegg og fryser det ned. Antakeligvis er det helt greit å hermetisere. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518876043196-7Y9WG02KVGXE8E034LDP/DSC07299.JPG Blogg - Bondebønnen - jordforbedrer, pålegg og middagsmat Smakfult proteinrikt pålegg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518876642141-XY045HRGVDL3BXSO4G0X/1000496_10151906975785860_406084475_n.jpg Blogg - Bondebønnen - jordforbedrer, pålegg og middagsmat Ingrediensene til Stephens felafler. Foto Stephen Barstow https://www.datsja.no/blogg/2018/2/10/reddikens-sukkererter monthly 0.5 2018-02-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518282298798-CM90XCHW3J3ASUO9U0Q8/DSC06960.JPG Blogg - Reddikens "sukkererter" Smakfulle og saftige er de reddikens frøstander - og ikke helt ulike brytsukkererter i formen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518282758981-SQQEOXSBNKCKKHD1PNZK/fullsizeoutput_b0e.jpeg Blogg - Reddikens "sukkererter" En forvokst reddik seng ser ikke ut som et matforåd, men her er det mye å hente. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518283073891-QHRRA45CTBOPOF8XXLQD/fullsizeoutput_b13.jpeg Blogg - Reddikens "sukkererter" Velsmakende stilker av reddik, snittes opp og går rett i salaten. Tas de før blomsten åpner seg, er de stort sett uten trevler. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518283311108-0KQLQIYM4Y8SQAUBV9BX/DSC06768.JPG Blogg - Reddikens "sukkererter" Alt på en reddik plante er god mat når det høstes til riktig tid https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1518283406471-CVB7EROD4HLVWPKZMFZB/fullsizeoutput_b0f.jpeg Blogg - Reddikens "sukkererter" Det blir forbausende store mengder. Christopher Brandsdal bruker alt https://www.datsja.no/blogg/2018/2/1/lr-pode-dine-egne-frukttrr monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2018/1/27/kornet-hagen-arven-og-livet monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517039222472-KUQ2IEQOQU17KFA3LO4O/fullsizeoutput_ae6.jpeg Blogg - Kornet, hagen, arven og livet Johan Sward i en åker av den sagnomsuste Svedjerugen. 2m strålengde er helt vanlig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517040001095-OVEWQHFHQ1FEA8742XR8/fullsizeoutput_ae8.jpeg Blogg - Kornet, hagen, arven og livet Sammen har de en enorm kompetanse om dyrking og bruk av gamle kornsorter. Kristin er en habil baker og holder kurs om baking med surdeig. Alle korn-sorter har sine særegenheter forteller hun. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517041038459-42RDO1XZZZFXRQ4P5MLF/fullsizeoutput_af0.jpeg Blogg - Kornet, hagen, arven og livet I det gamle stabburet males, veies og pakkes alt mel som går ut fra gården. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517040516383-ZWT3LQ951N1BXMU2FWAH/fullsizeoutput_ae9.jpeg Blogg - Kornet, hagen, arven og livet Høy vekst gir mange gamle kornsorter et konkurransefortrinn mot ugress. Selv om de færreste er i nærheten så høye som Svedjerugen på bildet https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517041312868-9U4B0Z2JRQ6E8O6W3JT3/DSC07309.JPG Blogg - Kornet, hagen, arven og livet Ulike kverner sørger for ulikt mel med ulik grovhet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1517054483177-V0CWM0E3K6R0YT8JJCJH/DSC07321.JPG Blogg - Kornet, hagen, arven og livet Svedjerug pakket i gjensveisede plastbelagte aluminiums poser. https://www.datsja.no/blogg/2018/1/15/hun-gir-dyrkings-tipps-fra-st-og-vest monthly 0.5 2018-01-21 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516356860534-HE8AKR4U31P6T1C2R37C/fullsizeoutput_ab9.jpeg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Olena har noe på hjertet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516356987065-4OL7V1XN66LW210QLQNN/20160823_190753.jpg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Rogaland har litt andre klimatiske forhold enn hun er vant til - det tilpasser hun. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516357055265-5FIJUM4A1IG3ZUUPGAIZ/min+mann+lager+leverpostei.jpeg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Gunter Hansmann er kokk og sammen finner de stor glede i matlaging fra bunnen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516360694025-VSOEPE31348Q17R8W4X9/1466886154605.jpg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Å utnytte kvadratmetrene og å tilpasse klima ligger naturlig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516357319126-776EZ2VDQXTNFJ5O18KV/CIMG2788.JPG Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Gjenbruk er en god ting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516357488218-PRH3KAD1L9BHNE2CS6CC/fullsizeoutput_abb.jpeg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Fint vinterarbeid: Frøbåd er enkelt å lage ifølge en av videobloggene til Olena. Når de er laget, tørkes de og legges på lager til det er tid for såing. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516357839910-NJD3I4F7G79G8R4XR754/DSCI1291.JPG Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Med plass til å klatre mot veggen, utnytter Akasie agurkene den lune plassen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1516360314199-AA80I7YGYNNJT2YGAQCT/Bilde+16.01.2018+klokken+09.18.jpg Blogg - Olena videoblogger hageerfaringer fra øst og vest - på norsk Interessen strekker seg over hele hagefeltet, så Olenas videoblogg har mye til både nytte og pryd. https://www.datsja.no/blogg/2018/1/14/notis-til-ettertanke monthly 0.5 2018-11-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515918508266-93KIM6FPENMAE0BEUTUM/fullsizeoutput_aa7.jpeg Blogg - Notis til ettertanke https://www.datsja.no/blogg/2018/1/6/han-samler-planter-for-livet monthly 0.5 2024-07-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515239393712-1OJGHY59EB05YPVZJZS3/fullsizeoutput_a8c.jpeg Blogg - Han samler planter for livet Stephen Barstow er alltid på jakt - etter nye varianter av spiselige vekster. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515239576891-AY16BJH8A977PI2J8ZNO/10403140_10152597951550860_8397297280702905638_n.jpg Blogg - Han samler planter for livet Han evner å fascinere og har noe å gi til både hobbydyrkere, plantevitere og kokker. Her i forbindelse med Fantasilater konkurranse utenfor København. Foto: Aiah Noack https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515239852414-TMBGM0JYZW367YXAQTE9/fullsizeoutput_a8e.jpeg Blogg - Han samler planter for livet På besøk i Datsjas beredskapshageprosjekt hos oss i Valdres sommeren 2017 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515240043661-BQ716B1US6XUNHQEMWOV/DSC06852.JPG Blogg - Han samler planter for livet Eirik Lillebøe Wiken og Stephen Barstow fra KVANN, inspiserer hvitløk i potetåkeren 940 moh i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515240190091-4R72XTWFUQO31UBOOBE9/fullsizeoutput_a8d.jpeg Blogg - Han samler planter for livet Han høster hele året i hagen og i vinduskarmen hjemme i Malvik. Mangfold er sentralt for det å ha noe å ta av hele året https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515240381073-9V659AWY22HFUIOS2PNV/10687012_10154595903510212_4890987987996507242_n.jpg Blogg - Han samler planter for livet Havforskeren med redningsvest på tokt i sitt opprinnelige fag. Med litt justering på bokstavene kler han i dag tittelen Hageforsker bedre en noen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1515248414818-4UUK7RTJBZW26DA42F3B/IMG_0023.JPG Blogg - Han samler planter for livet Sanking, deling, bevaring og utsending av grønnsaks og nyttevekstfrø for medlemmer av KVANN, er et omfattende men spennende vinterarbeid hos Stephen Barstow https://www.datsja.no/blogg/2017/12/26/chilli-for-norske-kjkkenhager monthly 0.5 2017-12-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1514278733725-XC8TIES31ARF6EINSS2O/DSC06955.JPG Blogg - Chilli for norske kjøkkenhager? Chilli er samlebetegnelsen på en slekt med store variasjoner i smak, farge, størrelse og dyrkingsegenskaper. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1514278799048-OBHDMXWA2XQIOJ9P7GIH/DSC06945.JPG Blogg - Chilli for norske kjøkkenhager? Christopher er lidenskapelig dyrker. Chilli dyrker han hele året innendørs, men i sommerhalvåret dyrkes det i veksthus, langs husvegger og ikke minst under bøylesolfangeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1514278844342-BZLKJFAWFDNLNUY9HUB6/fullsizeoutput_9f8.jpeg Blogg - Chilli for norske kjøkkenhager? Garden Salsa er en av de sortene Christopher har erfart gir tidlig og god avling. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1514278880718-5R5A1U48K2L85I0LEZ7P/fullsizeoutput_9f9.jpeg Blogg - Chilli for norske kjøkkenhager? Garden Salsa er både stor og pen, men det er ikke et kriterium for sortene vi søker. https://www.datsja.no/blogg/2017/12/12/karvekl-en-glemt-delikatesse monthly 0.5 2017-12-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1513093903839-6OGZM8SB5OHAAEOPCPKH/DSC06659.JPG Blogg - Karvekål - en glemt grønnsak? Fersk karvekål som salat, suppe eller stuing er en nydelig smak av vår. Karvekål er en tidliggrønnsak med stort potensiale i kjøkkenhagens tidligste våravdeling. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1513094160829-GRBL3ZJ0WTK9OCQ0VJ6F/DSC06660.JPG Blogg - Karvekål - en glemt grønnsak? Borger Holm høster fortsatt fra sin ville bestand av karve langs låvebrua. Mor stelte nok litt mer med de, sier han. Hun pleide å grave opp røtter å plante de et sted de fikk bedre forhold. Men den er en plante som klarer seg selv om det er karrig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1513093471813-NOQOKYG2I3NJBAFMZ9BI/fullsizeoutput_9e3.jpeg Blogg - Karvekål - en glemt grønnsak? Til venstre Karve, i midten Ryllik og til høyre Hundekjeks. Rylliken er spiselig, men kanskje litt spesiell på smak. Hundekjeks derimot er ikke en plante man bør spise mye av. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1513095848066-J4E2YP26GLKWK9BWUPFH/DSC06727.JPG Blogg - Karvekål - en glemt grønnsak? Karveblomsten har en lett rosa farge (midten). Skal du senere kjenne den igjen på frøstadiet, bør du smake deg forsiktig frem. Det er aldri vanskelig å gjenkjenne karvesmaken. https://www.datsja.no/blogg/2017/12/5/rabarbra-kjkkenhagens-egen-eddik-produsent monthly 0.5 2017-12-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512485302139-7L638VMHDD9S7YIF0IGZ/DSC06706.JPG Blogg - Rabarbra, kjøkkenhagens egen "eddik"- produsent En klarnet rabarbrasaft er vakker - særlig av røde sorter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512486592008-5HBBUF8O6MYLW27PP4ML/DSC07207.JPG Blogg - Rabarbra, kjøkkenhagens egen "eddik"- produsent Ikke helt det samme, men i mange retter kan de avløse hverandre. Rabarbrasyren til høyre har stått et halvt år, er ikke varmebehandlet og smaker fortsatt friskt og godt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512490372539-W4YFFVOBLFWUTHXGV53C/DSC06703.JPG Blogg - Rabarbra, kjøkkenhagens egen "eddik"- produsent En juicer gjør nytten - men her finnes flere muligheter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512490569362-IE05UBGDVUEUGCTJ74GY/DSC06708.JPG Blogg - Rabarbra, kjøkkenhagens egen "eddik"- produsent Etter en tur gjennom et laken og et kaffefilter og litt tid til bunnfelling, kan en rå, nydelig og helt klar rabarbra-syre helles på småflasker og settes i kjøleskapet for vinterbruk. https://www.datsja.no/blogg/2017/12/9/fr-for-fred-nobel-gave-2017 monthly 0.5 2017-12-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512835872885-P5A20UEHZSNF6CKBDLH4/DSC05680.JPG Blogg - Frø for fred - Nobel gave til Norge i dag Frø med en historie er alltid en flott gave. Hvilke treslag Norge fikk frø av i gave fra Hiroshima, er foreløpig ukjent. På bildet er det egenproduserte agurkfrø undertegnede fikk i gave fra en gammel mann ved elven Dvina i Arkhangelsk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512836399743-UDXJ4L9Y7EK2GYGACVAZ/RIMG0010.JPG Blogg - Frø for fred - Nobel gave til Norge i dag Over hele verden, hvert eneste år, planlegges kjøkkenhager og grønnsaksproduksjoner på bakgrunn av håpet i tørre frø fra en pose. Bilde fra kolonihagen på Holmlia i Oslo. Foto: Rune Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512835215468-S3YQW2KSKFCVQ1OAJHEQ/DSC06611.JPG Blogg - Frø for fred - Nobel gave til Norge i dag Øv på å fryse ned frørester fra sesongen som var. Passer du på at frøene er skikkelig tørre før de legges i tette glass, vil du kunne lagre frø gjennom flere ti-år i bunnen av din egen fryser. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512836222160-31GBS6XYG552AHJU20NX/DSC07154.JPG Blogg - Frø for fred - Nobel gave til Norge i dag I en Beredskapshage-frøpakke fra Datsja, finner du i alt 36 frøposer og et hefte om dyrking under enkle forhold. https://www.datsja.no/blogg/2017/12/1/lk-lagres-gjerne-varmt monthly 0.5 2017-12-03 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512226315656-HKG2VF7H73FAEX72JPEM/DSC07196.JPG Blogg - Løk lagres godt varmt og tørt på veggen Bildet er til illustrasjon. Vinduet er ikke et egnet sted for lagring, da temperaturen blir for lav. Trekk heller plasseringen inn i rommet, på et jevnt varmt sted. Fletteteknikken for løk blir litt annderledes enn for hvitløk, men like sterk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512226847352-M95VWFWJWAKA6K6MRILS/fullsizeoutput_9d7.jpeg Blogg - Løk lagres godt varmt og tørt på veggen Illustrasjon av godt moden rødløk fra boken Havedyrking av Sigurd Lysbakken fra 1909. At løken er skikkelig tørr i enden og har fått ett godt lagringsskall før den tas inn for lagring, er umåtelig viktig. Hvis ikke, er løken svært utsatt for råtning. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512226615075-I0P49EOXWOG056L6WF2C/fullsizeoutput_9d5.jpeg Blogg - Løk lagres godt varmt og tørt på veggen Kepaløk lagt til tørking oppå en presenning. Viktig å sørge for rask og god tørking og gjerne i sola. Blir det regn, er det viktig å legge de til tørk under et tak - pass bare på at det lufter godt! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512227325435-JZ03GH23SFDSIKIZPRKU/DSC07181.JPG Blogg - Løk lagres godt varmt og tørt på veggen I et hjørne inne i rommet henger løkfletten tørt i en stabil romtemperatur på +20 - 22C. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1512227110859-IKS7FUS7BJQDUXBBJT99/fullsizeoutput_9d8.jpeg Blogg - Løk lagres godt varmt og tørt på veggen Sjalottløk ble i tidligere tider stort sett formert ved deling. I dag blir den ofte sådd. I en situasjon med liten tilgang på frø, lar den seg lett oppformere med småløk fra året før. Fra boken Havedyrking av Sigurd Lysbakken fra 1909. https://www.datsja.no/blogg/2017/11/25/langtidslagring-av-rdbete monthly 0.5 2017-11-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511623769391-QC8FQZEJW0ETSTB6QIES/DSC07169.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete Foto 25 november 2017. Det er ikke lett å se forskjell på rødbeter fra 2016 og 2017. Både i smak, konsistens og spenst holder de seg forbausende godt over et år etter at de ble høstet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511624040742-MLB4RIKFMN5KOFFX9MJ3/DSC06832.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete To rødbeter fra sommeren 2016 ved siden av en rekke med 2017 generasjonen i august 2017. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511624194145-79YRTS231CRBNOO2MZEI/DSC07163.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete Det finnes mange gode lange sorter. I Beredskapshagen bruker vi Taunus, en sort som normalt gir stor avling, fin kvalitet og og har gode lagringsegenskaper. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511625039314-DJUFMRK0TWIKLP1JI7CM/DSC06281.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete I slike plastkasser får vi ofte plass til tre lag med rødbeter. Det siste laget dekkes også godt til med fuktig kvitmose. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511624720615-XL1L8E1EN5KOT5B5TUP7/DSC06834.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete Selv om hovedvekstpunktet ble fjernet tidligere på våren, aktiveres så adventivknopper når temperaturen stiger i kjelleren. Disse blir fjernet før vi legger de ei kjøleskapet over sommeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511624494383-HJFI911O01UQZYSCZN09/DSC07166.JPG Blogg - Langtidslagring av rødbete Det kan virke litt voldsomt når vekstpunktet skjæres av om våren, men rødbetene tåler det godt. Alternativet ville blitt at groene hadde sugd de tomme for opplagsnæring. Før ny vinter i kjelleren, skar vi enda lenger ned (som på bildet), for å unngå at adventivknopper vegeterer. https://www.datsja.no/blogg/2017/11/22/beredskapsfr-et-godt-julegavetips monthly 0.5 2017-11-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511371893845-OV6XXLDMOJNN7OWGSEF9/DSC07151.JPG Blogg - Beredskapsfrø - et godt julegavetips Frøene i Beredskapshagen fra Datsja, er sveiset inn i plasbelagte aluminiumsposer for å kunne lagres nedfrosset over lang tid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511372715681-8L7EO0O86MCEKXN5U9QJ/DSC06969.JPG Blogg - Beredskapsfrø - et godt julegavetips Med 200m2 jord, et fornuftig utvalg grønnsaksslag, godt frø, enkle håndredskaper, litt kunnskap dyrking og bruk av lokale gjødselkilder, vil man de fleste steder kunne høste flere hundre kilo hver sommer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1511373286178-1EZU6OJ6DMUN7O4C27D6/IMG_0794.JPG Blogg - Beredskapsfrø - et godt julegavetips Fra en av fryseboksene til frøleverandøren Norgro. På samme måte som de sikrer seg god langtidslagring av frø, kan du og jeg lagre våre egne beredskapsfrø i bunn av fryseboksen. https://www.datsja.no/blogg/2017/11/11/vekst-i-det-grnne-kullet monthly 0.5 2019-03-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510414657633-DYH6H3GITSWDAQEKE3WB/DSC07048.JPG Blogg - Vekst i grønt kull https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510415791403-2LDOF3ZXIHBBHFXRLJAX/DSC07044.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Gamle oljefat i miljøtjeneste. Like enkelt som det er genialt. Gjennom utallige runder med prøving og feiling har de funnet balansepunktet for den optimale kullbrenningen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510416607792-W6UN9U8BIGDAQ8SJJJS0/DSC07060.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Kullbrenning i kveldssola på Karskogen. Olav th. og Knut Arne tv. har gjennom et langt liv sammen, bygd opp småbruket Karskogen til å bli et sted for utvikling av god jord. Med fokus på kompostering, biokull og livet i jorda ser de resultater de tror mange vil se nytten av. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510418405206-AR9144HYPU2DKVBNI2SJ/DSC07078.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Under den "kontrolerte skogbrannen" i tønna, røres det godt rundt før lokket legges på og glørne kveles. Minimalt med aske tilsier at forkullingen ble passe. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510419159295-IA78HIZ08XXFGFORYJ4V/DSC07093.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Kullet er ferdig og tømmes ut på bakken før det etterslukkes med vann. At det er en del ubrent flis igjen, gjør ingen ting - kull og flisrester skal uansett blandes inn og komposteres med annet avfall noen måneder før bruk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510417655847-TKIEY1KYCIZPC2SH5WQE/DSC07125.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Kull i tønne mettes med brenneslevann før bruk. Ofte blir denne næringsmettingen kalt for å "lade kullet". Det er bra om kullet er næringsrikt når det tilføres jorden, ellers vil det lett "stjele" næring første vekstsesongen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510460945695-MB2D9X0QB4ECLFLQI8PV/DSC06682.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Foreløpig er det bed og mindre hageflekker på Karskogen som har fått oppleve langtidsvirkningen av biokull, - men erfaringene er entydig positive og arealet utvides stadig litt og litt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1510419650976-IT493MUIWRHL9JOXYDQG/DSC06684.JPG Blogg - Vekst i grønt kull Grov fliskutt fra hage og jordekanter er svært godt egnet til kullproduksjon i en "tønne-mile". https://www.datsja.no/blogg/2017/10/28/plantenes-eget-kosthold-p-menyen monthly 0.5 2017-10-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509208243984-XYHF5IDEYEFU83NLB2TZ/DSC07135.JPG Blogg - Et godt kosthold for plantene Kompost fra kjøkkenet, tang og tare, urin, aske, fiskeslo, husdyrgjødsel og handelsgjødsel er alle rike kilder til plantenes livsnødvendige næringsstoffer https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509208640130-0FTJHE07N5R5UZOF1PZH/bilde+3.JPG Blogg - Et godt kosthold for plantene Godt omdannet tangkompost er en rik kilde til plantenæringsstoffer og en god humustilsetting til kystens ofte skarpe sandjord. Bruk av tang og tare er en god måte å tilbakeføre utvasket næring fra verdens jordbruksarealer. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509209025968-09VXCCYZ8VJ1R6F1447P/DSC06599.JPG Blogg - Et godt kosthold for plantene En blanding av hagejord, kjøkkenkompost og gammelt gress gir næringsrik jord for tomatplanter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509210499938-MJIACNT83BQFJWK7APAD/IMG_1050.JPG Blogg - Et godt kosthold for plantene Aske av rent trevirke er en rik kilde til ulike mineraler. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509210621257-CMVS519UBAGXS9105HS5/17097470_1574267789254095_5585316657166642595_o.jpg Blogg - Et godt kosthold for plantene Merethe Lauen eksprimenterer med og lager næringsrik kompost av fiskeslo og tang og tare. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1509210838310-K9ZZQN6XGZPAF841EF4E/DSC07001.JPG Blogg - Et godt kosthold for plantene Å mate jorda ved å grave ned komposten og så dekke den med jord, er en sikker måte å redusere næringsutvasking på. https://www.datsja.no/blogg/2017/10/14/hsten-ogs-en-stid-i-grnnsakshagen monthly 0.5 2017-10-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1508001099914-657EHNG3V38XTTFRX7N6/DSC07108.JPG Blogg - Høsten - også en såtid i grønnsakshagen Et lite mikroforsøk med høstsåing av noen grønnsaker her i beredskapshagen i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1508001268322-NZK3K8R6JBHOD0X4EZXA/DSC07110.JPG Blogg - Høsten - også en såtid i grønnsakshagen Selv uten nattefrost holder jordtemperaturen seg forholdsvis lav på denne tiden. Men det er ingen garanti mot perioder med høyere temperaturer. Høstsåing er et risikoprosjekt om man ikke bor på Røros. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1508001543070-EF0A5O45CWTD521XSVSX/DSC07103.JPG Blogg - Høsten - også en såtid i grønnsakshagen Frossen jord er en stor fordel når du skal så om høsten, men da må beddet være ferdiggjort og du må ha tint jord å dekke frøene med. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1508001772515-YW9TPN3WH2ED3GIOI4YO/DSC06665.JPG Blogg - Høsten - også en såtid i grønnsakshagen Når våren kommer kan du sette halve flasker over gruppene du har sådd, det holder jordoverflaten fuktig og temperaturen litt høyere. https://www.datsja.no/blogg/2017/9/16/alle-kan-dyrke-hvitlk monthly 0.5 2017-09-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505583958905-VVSNOOSVH2G42SEFBF8E/IMG_0014.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Liten og stor gartner i hagen vår 400 moh på Leira i Valdres. Bruker mye gressdekke gjennom sommeren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505584063629-QCQDY38HCNF0VJD08RHW/IMG_0015.jpg Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Hviterussisk hvitløk hos Harald Dypedal på Stråholmen 3 moh. Sandjord gjødslet med mye tang og tare. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505587447737-2WPTCZV9LDB3W3CNI6QM/DSC06930.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Den site hvitløken av fletta fra sommeren 2016 er fortsatt like fast, etter over et år i gardinstanga ved kjøkkenvinduet. Hvitløk fra butikk har ofte kort holdbarhet og er sjelden egnet for dyrking i Norge. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505587737385-AZBB3QCPFY2M2LO6UJXR/DSC06851.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Eirik Lillebøe Wiken og Stephen Barstow fra KVANN (Kunnskap og vern Av Nytteplanter i Norge)/Norwegian Seed Savers på besøk i Valdres. Hvitløksfelt i potetåker 940 moh. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505589228538-CD5N9Y03D5OAF1X766YM/21248608_1766434976703561_3510294845067103224_o.jpg Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Kristin Aurdal på Sundmøre prøvde tre sorter dette året. Fra venstre den hviterussiske sorten, i midten Estisk Rød og til høyre en sort som stammer fra Romania. Alle er hard-neck sorter. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505589006787-CG8MXAJX7N4Q1FNN9ZQZ/DSC06865.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Høsten 2016 satte vi 14 sorter med smått og stort. Etter ett år så vi tydelig forskjell når vi skulle høste. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505591484577-T6P6K97JAOZZPTNBVYH3/bilde+4.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Torstein Jæger Dahlen prøver ut 10 hvitløkssorter på hytta i Valdres 1050 moh. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505588315423-MIFE3FN8YCWEM9WJ1HJV/21167129_10210339743231514_3599254709909130990_o.jpg Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Shirin Elisabeth Bøe på Lillehammer satte hvitløksfedd av den hviterussiske sorten i en blanding av gressklipp, bokashikompost, kvist, kvast og litt jord. I sommer fikk de litt gullvann og nytt gressklipp og avlingen ble overveldende. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505588708522-5QDWN23OZ7SWI1F86RIT/DSC06904.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk Viktig å plukke ut kraftige fine hvitløk for høstens setting. De vi skal bruke til setting, får tørke godt på stuebordet så det ytre skallet på feddene rekker å bli hardt før feddene rives fra hverandre. Husk aldri å ta skallet av fedd som skal settes. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1505591264399-ORHFSLPQ8A45IWSD0587/bilde.JPG Blogg - Alle kan dyrke hvitløk De fleste steder er hvitløken høsteklar et sted mellom midten av juli og midten av august. På stølen 940 moh kommer høstingen først i siste halvdel av september for å få lang nok vekstsesong. https://www.datsja.no/blogg/2017/9/9/stormen-som-blste-liv-i-merethes-beredsskapstanker monthly 0.5 2017-09-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504969710502-NL9I89PDNS9PHIVXJPWN/20170725_155754.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker I dag favner også Merethes beredskapstanker kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504970201027-MK5Q08XYW6SHDXJE2ETG/20170904_134823.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Det enkle er ofte det beste. Et dekke av fliskutt og tang demper ugress, gir mat til meitemarken, gjødsler jorda og hindrer uttørking. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504970511939-KEF2AWVCWC689X4FB7SV/17097470_1574267789254095_5585316657166642595_o.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Hva som kan komposteres og bli til god næringsrik jord, er en konstant utforskning. Tilbake i gammel litteratur finner Merethe mye om både tang og fiskeslo på gjødselplanen. Å holde skadedyr unna er det mest utfordrende frem til komposten er brutt ned, men et kraftig nett kan løse mye. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504970779262-D9TZF9A0BWPDYDIUGDVG/20170904_140039.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Alle kriker og kroker er i bruk og mange grønnsaker kan det høstes av hele året langs Stadt landet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504970979501-DK8Z66I4WKQ232U5OQ5O/14706864_1417805808233628_3174569256658808589_o.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Plastkasser med lokk til lagring, er fantastiske små drivhus. Hele året dyrker Merethe ferske grønnsaker på verandaen. Med et mildt kystklima og lokk som kan justere luftingen etter været, er veksten upåklagelig https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504971281753-KVLTJ13HE3GGMBMJ9VTK/19956141_1721677644513108_9141632842544581916_o.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Grønnsakene bryr seg ikke om hva de vokser i. Plastkurver foret med plastsekker og fylt med hjemmeprodusert kompost er en renslig og produktiv måte å ha grønnsaker utenfor stuedøra. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504971623738-LVK7JEPDMXFTX278AUBH/20170904_135817.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Purren trives hele året i Merethes hage og krever hverken nedfrysing eller annen lagring ut mot golfstrømmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1504971970660-Z9LHF4LZJYA9D1D8SI21/20170904_135730.jpg Blogg - Stormen som blåste liv i Merethes beredsskapstanker Jordekke med gress, tang og og fliskutt er en sentral del av Merethes tilnærming til en selvstellende, produktiv og enkel kjøkkenhage. https://www.datsja.no/blogg/2017/7/8/ugress-som-ressurs-av-birthe-lill-thorvaldsen monthly 0.5 2017-07-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1499545170452-BGFX5NU6F88RLUJ966UG/image-asset.jpeg Blogg - Ugress som ressurs Både vassarve, brennesle, løvetann og geitrams har sine matnyttige sider. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1499545590080-EJX7AQVTXN5NZKH5WFJ1/image-asset.jpeg Blogg - Ugress som ressurs Om ikke alt er interessant i salaten, så er det allikevel mye ugress som kan nyttes som matvekster. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1499545938679-5WFMLYSNKHSJSPKCF1OU/image-asset.jpeg Blogg - Ugress som ressurs Ung meldestokk er en ganske nøytral og god erstatning for vanlig salat. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1499546037428-P3CJBIW0CP0ZPF37RP5I/image-asset.jpeg Blogg - Ugress som ressurs Mat er kanskje ikke det første man tenker på når en slik vassarve tue dukker opp. Men den er både spiselig og helt grei på smak. https://www.datsja.no/blogg/2017/6/25/en-ndvendig-pause-for-bloggen-datsja monthly 0.5 2017-06-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1498375246496-6C41EQNO4QOBV9N3GE81/image-asset.jpeg Blogg - En nødvendig pause for bloggen Datsja Et minne fra en russisk småhage nær Arkhangelsk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1498375798677-5U4HVYJBOD7Q6CF4EQPE/image-asset.jpeg Blogg - En nødvendig pause for bloggen Datsja Barbro holder prosjektet i gang https://www.datsja.no/blogg/2017/5/27/god-pant-i-gammel-kunnskap monthly 0.5 2017-07-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1495916283708-V1E0I3PAWWC4FGR6TPDS/DSC00939.jpg Blogg - God pant i gammel kunnskap Halve flasker er et vanlig syn på en russisk datsja i mai https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1495916427726-CVFR6U81YDV9P1QT5L9T/image-asset.jpeg Blogg - God pant i gammel kunnskap Minidrivhus av vokset papir i produksjonsfelt på 40 tallet. Alle vekster som skulle bli tidlig ferdig eller trengte en ekstra lang sommer, fikk noen uker under hvert sitt lille "telt". Salgsverdien av hver enkelt grønnsak var den gangen mye høyere og forsvarte derfor både vokspapir og ekstra-arbeid. Foto: Torfinn Skard   https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1495916703425-H1MLTQV53NATFVOBFGRP/image-asset.jpeg Blogg - God pant i gammel kunnskap Halve brusflasker, jordbærkurver, rekebokser og delte matoljeflasker i skjønn forening over hver sin småplante. Alle bokser og flaskebunner borrer vi hull i for lufting. Fra vår hage i Valdres.   https://www.datsja.no/blogg/2017/4/29/k6ywarfeuyrgen0taavn868wa3ynr9 monthly 0.5 2017-05-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1493582712576-E0UHBOF9I4ZS03RM2949/image-asset.jpeg Blogg - Putt resten av frøene i fryseren Tørre frø i et tett og tørt glass kan holde seg svært lenge i en vanlig fryseboks. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1493583825716-WTRJ2A6EURX6PM2NK224/image-asset.jpeg Blogg - Putt resten av frøene i fryseren Den gamle mannen dyrket de samme asieagurken han hadde dyrket hele livet. Frøene hentet han fra agurker som fikk modne helt og bli gule før han hentet ut frøene, vasket de rene og la de til tørk. Selv driver han frem årlig nye frø og lagrer de tørt i romtemperatur. Men agurkfrø er like greie å fryse som alle andre frø. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1493582941574-QE8ZKMLT2TCR2S5MK6ZN/image-asset.jpeg Blogg - Putt resten av frøene i fryseren Noen av agurk-frøene fra den gamle mannen ved Dvinas bredd, nord for Arkhangelsk, skal ha en trygg plass i fryseren vår. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1493615345926-R5UVXLJLULBGRWJ8SGHL/image-asset.jpeg Blogg - Putt resten av frøene i fryseren Hos frøleverandøren Norgro på Hamar fryser de ned frø av bla kålrot, siden det ikke dyrkes frø av den så ofte. Ved å fryse ned, kan de hente ut nytt hvert år, ta en spireprøve og så sende det ut på markedet med riktig spireprosent. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1493583237175-OEEB3VRAEUVBBPO6EACS/image-asset.jpeg Blogg - Putt resten av frøene i fryseren Kursene vi holder, tar utgangspunkt i hva som lar seg dyrke med utgangspunkt i en plen, en spade og frø. Resten blir improvisering med utgangspunkt i de ressursene du klarer å samle i trillebåravstand til hagen. https://www.datsja.no/blogg/2017/4/22/med-poding-av-agurker-p-kursplanen monthly 0.5 2017-04-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1492872758828-AKJGA6982IKNA3TVPX0Z/image-asset.jpeg Blogg - Med poding av agurker på kursplanen Samme agurksort, samme lys, samme jord, samme vann og næring, men planten til høyre er podet på gresskar. Foto Kristian Flåtnes https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1492873824814-XBVDDN18N4IB4HNS43XJ/image-asset.jpeg Blogg - Med poding av agurker på kursplanen En av flere teknikker vi skal lære om på vårens beredskapshagekurs. https://www.datsja.no/blogg/2017/4/15/kurs-i-beredskapshagen monthly 0.5 2022-04-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1492288410105-8W1AK4FYT36ANHFS7ODJ/image-asset.jpeg Blogg - Kurs i beredskapshagen 2017 https://www.datsja.no/blogg/2017/4/9/lagring-av-grnnsaker-i-hagen monthly 0.5 2017-04-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491733552529-M7HTC1UPCHAYISFQGU2H/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Utgravd etter 6 måneder i provisorisk jordlager. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491734298105-9FP5AHM9QNKFLMST8WYV/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Lagring av sellerirot i jordgrop med "tak" av planker og dekke av halm, løv eller granbar. Bilde fra Hagebok for heim og skule 1949 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491735949880-K15CP27LXMR4FI1BN7CB/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Kvitmose var professor Moen sitt første valg for å lagre rotgrønnsaker i. Bilde fra Hagebok for heim og skule 1949 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491734865025-WNQVIHPPE10PHD4W58GJ/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Et utvalg rotgrønnsaker pakkes ned for en liten lagringstest. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491734502233-FI0NQSG1F5P3U7PTTT6H/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Kassen med rotvekster nedsenket i grop https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491734648684-DWSOK3ZZZN0M5S6ZQ2ZP/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Godt med tørt gress rundt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491734779122-D7O1EO7NMU5OL6CQGZVL/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Fyller gropen med tørt gress. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491735001644-X4ZIVOX3IY0S5TJWFKO4/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Noen plankebiter lagt over for å unngå trykk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491735096184-QC3JF3JHR2I5FTXH6SAW/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Et godt lag tørt gress. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491735208027-NZ73AVA6LOMXKDLZDXKZ/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Alt dekkes med jord https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491735273545-GWAENZ1K0PF9BQ4KOVAD/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Pressenningen hindrer at det blir vått i det isolerende materialet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491737296564-A5D2ANNTL8RQH99BGTRP/image-asset.jpeg Blogg - Lagring av grønnsaker i hagen Smak farge og konsistens var utmerket på rødbetene og gulrøttene, mens noe av kålrota fikk tydelige frostskader. https://www.datsja.no/blogg/2017/4/1/smplanter-i-egen-jord-og-gjdsel monthly 0.5 2019-02-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491073421053-ZYN7IMOU8OEASU5HKJQX/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel En Chilliplante to uker etter prikling. Hvite røtter i god utvikling og planten i god vekst forteller om trivsel.Denne jorden er en blanding av husholdningskompost, halvråttent gress og orejord. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491076003444-OPIOCL200NAH2OPM7HLL/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel Bokashi kompost hos Merethe Lauen. Kjøkkenavfall omgjort til jord på 6 til 8 uker. Selv bruker vi varmkompost og får det samme resultatet, men etter mye lengre tid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491074708548-7G8CMC710A0DQLG7JGHE/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491076254672-UK4DGAEA6HOLF2X9OJFP/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel Et godt lager med brenneslevann fra i fjor sikrer næringstilgangen under planteoppalet denne våren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491076374261-PIXIO1FA9FBQPVVBKFWE/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel Så langt mener Merethe at hennes selvkomponerte jordtyper gir bedre vekst en hagesenterets. Tilgang på næring bestemmer i stor grad vekst og trivsel hos plantene. Bilde Merethe Lauen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491077326259-T7UEXZLNV9PJKAMR99D4/13895340_442675845856452_2143582027858418622_n.jpg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel Stein Tofte bruker mye tang. Godt omdannet er den ypperlig å dyrke småplanter i. Bilde Stein Tofte https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1491108658400-VFWVYPU544IZ4BZ8YK20/image-asset.jpeg Blogg - Småplanter i egen jord og gjødsel Fin tangkompost : Merethe Lauen https://www.datsja.no/blogg/2017/3/25/tettegress-planten-som-gjr-melk-holdbar monthly 0.5 2017-03-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1490458920254-9A9K5B2A9O1RISFCSH3G/image-asset.jpeg Blogg - Tettegress - planten som gjør melk til lagervare Tetteplanten er kjøttetende og inneholder både noen enzymer som hjelper melken med å skille ostestoffet i melken fra mysen - og kanskje også noen bakterier som syrner melka. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1490459247575-542ZIOVX9958KPMMR48J/image-asset.jpeg Blogg - Tettegress - planten som gjør melk til lagervare Smitte fra tettegress gir en merkelig reaksjon på melken. Melken koagulerer (løyper) så mysen og ostestoffet skiller lag. Ved å helle innholdet i glasset over i en sil og la renne av seg, ble det en fast ostemasse tilbake etter et døgn. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1490459653393-CY6Y297FQM77SFID6JKY/image-asset.jpeg Blogg - Tettegress - planten som gjør melk til lagervare Etter 7 måneder på et lite glass i kjøleskapet, ble "smitten" helt over i en tallerken med kroppsvarm nykokt melk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1490459853920-59L1F52LN3EEW3CMXQH1/image-asset.jpeg Blogg - Tettegress - planten som gjør melk til lagervare Etter 2 døgn på kjøkkenbenken med plastfolie over har melken syrnet og stivnet. https://www.datsja.no/blogg/2017/3/18/vehz3asv35ilf46ovcf7dn7a6k6hjb monthly 0.5 2017-03-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489832750225-H04KQKY1546G8X7KWDNK/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager Tegning av purre fra boken Havedyrking av Sigurd Lysbakken 1909 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489833394101-1USBPS7E92DJ80447L7O/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager i god vekst med gressdekke og brenneslevann. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489833677279-KH5US3KI54S8AM3526W0/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager I vinduskarmen er det fin utvikling på purrespirene. I år dyrkes de i orejord som vi sanket i høst og gjødsles med brenneslevann fra i fjor. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489833898672-JFRXF2J152NMBQEEX3AC/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager Urin fra mennesker er god gjødsel med høyt innhold av både nitrogen, fosfor og kalium. Bør vannes ut 1-8 eller 1-10 før bruk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489834190064-L7Y1PW4XKN7O1WXT0M98/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager På tross av en vinter ute i garasjen med temperaturer vekslande mellom pluss grader og -20C, er purren fortsatt frisk og fin. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1489834061233-EDX0OLR68A3OZULZ2CQT/image-asset.jpeg Blogg - Purre, 1000 år i norske hager Den ser ikke mye frisk ut på denne tiden, men under de visne bladene, nede i hvitmosen, er purren helt fin. https://www.datsja.no/blogg/2017/2/25/hva-gjr-du-med-jordrottene monthly 0.5 2024-07-07 https://www.datsja.no/blogg/2017/2/18/nr-luftlken-tok-plass-i-urtesalt-krydderolje-og-hvitlkspresse monthly 0.5 2017-02-19 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1487438234486-3LV5TZB43AUHH6S3MYIR/image-asset.jpeg Blogg - Løken med plass i urtesalt, krydderolje og hvitløkspresse Nytte og kunst i hagen. Karin Sidsel Fjellberg har gitt luftløken en synlig plass. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1487486914243-0ULRTCLTCJTDLOYNPPJ7/image-asset.jpeg Blogg - Løken med plass i urtesalt, krydderolje og hvitløkspresse Vakker, robust og nyttig. Denne vokste opp mellom noen skiferheller i tørr grus https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1487438549489-4D26YJ3B4DK3XEYEIUZU/image-asset.jpeg Blogg - Løken med plass i urtesalt, krydderolje og hvitløkspresse På Tungenes fyr spirer de forvillede luftløkene i begynnelsen av februar. Foto: Stein Tofte https://www.datsja.no/blogg/2017/2/4/luftlk-lken-som-kom-og-ble monthly 0.5 2017-02-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1486227027540-X7Q12D9IV5VXRTKTFRL2/image-asset.jpeg Blogg - Luftløk - løken som kom og ble i hagen Luftløk hjemme i Fåvang i Gudbrandsdalen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1486227153395-PJ2HTDHP4LALOJXOSZGS/image-asset.jpeg Blogg - Luftløk - løken som kom og ble i hagen Fascinerende, tøff og kuriøs er den der den står i den gamle hagen. Men den kanskje få en verdi. https://www.datsja.no/blogg/2017/1/28/tomatfr-fra-minus-20c-til-pluss-20c-vann-en-uke-dette monthly 0.5 2017-01-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1485618091430-NV78ORQJSAGQMROKEO74/image-asset.jpeg Blogg - Tomatfrø fra minus 20C til pluss 20C + vann + en uke = DETTE På en uke gikk de fra å være dypfrosset til å bli små planter i vinduskarmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1485616849762-A9ZKMKSNSAT6QYBLG0YM/image-asset.jpeg Blogg - Tomatfrø fra minus 20C til pluss 20C + vann + en uke = DETTE Mellom laksefilet og grønnkål ligger sommerens frø pakket i plastbelagte aluminiumsposer. Det kunne like gjerne vært i et tett glass. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1485616909256-31EIOMBG1LNXYV4JDZJA/image-asset.jpeg Blogg - Tomatfrø fra minus 20C til pluss 20C + vann + en uke = DETTE Det store frøfirmaet Norgro på Hamar lagrer frø av norske kålrotsorter i frysebokser gjennom mange år. Når frø tas ut, blir de spiretestet før de går til kunden. Foto: Sven Taksdal. Norgro https://www.datsja.no/blogg/2017/1/14/skogens-rosiner monthly 0.5 2017-02-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1484419802482-JBAC7DHQZUC5AGIEJXTR/image-asset.jpeg Blogg - Skogens rosiner Tørre, modne og friske bær egner seg godt for tørking til "båbærrosiner". https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1484419645387-IT6OMNBBFERGTF3VPU59/image-asset.jpeg Blogg - Skogens rosiner Nyplukket. Slik lå de og tørket på en rismatte i 5-6 uker. Vi brukte ingen tilleggsvarme eller sirkulasjonsvifte. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1484419169822-119N7PVELLEY9K37LMCF/image-asset.jpeg Blogg - Skogens rosiner Tyske Johannes og en kamerat brukte sommeren for å teste ut sine selvbergingstanker på et småbruk i Valdres. Urtetørken fungerer ved at luften varmes opp under glasset og stiger inn i tørkekammeret. For å øke effekten koblet de en liten vifte fra solcelle panelet. Kunne nok fungert som bærtørke. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1484419467003-ALW6J4DTYY1OEFCOH26T/image-asset.jpeg Blogg - Skogens rosiner De ser kanskje ikke så innbydende ut, men søte er de. https://www.datsja.no/blogg/2017/1/7/tomatdyrking-med-fjr-og-uten-vanning monthly 0.5 2017-01-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1483798336401-W5UUXD9PKPV6PE685GFR/image-asset.jpeg Blogg - Tomatdyrking med fjær og uten vanning https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1483798840171-S9BY6FU4PKMQZ2OU840W/image-asset.jpeg Blogg - Tomatdyrking med fjær og uten vanning Brenneslevann inneholder en god del silisium. Ønsker du å øke silisium innholdet kan du gjære kjerringrokk med. https://www.datsja.no/blogg/2016/12/27/nr-rttene-ble-lange monthly 0.5 2016-12-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1482849579389-GOKS7Z0GJAKQ98ZS5VRC/image-asset.jpeg Blogg - Når røttene ble lange Mye har skjedd på 3000 år. Vill gulerot foto: Alamy https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1482847987602-LK1H0HG75D66HPIYRA8K/image-asset.jpeg Blogg - Når røttene ble lange Variantene var mange selv i 1942. Fra boken "Dyrking av poteter og grønnsaker for amatører" av Sverre Østlie. Gyldendal 1942 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1482848286703-MQH34HLC9L1CVH36W5EB/image-asset.jpeg Blogg - Når røttene ble lange https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1482848381552-7AAY5BJN98FAVLB40LQ8/image-asset.jpeg Blogg - Når røttene ble lange Når hovedroten blir hindret, forgreiner gulrota seg. Steinholdig jord, eller omplanting er vanlige årsaker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1482848571289-6TUPYUTPEH9ZT47P05X9/image-asset.jpeg Blogg - Når røttene ble lange Galina A. Kizima er en pensjonert matematiker og fysiker som nå bruker tid på dyrking og formidling. Gjennom bøker og videoer har hun blitt en viktig kunnskapskilde for mange datsja dyrkere i Russland. https://www.datsja.no/blogg/2016/11/20/rdbete-lettdyrket-nringsrik-og-lagringsssterk monthly 0.5 2016-11-27 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1479920169587-XX4YLM3THEIW4U4QAZBM/image-asset.jpeg Blogg - Rødbete - lettdyrket, næringsrik og lagringsssterk Rødbeten er kanskje noe av det nærmeste vi kommer supermat. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1479920292669-QIJN2957CS19OC0AFULP/image-asset.jpeg Blogg - Rødbete - lettdyrket, næringsrik og lagringsssterk Det eneste vi ga som gjødsel i "Beredskapshagen" dette året var gressdekke og brenneslevann. Så langt har det fungert overraskende godt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1479920369290-90O8W5JTGGK4D899Q38F/image-asset.jpeg Blogg - Rødbete - lettdyrket, næringsrik og lagringsssterk Selv om vi ikke lenger er vant til det, er rødbetblader og stilk like god mat som bladbete. I Øst - Europa er det vanlig å bruke hele planten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1479920535562-WXXCEWR05CI5BEC3E16H/image-asset.jpeg Blogg - Rødbete - lettdyrket, næringsrik og lagringsssterk Vi bruker avlange sorter. Taunus er en riktytende og lagringssterk sort. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1479920641616-85U7D8AIKESNURE8CE5V/image-asset.jpeg Blogg - Rødbete - lettdyrket, næringsrik og lagringsssterk Vi lagrer rødbetene i hvitmose i en gammel kjeller - det går fint. Som del av en liten lagringstest, har vi "gravd ned" en kasse med bla rødbeter. Alt er dekket med høy og jord og et plastdekke over - så får vi se hva jordtemperaturen viser når gradestokken synker til under -20C. https://www.datsja.no/blogg/2016/11/9/kjkkenhagen-i-kilo monthly 0.5 2016-11-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1478723874950-68HFRX9UOJXLHLC5C9B0/image-asset.jpeg Blogg - Kjøkkenhagen i kilo https://www.datsja.no/blogg/2016/11/4/gjra-kl monthly 0.5 2016-11-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1478278257391-KVVDEFKATWT1J92Q4IMW/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å gjære kål Kålen er finsnittet, mens gulrot blir raspet før saltet tilsettes og eltingen kan ta til. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1478278397578-ABTTTXPWI5T8EW703PMW/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å gjære kål Den fermenterte surkålen på glasset er "levende mat" med melkesyrebakterier. Surkålen vi spiser til jul er egentlig et kokt syltetøy av kål, sukker og eddik. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1478278796833-P576QLW1WU06NN2OPV9L/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å gjære kål "Kålen blir høvla i smale strimlar ned i eit tett kjerald og pakka fast, kjem så i gjæring og held seg heile vinteren. Over lag god mat." Tekst og bilde: Hagebok for heim og skule. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1478268264051-3CNRDO0PL43E66TSV6FE/DSC_1638.jpg Blogg - Tid for å gjære kål Engangshansker er en trygg måte å holde uønskede bakterier borte på mens kålmassen eltes for å slippe saften. Fra kurs i beredskapshagen. Foto: Stein Leikanger https://www.datsja.no/blogg/2016/10/28/huou3mvqslqvfwbikdteych01lqpes monthly 0.5 2018-03-30 https://www.datsja.no/blogg/2016/10/22/tid-for-samle-egen-s-jord monthly 0.5 2016-10-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1477159630404-0J9X3RXMK1I7X8BTW16I/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å samle vårens så-jord Oreskogen byr på førsteklasses såjord. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1477159891989-Y9WT6AIMHW64PPNSBW3N/DSC06330.JPG Blogg - Tid for å samle vårens så-jord Både grå- og svartor har et så stort næringsoverskudd at de slipper grønne blader. Det gir en fet, fin og fruktbar jord under trærne. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1477160187419-HR8JDU47OSVFFHQG2OFK/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å samle vårens så-jord Når alle andre løvtrær har trukket næringen ut av bladene og står nakne tilbake, begynner oretrærne å slippe sitt grønne næringsrike løv. Det gir fruktbar jord. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1477160506465-ZCKLV0OVTD0ABKJU7Y72/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å samle vårens så-jord Etter å ha kjørt orejorden hjem, soldes den og fylles i plastsekker for bruk til våren. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1477161075000-CVZD6HM6EK46CMGZ9EMI/image-asset.jpeg Blogg - Tid for å samle vårens så-jord Sommerens siste brenneslevann er fylt over på kanner - for gjødsling utover våren. https://www.datsja.no/blogg/2016/10/15/sik-sild-og-torskehoder-p-gjdselplanen monthly 0.5 2016-11-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1476557070475-PQJZBOIUYIYO4MYOD52E/image-asset.jpeg Blogg - Sik, sild og torskehoder på gjødselplanen En liten gjødseltest med gytemoden sik. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1476557414905-IRIRCP4H734S9C7W1R9I/image-asset.jpeg Blogg - Sik, sild og torskehoder på gjødselplanen Med en langskaftet håv og god hodelykt er siken forholdsvis lett å fange. Den tiden det var aktivt sikfiske om høsten, kunne enkelte håve 100 kg på en kveld. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1476557563401-QF2QD50U9B1Q1T6H2GQO/image-asset.jpeg Blogg - Sik, sild og torskehoder på gjødselplanen Et lite avmålt stykke til testing av sik som gjødsel for hvitløk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1476557729053-68LLQR4EAG0OJELO4TV6/image-asset.jpeg Blogg - Sik, sild og torskehoder på gjødselplanen I det 10-15 cm tykke jordlaget som dekker fisken har vi satt hvitløksfedd. Så får vi se til sommeren om de med røtter i fisk, vokser mer eller mindre enn sine naboløk.. https://www.datsja.no/blogg/2016/10/8/-lagre-grnnsaker-utendrs monthly 0.5 2016-10-09 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475952522776-SNS6HZC1T1DK9L7T5KLL/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475953241089-YMDSE7QMJTXZ470VOQAJ/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Lagringsgropen er lagt ut mot en skråning, med grøft for drenering https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475954443316-EJ7DH3IYX29E2JKEZSLQ/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Etter å ha fylt godt rundt og over kassen med tørt gress, legger vi planker for å unngå at det blir tett for grønnsakene vi skal lagre. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475953473655-R4VCW6T4BYHYEDI7M8R5/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Over plankene og godt ut på siden la vi 30 cm med det tørreste gresset vi fant. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475953660143-K9612BS67GJT80FLHBXM/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Både grop og grøft ble dekket med et godt lag jord https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475953851386-38WDI6TBFDJRU9DBHWYT/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Plasten hindrer regnet i å fukte isolasjonsmaterialet. Ute/inne termometer ligger klart på høyre side. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475954123498-EGAOBTTDV6OSTFE0U6BZ/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Hvitmosen vokser på de fuktigste myrområdene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1475954272645-KLRB80JFRYIG6PDAGA4F/image-asset.jpeg Blogg - Å lagre grønnsaker i hagen om vinteren Den er lett å skille fra annen mose med sin dype lyse vekst https://www.datsja.no/blogg/2016/9/4/brenneslevann-var-jokeren monthly 0.5 2016-09-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1472983279421-MB8U8I7B6LTNSPA7U4G3/image-asset.jpeg Blogg - Brenneslevann var jokeren Brennesle kan bety mye både som kosttilskudd og gjødsel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1472983583602-0IQXHM4APONJLJ2Y9X5W/image-asset.jpeg Blogg - Brenneslevann var jokeren Gress fra gode naboer ble kjærkomment. Sigfrid Nordfjellmark kan kunsten å mestre ljåen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1472984149324-8VX50TR081CISK3VTU85/image-asset.jpeg Blogg - Brenneslevann var jokeren Det ble gode avlinger også på tomatene utendørs. Ingen synlig næringsmangel. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1472984785363-ER12AL60VR5KHYJJCQ3W/image-asset.jpeg Blogg - Brenneslevann var jokeren Purre og rødbete i god vekst. https://www.datsja.no/blogg/2016/8/27/verdifulle-drper monthly 0.5 2016-08-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1472316297072-4ZMAFYZURRTLVOYD1TZB/image-asset.jpeg Blogg - Verdifulle dråper Urin er rikt på de tre største plantenæringsstoffene og kan derfor bli viktig. https://www.datsja.no/blogg/2016/8/20/havets-utmmelige-gjdselkilde monthly 0.5 2016-11-30 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1471722922129-KPU7FRHBLZG8KTE7ZEIY/image-asset.jpeg Blogg - Havets utømmelige gjødselkilde For mange langs kysten er all gjødselen man trenger, kun en trillebårlengde unna. Foto: Anita S. Dietrichson. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1471724722833-EJXAK0E2IHSK51XZ1FR1/image-asset.jpeg Blogg - Havets utømmelige gjødselkilde Stein Tofte dyrker ofte planter direkte i tangkompost. Foto: Stein Tofte. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1471724253383-BWUYVEJHC1IDWGCNW30X/image-asset.jpeg Blogg - Havets utømmelige gjødselkilde Tang- og tarevoll klar til henting. Gratis gjødsel og jordforbedreing. Foto: Stein Tofte. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1471724510886-ED1MTX6RQLPHJC351IOC/image-asset.jpeg Blogg - Havets utømmelige gjødselkilde Asparges dekket med havets gjødsel. Foto: Anita S. Dietrichson. https://www.datsja.no/blogg/2016/8/9/hstkurs-i-beredskapshagen monthly 0.5 2016-08-13 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1470738335068-HCJXV688V2QJZYT1P7QQ/image-asset.jpeg Blogg - Høstkurs i Beredskapshagen https://www.datsja.no/blogg/2016/8/6/lin-svar-p-fet-fisk monthly 0.5 2016-08-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1470511207401-X9RPV0EKPIRF5GIHX46Z/image-asset.jpeg Blogg - Lin - landbasert Omega 3 Oljelinprosjektet hjemme i Valdres sommeren 2015. https://www.datsja.no/blogg/2016/7/31/beredskapshagen-31juli-p-godt-og-vondt monthly 0.5 2016-07-31 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469967706934-O1T6ZICQQNJW315CF47Y/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Sukkererter, persille og purre. Masse gress imellom. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469971168285-AVPYAKP2IRIG31ZMJD2F/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Grønnkålen har kommet seg etter mye grønnsåpevask. (Noen ganger grønnsåpe, olje, bakepulver eller grønnsåpe og aske). https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469971458229-YTKQ49AWNOZO363BVC7K/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Oversiktsbilde. Gulrot i forkant. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469974096841-J8HF5SF6NV70IGY3OA5N/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Fin utvikling i rødbetene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469971314314-T0XMPX9ANGLQPGNFJFMN/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Nepe ferdig til høsting. Mange fine, men endel sprakk pga sen høsting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469972180299-FCU786HDVL0RSFT93AGL/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Hodekålen har fått mye grønnsaåpe. Håper de nå vil knyte seg fint uten larver som trenger inn i hodet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469971598509-KKYZTM8Z6CMB8UEKE93I/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Sukkerertene begynner å komme. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469972394891-DVDX2FH58J9059ZTHRMH/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Salaten vokser villig. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1469971881070-J0PESXGDG2WO2E5WNA3Z/image-asset.jpeg Blogg - Beredskapshagen 31.juli - på godt og vondt Tomatplantene har vokst veldig bra med bare brenneslevann. https://www.datsja.no/blogg/2016/7/23/kjkkenhagen-som-matvareberedskap monthly 0.5 2016-07-24 https://www.datsja.no/blogg/2016/7/16/melkesyrebakteriene-vender-tilbake-til-kjkken-og-hage monthly 0.5 2016-07-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1468695854551-R2QD893PYNF4DBR7YUHS/DSC05990.JPG Blogg - Melkesyrebakteriene vender tilbake - til kjøkken og hage Elisabeth Tollisen og Stein X. Leikanger studerer melkesyregjæring i brenneslevann. https://www.datsja.no/blogg/2016/7/9/spr-en-steuropeer-om-kjkkenhagen monthly 0.5 2016-07-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1468096178800-4WFTWDHYH7UKCAJKT7O9/image-asset.jpeg Blogg - Spør en Østeuropeer om kjøkkenhagen Tatiana i veksthuset sitt. https://www.datsja.no/blogg/2016/7/2/rundvask-mot-klmll monthly 0.5 2019-05-19 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1558275245484-AMGEKWX0N2Y82ZQF2B63/DSC00945.JPG Blogg - Kålmøllsverming over hele landet 18 og 19 mai 2019 Flasker over kålplanten på en datsja i Russland. Her er korkene på, men det kan bli for varmt. En mulighet er å ta av korken å dekke med fiberduk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1467481644967-WZ2X6KZCLR7SEY5LOZTQ/image-asset.jpeg Blogg - Kålmøllsverming over hele landet 18 og 19 mai 2019 Kålmøll på grønnkålblad. https://www.datsja.no/blogg/2016/6/26/hvitlk-med-to-avlinger monthly 0.5 2016-07-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930774248-SGGQ6K49ZAL8SIBTC59B/image-asset.jpeg Blogg - Hvitløken med to avlinger https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930265185-RED93IKYSY39FHX2NSMW/IMG_1300.JPG Blogg - Hvitløken med to avlinger - Hvitløken på Leira 380 moh https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930072190-7TSYKGB0V9EA5UHV4OLL/IMG_1345.JPG Blogg - Hvitløken med to avlinger - Tone Almehagen. 60m moh Vestfold https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930086787-99H72TXWX192G6WF9OTJ/IMG_1346.JPG Blogg - Hvitløken med to avlinger - Tone Søndmør 1010 moh på Filefjell. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930115840-9PBCB7SV1K9TTNA1XQ06/PART_1466845214021_.jpg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Hvitløk Stein Wilhelm Sponneck. 600 moh Siden han ikke rakk å sette løken før frosten kom, ble de lagret i kjellerboden på ca 15 C og satt i bakken i vår. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930201160-IYRF78U33GD9MVIZXCF0/FullSizeRender.jpg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Harald Dypedal. Stråholmen nær Jomfruland, 3-4 moh https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930102798-GNBMQJVQ8F7174SUMFR6/IMG_2468.jpg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Torstein Jæger Dahlen 1050 moh i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466930051186-GG04Q69F8NWJX5LH17M7/20160625_085025.jpg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Johan Fredrik Arntzen 940 moh i Valdres. Tydelig mistrivsel, men usikkert på hva det skylles. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1467479541564-5C2F5DADBP9ERF6AVK8P/20160626_192935.jpeg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Margitt Brattvold. 28 juni 440 moh i Valdres. Ca 90 cm høye https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1467479551158-LNVY04275KWL19NE8COC/IMG_2601.JPG.jpeg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Torstein Jæger Dahlen. 1 Juli. 1050 moh i Valdres https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1467479548433-H9L2BGF1JBBVDDB6FN9Q/photo0.jpg Blogg - Hvitløken med to avlinger - Sidsel Nordrum 2 juli. Ridabu på Hamar 137 moh https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466931920958-LHDZRCKB9MUDJ6M0GNFF/image-asset.jpeg Blogg - Hvitløken med to avlinger Høsteklar blomst https://www.datsja.no/blogg/2016/6/18/kle-p-jorden monthly 0.5 2016-06-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262756486-CP0ES6B0K4WBZFVDO375/image-asset.jpeg Blogg - Kle på jorden https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262330378-65BMZF8KEH7RQVVN1ORZ/DSC05890-%281%29.jpg Blogg - Kle på jorden - Gress slått i utkanten av hagen, blir godt dekke mellom radene av hvitløk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262408035-KG1J3LJEPWIF1R758CHO/DSC05905-%281%29.jpg Blogg - Kle på jorden - Plengress legges til dekke på jorden mellom grønnkålen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262452142-4BITMO275JB5PGW7ZFK5/DSC05896.jpg Blogg - Kle på jorden - Vår jord er leirholdig og danner fort en hard skorpe. Blander derfor litt gress inn i overflaten før vi dekker. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262334265-FVF3QBAAFY5U8YIJZ1FO/DSC05892.jpg Blogg - Kle på jorden - Plengress er godt å dekke med. Vi bruker gammelt gress som dekke i gangene. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262515862-UTLH1EACD5GBKCL2KCQB/DSC05909.jpg Blogg - Kle på jorden - Rundt squashplanten er jorden dekket med både rabarbrablad og gress. Dette holder godt på jord fuktigheten under etableringen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1466262483607-5QCCP4FZ5FYUZLJRLEOV/DSC05908.jpg Blogg - Kle på jorden - Rabarbrablader som har ligget noen dager, blir myke og føyelige og er lette å dekke med. https://www.datsja.no/blogg/2016/6/12/-brenne-ugress-i-kjkkenhagen monthly 0.5 2016-06-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465728304265-ME71OGMS16E15ZE0CM9W/image-asset.jpeg Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465726527756-8D15S18DSTTTO8SWC2PV/IMG_0009.JPG Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Viktig å luke unna nærmest plantene. Direkte flamme gjør fort en del skade, selv på en kraftig hvitløksplante. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465726578626-3XVRMOYWJ5PFCEFVPJQ5/IMG_0010.JPG Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Når ugresset har kommet så langt, er det nødvendig å bevege gassflammen saktere enn når det bare er nyspirt ugress. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465726647711-KR5U9SHISOOZH3A6406J/IMG_0012.JPG Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Med gassfunnet i en hånd og brenneren i den andre, jobber man seg fort fremover på kort tid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465726718347-4TNTLQVZ3U8C9LD19Q64/IMG_0059.JPG Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Brent for 5 minutter siden i venstre rad. Rask effekt. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465727165278-WF2WQ6PFL4RWLWMXQ2FC/DSC05864.jpg Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Et glass over grønnsaken er det som skal til for å brenne rundt med en varmluftspistol https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465727232216-XMZ3ZLF19673XHMPNH8U/DSC05872.jpg Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Elektrisk varmluftspistol er enkelt og effektivt mot nyspirt ugress - men vær forsiktig med grønnsaksplantene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465727977684-VIF8OTT8EJA4WODFBCCR/IMG_1262.jpg Blogg - Å brenne ugress i kjøkkenhagen - Tørt gress kan legges ut og brennes på såbed for å fjerne ugress-spirer før såing og planting. https://www.datsja.no/blogg/2016/6/4/mapccusz1rhqmdheu89a87kfk1wk4t monthly 0.5 2016-06-04 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1465043325296-2KMSWOILDSUUGLAV5BFV/image-asset.png Blogg - Ugress er godt for jorden https://www.datsja.no/blogg/2016/5/29/brenneslevann-et-kinderegg monthly 0.5 2016-05-29 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464514236372-1ZRQNYPFRKY036SVE33R/image-asset.jpeg Blogg - Brenneslevann - et kinderegg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464514915669-RXMIM9FYUVUOZWZGWKN5/bilde+1.JPG Blogg - Brenneslevann - et kinderegg - Etter å ha gjæret i 14 dager, lukter det ille men virker godt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464514943020-A5RVU2HMGSNTRCV3RPRI/bilde-2.JPG Blogg - Brenneslevann - et kinderegg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464514965057-BEAKILWE2HPVM0TO3Y6J/bilde.JPG Blogg - Brenneslevann - et kinderegg - Konsentratet blandes ut med 10 deler vann før bruk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464514944331-BNSQUEBK0EK0TD4OZDNV/bilde-1.JPG Blogg - Brenneslevann - et kinderegg - Konsentrert brenneslevannet med et ledetall på litt over 2 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1464515248093-ESUF8QMCBV74X0K71IB1/bilde-4.JPG Blogg - Brenneslevann - et kinderegg - Ferdig blandet gjødselvann, har et ledetall på ca 0,5 https://www.datsja.no/blogg/2016/5/22/den-akutte-kjkkenhagen-tar-form monthly 0.5 2016-05-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463910810683-E54WTSCDUKDQ5Y1MBA7I/image-asset.jpeg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911129197-3HF673GMWTJC5XPOB8RK/IMG_1018.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - 100 m2 kjøkkenhage er mye. En full beredskapshage er beregnet til å dekke 200 m2 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911150728-1Q21MOSRRA832ZG2XUEY/IMG_0974.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Ganger spas opp og ugress fjernes. Masse arbeid. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911175987-NNP9V4QNJZRO4FKHSXTZ/IMG_0968.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Gangene fylles med dødt gress. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911199705-GMEK2AEARLHG5V3T7DIF/IMG_0986.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - 40 cm ganger og 80 cm bedd måles opp https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911226174-DKSFDMUVWM9HZNM4MSH2/IMG_1029.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Vi valgte dødt gress i gangene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911252179-T0D99O0HXTE8PD1X1WSZ/IMG_1058.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Treaske strøs på sengene. Asken muldes inn i overflaten før planting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911281529-SEULQYG621X9GQ3HWQ38/IMG_1061.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Kålplantene fra vinduskarmen plantes ut med 30 cm avstand. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911301801-6PJA6AYV8RYJKYYGZBFP/IMG_1070.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Purre bør klippes ned før utplanting. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911320606-OUXDE5MLJCVH25MLFYPW/IMG_1075.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Purreplantene deles fra hverandre og plantes med 10 cm mellomrom https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911343276-PNX7BAOORIENO12OULGH/IMG_1033.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Gulrot såes i 1 - 2 cm dype furer. En snor gir rette linjer og en planke er fin å lage furene med. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463911364649-JH56W3RMTU1UHZOU8DX4/IMG_1040.jpg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen tar form - Litt finmalt kritt på gulrotfrøene, farger dem og gjør det lett å se hvor tett det er sådd. https://www.datsja.no/blogg/2016/5/15/hagenr-gjdsel-og-jordforbedring monthly 0.5 2016-05-15 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463309032427-BGDGXH3MI4FB505RS3KV/image-asset.jpeg Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring I denne datsjaen var nesten all gjødsling og jordforbedring fra gress og egen kompost. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310472055-NJGOK0BNSK4UST3K5YFH/image-asset.jpeg Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring Gress samles i haug for bruk i neste års poetåker. Fra en datsja i Russland. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463309982184-NLAQWQNJ12OCBQCICBTX/DSC05813.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Leirjord er mineralrik og viktig i jordblandingen til veksthuset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310170467-MVLXUZ225UZH0E3K5C6R/DSC05814.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Godt omdannet kompost fra husholdnings og hageavfall er en viktig del av komposten. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310077916-BN25EE7O4M182C9S31NM/DSC05811.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Gammelt gress fra i fjor er den tredje delen av jordblandingen vi bruker i veksthuset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310200837-DIJ4KD6T4Z3JB324W5II/DSC05817.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Leirjord, kompost og gammelt gress blandet sammen og fylt i plastbakker som skal stå i veksthuset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310227667-FU85H72SKTH00S03NKR7/IMG_0946.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Tomatene ble i går plantet ut i en kortreist, hagenær jordblanding av leirjord, kompost og gammelt gress. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1463310206465-7BDCB1TEP7C413YG9XBM/IMG_0655.JPG Blogg - Hagenær gjødsel og jordforbedring - Husdyrgjødsel er fantastisk - når man bare kan få tak i det. https://www.datsja.no/blogg/2016/5/8/agurk-gresskar-transplantasjon-i-vinduskarmen monthly 0.5 2016-05-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707649665-43LB101FP0ZVU3ALKC4D/image-asset.jpeg Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707851053-WZ6PL9MQ2LA6EA882APD/DSC05827-1.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 1/7 - Snitt bort vekstpunkt på gresskar og skjær et snit ned på siden. Snitt langt ned på ene siden. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707853135-K7XOJOG7L9Z8DFFJL0FU/DSC05830.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 2/7 - Kutt av agurkspiren og legg et snitt på hver side så den får en flat spiss https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707871438-59WM95BAVMX6AY2UN788/DSC05834.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 3/7 - Skyv agurktoppen ned i snittet på gresskarstammen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707873687-91ZFWCIPIKY95C336PQC/DSC05837.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 4/7 - Bind forsiktig med feks en strikk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707890651-NP1LH6MD8YM2I0TWW1YZ/DSC05845.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 5/7 - Pott opp i en større potte og vann godt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707890091-GFH40QHCSEVBTJUU0S91/DSC05848.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 6/7 - Kutt av en plastflaske og tre over eller bare dekk med hvit plast. Det må være 100% luftfuktighet og ikke for varmt https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462707901315-HLQT3KV2T2DRF7AMSDI6/DSC05849.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. - 7/7 - Dekk til alt med hvit plast så temperaturen ikke blir for høy. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462708351351-KUPYAIGHGUIGWG9FME6W/IMG_3105-copy.jpg Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462708358264-5AN9TOB687SI8EXGYP29/IMG_3109-copy.jpg Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462708369652-VR8M07UYJ9CY2JWJLEI0/IMG_6763.JPG Blogg - Agurk + gresskar. Transplantasjon i vinduskarmen. https://www.datsja.no/blogg/2016/5/6/vi-lever-i-overflod-men-egentlig-fra-hnd-til-munn monthly 0.5 2016-05-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462549791390-MZ7OQVU4WQDO9B8Z8X48/image-asset.jpeg Blogg - Vi lever i overflod - men egentlig fra hånd til munn https://www.datsja.no/blogg/2016/5/1/tid-for-en-flaske-eller-to-med-kl monthly 0.5 2016-05-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462095982997-L3WJH5V5CFFASGH2FDD7/image-asset.jpeg Blogg - Gjenbruk uten pant https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1462096353385-1QR4C66KWWPCULJ71A2U/image-asset.jpeg Blogg - Gjenbruk uten pant https://www.datsja.no/blogg/2016/4/24/han-brer-p-en-viktig-kunnskap monthly 0.5 2016-04-24 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461514805856-6J5BE31N2M0AQ107T3JQ/image-asset.jpeg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461515125172-HLNBI8LW2JBCH6SACF62/image-asset.jpeg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461515239281-6X2O2GTBD90D28HWWQZM/IMG_0889-1.jpg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap - Andris henter vann i bekken https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461515241331-9UXJ7CRFPQTRNRJYZ8L0/IMG_0904-1.jpg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap - Bøttene settes ned i fjøset https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461515288647-SLCWGYS21QE0VXCGTI8R/IMG_0909-1.jpg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap - Slitt gjennom generasjoner, men fortsatt i bruk https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1461515287522-97KIC8PAHHPQYF8VOGJG/IMG_0911-1.jpg Blogg - Han bærer på en viktig kunnskap - Et godt åk har hengslede bærekroker på begge sider https://www.datsja.no/blogg/2016/4/17/tok-darwin-feil monthly 0.5 2016-04-17 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1460889791574-810KRG9VKVGSQJF5VTIV/image-asset.jpeg Blogg - Tok Darwin feil? https://www.datsja.no/blogg/2016/4/10/jordbr-med-hvitlk monthly 0.5 2016-04-10 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1460295457601-IRPRSS1RXJ529MTH8XLD/image-asset.png Blogg - Jordbær med hvitløk https://www.datsja.no/blogg/2016/4/5/aluminiumsfolie-bak-plantene-ga-betydelig-vekstkning monthly 0.5 2016-04-05 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459851620009-SQYOZ5CQ4RGDLP1IHV4H/image-asset.jpeg Blogg - Aluminiumsfolie bak plantene ga betydelig vekstøkning Plantene lengst inne i rommet, nærmest aluminiumsfolien fikk betydelig bedre vekst enn de nærmest vinduet. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459851788320-OQ1RBHD42QIBWZDCJ4GC/image-asset.jpeg Blogg - Aluminiumsfolie bak plantene ga betydelig vekstøkning To grupper med samme tomatsort, samme størrelse ved start og samme vindusplassering, men den ene med aluminiumsfolie bak. Bildet taler for seg selv. https://www.datsja.no/blogg/2016/4/1/jordskokkhsting-med-spett-og-slegge monthly 0.5 2016-04-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459532740661-BHF4ZB3CBNPQJ9LP2IYQ/image-asset.jpeg Blogg - Jordskokkhøsting med spett og slegge Det nyttet ikke med greip, spade, spett eller hakke - det eneste som fungerte var den tunge sleggeøksa https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459532931133-AEHSTXMSTQ4A74KT8T8N/DSC01278.JPG Blogg - Jordskokkhøsting med spett og slegge - De måtte brekkes løs av telen - en og en https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459532922232-EMLCQXKJYP32UOOI4K82/DSC01288.JPG Blogg - Jordskokkhøsting med spett og slegge - Tining i lunkent vann https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459532955106-5NPXI7L2G3TYL1GPGJCE/DSC01292.JPG Blogg - Jordskokkhøsting med spett og slegge - Jorskokker er lett kokte og lette å flekke. Vi koker alltid med skallet på, ellers skrelles det bort alt for mye. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459533071400-O6Q8JX2XW5YPPYS8V4OQ/image-asset.jpeg Blogg - Jordskokkhøsting med spett og slegge Jordskokker høstet i Oslo nyttårsaften 2013. Bilde Tora Heru https://www.datsja.no/blogg/2016/3/27/den-akutte-kjkkenhagen monthly 0.5 2016-03-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459113001370-U94V33SLA4LY6TFYJ0HH/image-asset.jpeg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen Lege og allmennmedisiner Sigurd Nes https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459113093232-FKNHATKYXCETGRLEGZP8/image-asset.jpeg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459113439179-02ZZLFDV7KKTNKEDMH41/image-asset.jpeg Blogg - Den akutte kjøkkenhagen Bilde fra en tradisjonell russisk datsjaen - et sted hvor mange fortsatt henter vesentlige deler av sin mat. https://www.datsja.no/blogg/2016/3/25/rtt-om-br monthly 0.5 2016-03-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458914493886-BL8SS03VJL1ZVLRMHU02/image-asset.jpeg Blogg - Rått om bær! Bærglassene ble åpnet etter fem måneder. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458914634163-GLPMY3IU2G3C8TQ0MI9X/image-asset.jpeg Blogg - Rått om bær! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458915387351-UN2OLFN4F2YJ6XTJDB3I/image-asset.jpeg Blogg - Rått om bær! https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458915605481-NWE7TJYNZYVPEQIHSUW5/image-asset.jpeg Blogg - Rått om bær! https://www.datsja.no/blogg/2016/3/23/endelig-god-vekst-i-papiravisene monthly 0.5 2016-03-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458749620325-XCQ8PMTQA4ZEVWACUBIO/image-asset.jpeg Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458752155309-K7FBWBQ6AZ1NFUPVMORH/image-asset.jpeg Blogg - Endelig god vekst i papiravisene Kari Sandvik bruker det hun har. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458753887389-0X3R0WGJMZYESFNM3A9T/DSC05694.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458753883740-VDCK4OP3ZNPEQDGNUS3U/DSC05696.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458753966480-JBOBIO9Z44S20KYES4GW/DSC05699.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458753916149-QXKLG38JDK5S74AV3SYT/DSC05706.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458754027754-IQNPQYDAD1VMQNN2Z3TA/DSC05708.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458754030618-XSE9ZYD2PZJYDLTLMGPN/DSC05716.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458754019734-LO51V6SDUSLA8LEWBER9/DSC05717.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458754019962-TWP7DPO2PT88GLT5CZ0E/DSC05738.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458754085387-OOC2KR4JE00TDXF111KE/DSC05748.JPG Blogg - Endelig god vekst i papiravisene https://www.datsja.no/blogg/2016/3/20/3eno3jsmhd38oe755jduxspiz0snu1 monthly 0.5 2016-03-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458504797852-V1NEA9MKSNOM69JXH30N/image-asset.jpeg Blogg - Det holdt såvidt til påske https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458506377168-2TKHKZEPUR9R2IPT3VLT/image-asset.jpeg Blogg - Det holdt såvidt til påske https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458506436213-YP6JAWWZF7XEN9JGHZDN/image-asset.jpeg Blogg - Det holdt såvidt til påske https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1458506247219-22KEPBGIPBPFKPVJ4E15/image-asset.jpeg Blogg - Det holdt såvidt til påske https://www.datsja.no/blogg/2016/3/6/to-hvitlk-en-munk-og-et-fengsel-i-valdres monthly 0.5 2016-03-06 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457284852911-G0XW5DT90TSO03F2XY9F/image-asset.png Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres Sommeren 2015 besøkte vi igjen et ortodoks klostermed kjøkkenhage og hvitløk. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457284943443-QDRDSNVQY8B3EZ9YVL4J/image-asset.png Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres Barbro setter hvitløksfedd i kjøkkenhagen vår i begynnelsen av oktober. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457285020751-67WF5405YAMJL382UD8O/IMG_0058.jpg Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres - De rødlilla hvitløksspirene dukker opp langs snøkanten mens bakken enda er frosset. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457285038808-0X75UGUC7O9DDXHGQ7ZQ/CIMG0691.JPG Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres - Frost og snøfall etter at hvitløken er kommet opp i april mai, er aldri noe problem. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457285043044-RYB74O9T0L3BQD4E1CWD/11+JPG.JPG Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres - Mot slutten juni. Tommestokken viser 80 til 90 cm. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457285445236-SKI67Z8MGRAHKRLTEMTV/image-asset.jpeg Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres Hvitløksblomsten høstes når stilken har snurret seg en omdreining. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1457285554211-09X9AJSLMQ8ZGXIPCV45/image-asset.jpeg Blogg - To hvitløk, en munk og et fengsel i Valdres La løkene tørke med gresset på, så trekker de til seg opplagsnæringen fra bladene. https://www.datsja.no/blogg/2016/3/2/mobil-vindus-hylle-med-nok-naturlig-vekstlys monthly 0.5 2016-03-02 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456941915418-F8ZKH16CVT97WVXJ0B8T/image-asset.png Blogg - Mobil vindus-hylle med nok naturlig vekstlys!? https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456941995215-HH4T2FQPHA2GXIO1KOM5/image-asset.png Blogg - Mobil vindus-hylle med nok naturlig vekstlys!? 12 dager siden purren ble sådd. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456942320598-TR853RW5IJ2CX3TOSMC4/image-asset.png Blogg - Mobil vindus-hylle med nok naturlig vekstlys!? Justerbare hyllehøyder. Tapet på tetningslist for å unngå riping. https://www.datsja.no/blogg/2016/2/28/vokste-opp-med-grnnkl-p-hverdagsmenyen monthly 0.5 2016-02-28 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456680397960-CY68R726TBZQGXU43XPX/image-asset.png Blogg - Vokste opp med grønnkål på hverdagsmenyen Torstein Jæger Dahl på Fagernes, kommer opprinnelig fra et småbruk nær Dokka i Nordre Land. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456680474811-ZOLZLWHWR5CU1ENBPKZE/image-asset.png Blogg - Vokste opp med grønnkål på hverdagsmenyen https://www.datsja.no/blogg/2016/2/25/gull-fra-dvinas-bredder monthly 0.5 2016-02-25 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456428769653-14FVHQ56ECZ0FWBXFX0U/image-asset.jpeg Blogg - Gull fra Dvinas bredder https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456428913997-UV4IYJW0NHSO933N9KNP/image-asset.jpeg Blogg - Gull fra Dvinas bredder https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456428942662-WGCUALKPW76Q25BUVS1I/image-asset.jpeg Blogg - Gull fra Dvinas bredder https://www.datsja.no/blogg/2016/2/22/3-r-med-opium-og-multer-men-ingen-skjrbuk monthly 0.5 2016-02-22 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456164519949-AEMZEA345HU4DYTO5EJJ/image-asset.png Blogg - 3 år med opium og multer - men ingen skjørbuk Foto: Johan Nordhaugen/ Nasjonalbiblioteket https://www.datsja.no/blogg/2016/2/17/15-februar-og-tid-for-s-purre monthly 0.5 2016-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1455740261991-WBC29GS8AAMBZFWUIZOS/image-asset.jpeg Blogg - 15 februar - og tid for å så purre https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/har-du-opplevd-krigens-eller-etterkrigstidens-kjkkenhage monthly 0.5 2016-02-16 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1455469319008-II7I8ZEPOKC52NRNL24U/image-asset.jpeg Blogg - Har du opplevd krigens eller etterkrigstidens kjøkkenhage? Gamlehjemmet Hemrom på Fåvang i Gudbrandsdalen hadde både gård med husdyr og en stor og god grønnsakshage på 50 tallet. Fortsatt var selvberging en vesentlig del av de fleste institusjoners livsgrunnlag. Min familie leide Hemrom en periode på 70 tallet og bodde der i 3 år. https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/matvaresikkerhet-forsvarets-landbrukets-og-den-enkeltes-fellesansvar monthly 0.5 2016-02-20 https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/kjkkenhagen-som-fler-kulturelt-mtested monthly 0.5 2016-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1455470924743-2WAMVSKO1NS8VM1WM0MA/RIMG0010.jpg Blogg - Kjøkkenhagen som fler-kulturelt møtested Fra parsellhagen på Holmlia i Oslo. Foto: Rune Thomas Nordrum https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1455470927686-MO9SBUMGMF93EAUZ7AYM/RIMG0008.jpg Blogg - Kjøkkenhagen som fler-kulturelt møtested Fra parsellhagen på Holmlia i Oslo. Foto: Rune Thomas Nordrum https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/fr-en-levende-tidskapsel-gjennom-generasjoner monthly 0.5 2016-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1455470401702-3M93KD16WPSV57B6ITDX/image-asset.jpeg Blogg - Frø - en levende tidskapsel gjennom generasjoner https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/gammelt-nytt-ett-r-gamle-r-multer-p-glass monthly 0.5 2016-02-23 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1456257027038-9Z6J7V140BM7HNY0KNK3/image-asset.jpeg Blogg - Gammelt nytt - ett år gamle rå multer på glass https://www.datsja.no/blogg/2016/2/14/norsk-krigshistorie-om-beredskap-i-hagen monthly 0.5 2016-02-20 https://www.datsja.no/blogg/2016/1/26/arbeidsplass-og-feriested monthly 0.5 2016-02-18 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1453763803975-CW7D995NNQ91273EFWXH/image-asset.jpeg Blogg - Datsja — kjøkkenhage og feriested https://www.datsja.no/blogg/2016/1/23/grnnklhsting-i-20 monthly 0.5 2016-02-14 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1453762474956-3GQWI8RSPBULJVD9PWZK/DSC05532.JPG Blogg - Grønnkålhøsting i -25 C Barbro høster grønnkål til middag i -25 C. https://www.datsja.no/blogg/category/Featured monthly 0.5 https://www.datsja.no/datsja daily 0.75 2016-02-20 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1451739064389-0J43H0JNCHLPJZNOUI31/DSC04867.JPG Om https://www.datsja.no/beredskapshagen daily 0.75 2024-11-08 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459018905243-0K56WQEQY7N5GNM9PTUK/IMG_0487-to.jpg Beredskapsfrø https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/ee607c77-c110-4f56-8b41-55e7d14ae700/solhatt_logo_2024.png Beredskapsfrø - Make it stand out Whatever it is, the way you tell your story online can make all the difference. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459152890131-G8PROJMN7VPQFEV5P770/image-asset.jpeg Beredskapsfrø https://www.datsja.no/new-index daily 0.75 2016-07-12 https://www.datsja.no/blogg-1 daily 0.75 2016-07-31 https://www.datsja.no/shop daily 0.75 2017-12-23 https://www.datsja.no/shop/beredskapshagen monthly 0.5 2023-01-12 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/567d51b37086d78817afb9bd/1459107589173-LQ54C6L5G41YMVZKL2YV/IMG_0487mini.jpg Shop - Beredskapshagen https://www.datsja.no/store daily 0.75 2021-04-08